Coca-Cola'nın içerisindeki karamelde 4-MEI var mı?

28 Ocak 2014

Merhaba Eda,

 

Fırınlanmış ve ısıtılmış gıdaların hepsinde olduğu gibi, Coca-Cola'da da eser miktarda 4-MEI vardır. Bu madde, fırınlama, ısıtma gibi pişirme işlemleri sürecinde gıdalarda doğal olarak eser miktarlarda oluşabilmektedir. Fırınlanmış yiyecekler, kahve, ekmek, soya sosu, bazı biralar ve karamel gibi pek çok gıdada eser miktarlarda bulunmaktadır. Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi (EFSA) karamelin ve 4 MEI’nin insan sağlığına herhangi bir zararı olmadığını onaylamakta ve kısıtlama getirmemektedir. Türkiye'de ürettiğimiz ürünler Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından onaylanmaktadır. Ürünlerimizin uluslararası kalite standartlarında olması ve tüketicilerimizin bize karşı güvenini sağlamak ve korumak en önemli önceliğimizdir.

“Merak Ettim” dediğin konuya verdiğimiz cevap aklındaki soru işaretlerini giderdi mi?
TÜM SORULAR
Diğer Sorular
Takiminlakolkoladan tshirt kazandim bedeni olmazsa napmaliyim degistirebilirmiyim
Takımınla Kol Kola kampanyası kapsamında belirtmiş olduğunuz beden ölçüsü gönderilmektedir ve üzülerek belirtmek isteriz ki sonradan değişimi söz konusu değildir.
Marka
Coca Cola da kullanılan glikoz/fruktoz şurubu nereden gelir "gdo" lu hammade kullanıyomusunuz ? belge ?
Türkiye'de satılan <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> ürünleri GDO içeren veya GDO'dan üretilen bileşen içermezler. Tüm hammadde tedarikçilerimiz GDO ürün veya GDO’dan üretilen bileşen kullanmadıklarını sertifikaları ile belgelemektedirler.
İçerik
Coca Colada niye fosforik asit kullanıyorsunuz?
Fosforik asit alkolsüz içecekler de dahil olmak üzere çoğu gıda maddesine asitliği düzenleyici olarak kullanılır ve <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>'ya hoş ve keskin bir lezzet katar. Gıda sektöründe peynir ve diğer bazı süt ürünlerinin üretiminin yanı sıra yağ ve bitkisel yağların işlenmesinde, reçel ve jölelerin üret...
İçerik
Coca-Cola’nın içinde neler var?
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’nın içinde neler olduğunu öğrenmek için videomuzu izleyebilirsiniz:
İçerik
Coca-Cola'nın içeriği bütün coğrafyalarda aynı mı? Yani Çorlu'da üretilen ile Amerika'daki arasında bir fark var mı?
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’nın formülü tüm dünyada aynıdır, farklılık göstermez. Sorunuzun yanıtını  bir kez de <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> İçecek Kalite Güvence Müdürü Ali Ekinci’den dinlemek için tıklayın.
İçerik
Eğer formülünüz bir müzede saklanıyorsa, her gün bu kadar içeceği hazırlamak için bu içerik nasıl üretiliyor?
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’nın orjinal formülü Atlanta’daki müzemizde saklanmaktadır. Formüle bağlı kalınarak hazırlanan konsantre <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’ya ait konsantre fabrikalarında üretilir.
İçerik
Kapağını açıyoruz ve asit falan kalmıyo eskisi gibi - Asit hemen kaçıyo ?
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>'nın kabarcıkları asit değil, maden sularında  da doğal olarak bulunan karbondioksit gazıdır. Bu gaz, üründe kabarcıklı etkiyi sağlamak için kullanılır. Üretim sırasında eklenen karbondioksit gazı belirlenen standartlar dahilindedir ve her zaman aynı miktarda kullanılmaktadır. Gazlı ürün...
İçerik
Coco Cola kutuları ve şişeleri geri dönüşüme uygun maddelerden mi yapılıyor?
Kullandığımız kutu ve şişeler geri dönüşüme uygun malzemelerden yapılıyor. <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> Şirketi olarak ürün ambalaj atıklarımızı değerli birer kaynak olarak görüyoruz. Bu nedenle geri kazanılabilir ambalajlama ile ilgili olarak Türkiye’de 1991 yılından beri faaliyetlerini sürdüren ÇEVKO Vakfı’nın ku...
Kampanyalar
Sen de “Merak Ettim” dediğin soruyu sor
Soru gönder
Kurumsal
4355 Soru
Coca-Cola Şirketi hakkında merak ettikleriniz. Fabrikalarımız, sertifikalarımız, faaliyet gösterdiğimiz ülkeler, tarihçemiz ve daha fazlası.
Kampanyalar
90 Soru
Kampanyalarımız hakkında merak ettikleriniz. Kampanya koşulları, kampanya katılım tarihleri, hediyelerin temini ve aklınıza takılan diğer konular.
İçerik
7489 Soru
Ürünlerimizin içeriği hakkında merak ettikleriniz. Besin değerleri, ürün içerikleri, ürünler arası farkılılıklar, içerik raporları ve merak ettiğiniz diğer konular.
Sürdürülebilirlik
207 Soru
Sürdürülebilirlik projelerimiz hakkında merak ettikleriniz. Kız Kardeşim projesi ve kadın girişimcilere destek programlarımız, atıksız dünya hedefiyle sürdürdüğümüz projeler, su kaynaklarının korunması ve aklınıza gelen diğer tüm sürdürülebilirlik konuları.
Marka
11431 Soru
Coca-Cola Türkiye bünyesindeki markalarımız hakkında merak ettikleriniz. Markalarımızın pazarlama faaliyetleri, reklamlarımız, ürün özellikleri, sınırlı sayıda çıkarılan özel ürünler ve daha fazlası.