Coca-Cola California da yasaklandı mı?

28 Ocak 2014

Merhaba Şevkiye,

 

Hayır, yasaklanmadı. 2012 yılında ABD’nin California Eyaleti tarafından konulan regülasyonlar gereği karamel içeren ürünlerin muhteviyatındaki 4-MEI maddesinin oranının azaltılması talep edildi. California Eyaleti’ne özel olarak sadece tedarikçilerimizden karamelin üretim sürecine ilişkin bir değişiklik yapmaları istendi. Türkiye'de ürettiğimiz ürünlerimiz Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından onaylıdır. Ürünlerimizin uluslararası kalite standartlarında olması ve tüketicilerimizin bize karşı güvenini sağlamak ve korumak en önemli önceliğimizdir.

Karamelin ve 4-MEI’nin güvenliği hakkında da bilgi paylaşmak isteriz. 4-MEI, fırınlama, ısıtma gibi pişirme işlemleri sürecinde gıdalarda doğal olarak eser miktarlarda oluşabilen bir maddedir. Bu madde fırınlanmış yiyecekler, kahve, ekmek, soya sosu, bazı biralar ve karamel gibi pek çok gıdada eser miktarlarda vardır. Karamel, US Food and Drug Association (USFDA), The European Food Safety Authority (EFSA), The Food Standards Australia New Zealand (FSANZ), The WHO/FAO Joint Expert Committee on Food Additives (JECFA), Health Canada ve A National Toxicology Program (NTP)’ın bulunduğu dünyadaki pek çok resmi otorite tarafından güvenli olarak kabul edilen bir gıda renklendiricisi ve uzun yıllardır yaygın bir biçimde kullanılmaktadır. Avrupa Gıda Güvenliği Kurumu (EFSA), 4-MEI maddesinin insan sağlığına herhangi bir zarar verdiğini veya kansorejen olduğunu kabul etmemekte ve karamel ile ilgili herhangi bir kısıtlama getirmemektedir. 

“Merak Ettim” dediğin konuya verdiğimiz cevap aklındaki soru işaretlerini giderdi mi?
TÜM SORULAR
Diğer Sorular
merhaba, eşim kolkola çekilişinden 12 mayısta forma kazandım ancak 2 ay olacak neredeyse bir türlü gönderim yapılmadı bilgi verirmisiniz.
Sorunuza detaylı yanıt verebilmemiz için iletişim bilgilerinizi iletisimmerkezi@coca-cola.com adresine gönderebilir ya da <a href="tel:4443040">444 3040</a> numaralı iletişim merkezimizden bize ulaşabilirsiniz.
Marka
Coca cola aslen yahudi menşeli midir? yada kurulduğu günden bu güne kadar israil e hiç destek vermiş midir?
Sorunuza detaylı yanıt verebilmemiz için iletişim bilgilerinizi iletisimmerkezi@coca-cola.com adresine gönderebilir ya da <a href="tel:4443040">444 3040</a> numaralı iletişim merkezimizden bize ulaşabilirsiniz.
Kampanyalar
cam şişe kola neden diğer pet şişe ve kutu kolalardan daha leziz oluyor ?
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> şirketi olarak kullandığımız tüm ambalajlar ürünlerimizin tadını en iyi şekilde korumaya uygundur. Bu nedenle <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’nın tadında ambalaja bağlı olarak farklılık göstermez.  Sorunuzun yanıtını bir de  <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> İçecek Kalite Güvence Müdürü Ali Ekinci’den dinleyebilirsiniz.
İçerik
coca colanın içine tırnak atıldığında neden 5-6 saatte eriyor ? coca colanın iç organlarımıza zararı var mı?
Meşrubat, meyve suyu, limon, portakal, greyfurt, domates gibi pek çok gıda asidik özellik gösterir. Kesilerek canlı özelliğini yitiren tırnak, herhangi bir asidik özellik gösteren sıvıda bekletilirse keratin kaybı nedeni ile yumuşama göstermesi doğaldır.
İçerik
Kutu 330 ml colalarda Diyarbakır ibaresi bulunmakta anlamı nedir
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> kutularında, şehirlerin kültürel değerlerinden yola çıkarak özel tasarımların hazırlanması fikri aslında global bir projemiz. Bu proje şimdiye kadar Çin’de uygulandı, başka ülkelerde de uygulamaya geçirilecek. Proje kapsamında yaşadığımız şehirlerin bizde iz bırakan kültürel değerlerini...
Marka
Coca-Cola aslında yeşilmiş doğru mu ?
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’nın renginin yeşil olduğu doğru değildir. Karamel <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’daki tek renklendiricidir ve <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’ya özgün rengini verir.
İçerik
coca cola'nın formülü neden gizli tutuluyor ?
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’nın gizli formülü ambalaj üzerinde de yazan doğal aroma vericilerdir. Bu doğal aroma vericiler <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’ya özgün tadını verir <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’nın 128 yıldır en büyük alkolsüz içecek şirketi olmasının sırrı doğal aroma vericilerimizin yani ticari sırrımızın korunmasıdır. Günümüzde bugün birç...
Kampanyalar
kızım hasta ve ona dogum gününde hediye almak istiyorum ama işsizim kızımın son günlerinde cocacola böyle bir iyilik yaparmı??
Sorunuza detaylı yanıt verebilmemiz için iletişim bilgilerinizi iletisimmerkezi@coca-cola.com adresine gönderebilir ya da <a href="tel:4443040">444 3040</a> numaralı iletişim merkezimizden bize ulaşabilirsiniz.
Marka
Sen de “Merak Ettim” dediğin soruyu sor
Soru gönder
Kurumsal
4289 Soru
Coca-Cola Şirketi hakkında merak ettikleriniz. Fabrikalarımız, sertifikalarımız, faaliyet gösterdiğimiz ülkeler, tarihçemiz ve daha fazlası.
Kampanyalar
81 Soru
Kampanyalarımız hakkında merak ettikleriniz. Kampanya koşulları, kampanya katılım tarihleri, hediyelerin temini ve aklınıza takılan diğer konular.
İçerik
7401 Soru
Ürünlerimizin içeriği hakkında merak ettikleriniz. Besin değerleri, ürün içerikleri, ürünler arası farkılılıklar, içerik raporları ve merak ettiğiniz diğer konular.
Sürdürülebilirlik
202 Soru
Sürdürülebilirlik projelerimiz hakkında merak ettikleriniz. Kız Kardeşim projesi ve kadın girişimcilere destek programlarımız, atıksız dünya hedefiyle sürdürdüğümüz projeler, su kaynaklarının korunması ve aklınıza gelen diğer tüm sürdürülebilirlik konuları.
Marka
11158 Soru
Coca-Cola Türkiye bünyesindeki markalarımız hakkında merak ettikleriniz. Markalarımızın pazarlama faaliyetleri, reklamlarımız, ürün özellikleri, sınırlı sayıda çıkarılan özel ürünler ve daha fazlası.