kola'nın içindeki asidinin sırrı nedir?

24 Ekim 2014

Merhaba Nedim,

 

Coca-Cola'ya keskin lezzetini vermek için fosforik asit kullanıyoruz. Fosforik asit alkolsüz içecekler de dahil olmak üzere çoğu gıda maddesine asitliği düzenleyici olarak kullanılır. Fosforik asit gıda sektöründe peynir ve bazı süt ürünlerinin üretiminin yanı sıra,  yağların işlenmesinde, reçel ve jölelerin üretiminde de kullanılır.

Ancak kabarcıklanma hissinden bahsediyorsanız, kabarcıklı etkiyi sağlayan asit değil karbondioksit gazıdır. Bu gaz maden sularında da doğal olarak bulunur. 

 

“Merak Ettim” dediğin konuya verdiğimiz cevap aklındaki soru işaretlerini giderdi mi?
TÜM SORULAR
Diğer Sorular
Merhaba Coca Cola şirketinin kurucusu ve şuan ki sahibi kimdir ?
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>, 1886 yılında Amerika Birleşik Devletleri’nin Georgia eyaletinde Atlanta’lı Eczacı Dr. John Pemberton tarafından üretilmiştir. <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> Şirketi %100 halka açık bir şirkettir. New York borsasında işlem gören şirketimizin hisseleri yatırımcılar tarafından alınıp, satılabilmektedir. Dolay...
Kampanyalar
coca cola ile nescafe karışımı içmek zararlı mı
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>, kendine özgün tadı ile tüketime hazır bir gıda ürünü. Bu nedenle farklı bir gıda ürünü ile karıştırılmaması gerekir.
İçerik
Coca Cola Türkiye soğuk çay (fuse tea) ürünün adi neden dunyaki ismiyle farklı? Bu değişikliğin sebebi nedir?
Ürünlerimizi tüketicilerimizle buluşturmadan önce, ürünü farklı açılardan ele alan bir dizi tüketici testleri gerçekleştiriyoruz. Tüketicilerimizden gelen öneriler de dikkate alınarak ürünümüz “fuse tea” olarak isimlendirilerek, piyasaya sunulmasına karar verilmiştir.
Marka
Koka kola ile kan izlerini temizlendigi dogrumu ?
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> bir temizlik ürünü değildir. <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> kendine özgün tadı ile tüketime hazır bir gıda ürünüdür. Dünyanın 200’den fazla ülkesinde “gıda ürünü olarak” yerel kurum ve kuruluşların onayı ile üretilir ve denetlenir.
İçerik
Merhaba, Fifa Dunya Kupasi Turu için kupayi tekrar istanbula getirebilir misiniz ?
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> Şirketi olarak, faaliyet gösterdiğimiz ülkelerde dönemsel olarak farklı kampanyalar gerçekleştiriyoruz. <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> Türkiye olarak şu anda böyle bir planımız bulunmamaktadır. Önümüzdeki dönemlerde, yine çeşitli kampanyalarımızı siz tüketicilerimizle buluşturmaya devam edeceğiz.
Marka
neden coca? coca ağacıyla bi bağlantınız var mı :)
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’nın içindekiler ambalajı üzerinde yer alır. <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’nın içerisinde su, şeker veya fruktoz-glikoz şurubu, karbondioksit, renklendirici olarak karamel, asitliği düzenleyici olarak fosforik asit, doğal aroma vericiler ve kafein bulunur.   1886 yılında Eczacı Dr. John Pemberton tarafınd...
İçerik
coca cola ismini nerden aldi
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’ya ismini  Pemberton’un ortağı Frank Robinson verdi. Robinson iki “C” harfinin yan yana estetik duracağını düşünüp içeceğe <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> ismini verdi ve bugüne kadar değişmeyen <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> logosunu oluşturdu.
Kampanyalar
Coca Cola Clear Türkiye'ye lütfen gelsin
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> Clear, şuan için yalnızca Japonya’da satışa sunulan limon aromalı yeni bir ürünümüzdür. İçeriğinde karamel bulunmadığı için ürünün rengi <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> gibi koyu kahverengi değil şeffaftır. Ürün portföyümüzü, faaliyet gösterdiğimiz ülkelerdeki tüketicilerin beklenti ve ihtiyaçlarını daima gö...
Marka
Sen de “Merak Ettim” dediğin soruyu sor
Soru gönder
Kurumsal
4355 Soru
Coca-Cola Şirketi hakkında merak ettikleriniz. Fabrikalarımız, sertifikalarımız, faaliyet gösterdiğimiz ülkeler, tarihçemiz ve daha fazlası.
Kampanyalar
90 Soru
Kampanyalarımız hakkında merak ettikleriniz. Kampanya koşulları, kampanya katılım tarihleri, hediyelerin temini ve aklınıza takılan diğer konular.
İçerik
7489 Soru
Ürünlerimizin içeriği hakkında merak ettikleriniz. Besin değerleri, ürün içerikleri, ürünler arası farkılılıklar, içerik raporları ve merak ettiğiniz diğer konular.
Sürdürülebilirlik
207 Soru
Sürdürülebilirlik projelerimiz hakkında merak ettikleriniz. Kız Kardeşim projesi ve kadın girişimcilere destek programlarımız, atıksız dünya hedefiyle sürdürdüğümüz projeler, su kaynaklarının korunması ve aklınıza gelen diğer tüm sürdürülebilirlik konuları.
Marka
11431 Soru
Coca-Cola Türkiye bünyesindeki markalarımız hakkında merak ettikleriniz. Markalarımızın pazarlama faaliyetleri, reklamlarımız, ürün özellikleri, sınırlı sayıda çıkarılan özel ürünler ve daha fazlası.