kola'nın içindeki asidinin sırrı nedir?

24 Ekim 2014

Merhaba Nedim,

 

Coca-Cola'ya keskin lezzetini vermek için fosforik asit kullanıyoruz. Fosforik asit alkolsüz içecekler de dahil olmak üzere çoğu gıda maddesine asitliği düzenleyici olarak kullanılır. Fosforik asit gıda sektöründe peynir ve bazı süt ürünlerinin üretiminin yanı sıra,  yağların işlenmesinde, reçel ve jölelerin üretiminde de kullanılır.

Ancak kabarcıklanma hissinden bahsediyorsanız, kabarcıklı etkiyi sağlayan asit değil karbondioksit gazıdır. Bu gaz maden sularında da doğal olarak bulunur. 

 

“Merak Ettim” dediğin konuya verdiğimiz cevap aklındaki soru işaretlerini giderdi mi?
TÜM SORULAR
Diğer Sorular
bakkalimda kolanin icinde bir sey var
Sorunuz hakkında daha detaylı bilgi alabilmek için iletişim bilgilerinizi iletisimmerkezi@coca-cola.com adresine gönderebilirsiniz. Dilerseniz <a href="tel:4443040">444 3040</a> numaralı iletişim merkezimizi arayarak da bize ulaşabilirsiniz.
İçerik
1903 yılına kadar kokain kullandığınız ve yasal düzenlemeler sonucu kokain yerine kafein koyduğunuz doğru mu ??
Hayır. <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’da hiçbir zaman kokain bulunmamıştır. <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>, 1886’dan bu yana aynı standartlarda üretilir. <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’nın içerisinde su, şeker veya fruktoz-glikoz şurubu, karbondioksit, renklendirici olarak karamel, asitliği düzenleyici olarak fosforik asit, doğal aroma vericiler ve kafein bu...
İçerik
Belfastta iken içtiğim Koka Kola ile İstanbulda iken içtiğim Koka Kola arasında tat farkı olduğunu hissettim. Bunun nedeni nedir?
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’nın formülü tüm dünyada aynıdır, farklılık göstermez. Sorunuzun yanıtını bir de <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> İçecek Kalite Güvence Müdürü Ali Ekinci’den dinleyebilirsiniz.
İçerik
takımınla kol kola hediyelerim ne zaman gelir acaba 10 gün oldu?
Takımınıza destek olarak kazandığınız ödül, ortalama 15 iş günü içerisinde adresinize teslim edilecektir.
Marka
Filistin ülkesini yok etmeye yardım etmekten vicdani azap duymuyor musunuz
Ekonomik, siyasi ve dini açıdan farklı 206 ülkede faaliyet gösteren global bir şirket olarak; <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> Şirketi’nin hiçbir ülkeyi, hükümeti ya da politikalarını, siyasi ya da dini inancı desteklemesi söz konusu değildir. Bu çerçevede <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’nın gelirinin İsrail’e aktarıldığı iddiası da tamamen...
İçerik
Coca-Cola firmasında İnsan Kaynakları Yönetimi nasıl işliyor? Hangi stratejiler nasıl kullanılıyor?
Çalışana saygı duyulan ve değer verilen bir çalışma ortamımız var. Dünyanın en büyük alkolsüz içecek şirketi olan <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’nın çalışanlarıyla kurduğu kültür, iletişim, etkin çalışma, açıklık ve şeffaflık üzerine kurulu.  Çalışan demokrasisine inanan bir iş kültürüne sahibiz ve çalışanlarımızın ...
Kampanyalar
Bir bardak Coca cola da bir bardak kesme şeker var deniliyor. Gerçekten bu kadar tatlı mı
Bir bardak (yaklaşık 250 ml) <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>'da 28 gram yani yaklaşık olarak 7 küp şeker bulunmaktadır. Tüketicilerimizin bilinçli tercihler yapabilmesi için, <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> da dahil tüm ürünlerimizin enerji ve besin değerleri ambalajlarımız üzerinde yer almaktadır. Tüketicilerimize enerji dengelerini yöne...
İçerik
verdiğiniz geçersiz şifre sayesinde sayfanıza giriş yapamadık puanlarimi boşa gitti bu konuda insanların mağduriyetini giderecekmisiniz acab
Sorunuz hakkında daha detaylı bilgi alabilmek için iletişim bilgilerinizi iletisimmerkezi@coca-cola.com adresine gönderebilirsiniz. Dilerseniz <a href="tel:4443040">444 3040</a> numaralı iletişim merkezimizi arayarak da bize ulaşabilirsiniz.
Marka
Sen de “Merak Ettim” dediğin soruyu sor
Soru gönder
Kurumsal
4355 Soru
Coca-Cola Şirketi hakkında merak ettikleriniz. Fabrikalarımız, sertifikalarımız, faaliyet gösterdiğimiz ülkeler, tarihçemiz ve daha fazlası.
Kampanyalar
90 Soru
Kampanyalarımız hakkında merak ettikleriniz. Kampanya koşulları, kampanya katılım tarihleri, hediyelerin temini ve aklınıza takılan diğer konular.
İçerik
7489 Soru
Ürünlerimizin içeriği hakkında merak ettikleriniz. Besin değerleri, ürün içerikleri, ürünler arası farkılılıklar, içerik raporları ve merak ettiğiniz diğer konular.
Sürdürülebilirlik
207 Soru
Sürdürülebilirlik projelerimiz hakkında merak ettikleriniz. Kız Kardeşim projesi ve kadın girişimcilere destek programlarımız, atıksız dünya hedefiyle sürdürdüğümüz projeler, su kaynaklarının korunması ve aklınıza gelen diğer tüm sürdürülebilirlik konuları.
Marka
11431 Soru
Coca-Cola Türkiye bünyesindeki markalarımız hakkında merak ettikleriniz. Markalarımızın pazarlama faaliyetleri, reklamlarımız, ürün özellikleri, sınırlı sayıda çıkarılan özel ürünler ve daha fazlası.