kola'nın içindeki asidinin sırrı nedir?

24 Ekim 2014

Merhaba Nedim,

 

Coca-Cola'ya keskin lezzetini vermek için fosforik asit kullanıyoruz. Fosforik asit alkolsüz içecekler de dahil olmak üzere çoğu gıda maddesine asitliği düzenleyici olarak kullanılır. Fosforik asit gıda sektöründe peynir ve bazı süt ürünlerinin üretiminin yanı sıra,  yağların işlenmesinde, reçel ve jölelerin üretiminde de kullanılır.

Ancak kabarcıklanma hissinden bahsediyorsanız, kabarcıklı etkiyi sağlayan asit değil karbondioksit gazıdır. Bu gaz maden sularında da doğal olarak bulunur. 

 

“Merak Ettim” dediğin konuya verdiğimiz cevap aklındaki soru işaretlerini giderdi mi?
TÜM SORULAR
Diğer Sorular
coca cola israile neden destek veriyor
Kamuoyunun gündeminde zaman zaman şirketimiz ve markaları hakkında asılsız iddialar ve haberlerle karşılaşıyoruz. Bu konuda kamuoyunun doğru bilgilendirmesi amacı ile çeşitli mecralarda basın açıklaması gerçekleştirdik. Basın açıklamamızda yer alan bilgilerimizi sizinle de paylaşmayı arzu ederiz....
Kampanyalar
Coca Colanın kemik gelişimine zararı var mı?
Yalnızca <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> değil, genel olarak meşrubatların böyle bir etkisi bulunmuyor. Kemiklerin zayıflamasının en önemli nedenleri arasında yetersiz kalsiyum alımı, hormonal dengesizlikler ve fiziksel aktivite eksikliği  gelir. Kemik sağlığını korumak için, kalsiyum içeriği  zengin dengeli ve yeterl...
İçerik
Neden light ve zero da aspartam kullanılır. Daha kaliteli yapay tatlandırıcı kullanılsa.
Gıdaya tatlılık sağlayan kalorisiz veya düşük kalorili tatlandırıcılar, yüz milyonlarca insan tarafından güvenle kullanılmaktadır. Tatlandırıcılar arasında yıllardır 6000’den fazla gıdada kullanılan aspartam, en çok çalışmaya konu olan gıda katkı maddelerinden biridir ve güvenliliğini destekleyen...
İçerik
Forma Kazandım kapağı ve kimlik fotokopisini size kargoyla mı yollayacağım fax la mı ?
Sorunuz hakkında daha detaylı bilgi alabilmek için iletişim bilgilerinizi iletisimmerkezi@coca-cola.com adresine gönderebilirsiniz. Dilerseniz <a href="tel:4443040">444 3040</a> numaralı iletişim merkezimizi arayarak da bize ulaşabilirsiniz.
Marka
Cola ' da örümcek kanı var mı?
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’nın içerisinde örümcek kanı yoktur. Dünyanın en büyük alkolsüz içecek şirketi olarak tüketiciye ulaşan her bir ürünümüzün %100 kalitede olması en önemli önceliklerimizden biridir. Bu nedenle ürünlerimizin tümü son teknoloji kullanılarak el değmeden ve yüksek kalitede üretilir. Ürünlerim...
İçerik
Hextech seti kazanamıyorum kodum var ama gireceğim bir platform yok
Promosyonumuz uzatılmıştır. Sınırlı sayıdaki League of Legends promosyonlu <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> Şekersiz 450 ml Pet şişelerinin kapağının altında hextech setleri seni bekliyor. League of Legends karakterlerinin yer aldığı <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> Şekersiz 450 ml Pet şişelerimizi; Burger King eve sipariş ‘Pro Gamer’ menüle...
Marka
Coca Cola'nın içindeki doğal aroma vericiler nelerdir?
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>'nın gizli formülü en çok merak edilen konulardan biridir. Yönetmeliklere uygun olarak <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>'nın içindekiler ambalaj üzerinde yer alır. <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’nın gizli formülü ambalaj üzerinde de yazan doğal aroma vericilerdir. Bu doğal aroma vericiler <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>'yı <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> yapan, ona lezzetini...
İçerik
diğer firmalarla aynı formülü mü kullanıyorsunuz? onların formülünü biyormusunuz?
Her firmanın formülü kendine özeldir. Kola üretiminde kullanılan aroma maddeleri her üretici firma için farklılık gösterebilir. Bu sayede her firma farklı tat profiline sahip ürünleri üretebilmekte ve pazarda da ürün çeşitliliği oluşmaktadır.
İçerik
Sen de “Merak Ettim” dediğin soruyu sor
Soru gönder
Kurumsal
4350 Soru
Coca-Cola Şirketi hakkında merak ettikleriniz. Fabrikalarımız, sertifikalarımız, faaliyet gösterdiğimiz ülkeler, tarihçemiz ve daha fazlası.
Kampanyalar
89 Soru
Kampanyalarımız hakkında merak ettikleriniz. Kampanya koşulları, kampanya katılım tarihleri, hediyelerin temini ve aklınıza takılan diğer konular.
İçerik
7485 Soru
Ürünlerimizin içeriği hakkında merak ettikleriniz. Besin değerleri, ürün içerikleri, ürünler arası farkılılıklar, içerik raporları ve merak ettiğiniz diğer konular.
Sürdürülebilirlik
207 Soru
Sürdürülebilirlik projelerimiz hakkında merak ettikleriniz. Kız Kardeşim projesi ve kadın girişimcilere destek programlarımız, atıksız dünya hedefiyle sürdürdüğümüz projeler, su kaynaklarının korunması ve aklınıza gelen diğer tüm sürdürülebilirlik konuları.
Marka
11429 Soru
Coca-Cola Türkiye bünyesindeki markalarımız hakkında merak ettikleriniz. Markalarımızın pazarlama faaliyetleri, reklamlarımız, ürün özellikleri, sınırlı sayıda çıkarılan özel ürünler ve daha fazlası.