kola'nın içindeki asidinin sırrı nedir?

24 Ekim 2014

Merhaba Nedim,

 

Coca-Cola'ya keskin lezzetini vermek için fosforik asit kullanıyoruz. Fosforik asit alkolsüz içecekler de dahil olmak üzere çoğu gıda maddesine asitliği düzenleyici olarak kullanılır. Fosforik asit gıda sektöründe peynir ve bazı süt ürünlerinin üretiminin yanı sıra,  yağların işlenmesinde, reçel ve jölelerin üretiminde de kullanılır.

Ancak kabarcıklanma hissinden bahsediyorsanız, kabarcıklı etkiyi sağlayan asit değil karbondioksit gazıdır. Bu gaz maden sularında da doğal olarak bulunur. 

 

“Merak Ettim” dediğin konuya verdiğimiz cevap aklındaki soru işaretlerini giderdi mi?
TÜM SORULAR
Diğer Sorular
coca colaya zararlı diyorlar doğru mu
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>'da dahil portföyümüzde yer alan tüm ürünlerimiz güvenli, ürünlerimizin içerikleri gıda otoriteleri tarafından onaylıdır. <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’yı dünyanın 200'den fazla ülkesinde kamu kurum ve kuruluşlarının gerekliliklerine ve gıda mevzuatlarına uygun olarak satışa sunarız. Ürünlerimiz ülkemizde d...
İçerik
Coco-colayı süt ile karıştırıştırınca gerçekten iğren bir görüntü çıkıyor helede 1 gün bekledikten sonraki hali bu konuda ne diyeceksiniz?
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> kendine özgün tadı ile tüketime hazır bir gıda ürünüdür. <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’ya süt eklendiğinde gözlemlenen çökelme beklenen bir sonuçtur. Sağlık açısından bir sorun teşkil etmemesine rağmen gıdaların görsel algısını da bozmamak adına başka bir gıda ürünü ile karıştırılması tavsiye edilmez.
İçerik
Coca-Cola Light ve Coca-Cola Şekersiz arasında fark nedir? Coca-Cola Light neden hala var?
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> Şekersiz ve <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> Light, düşük kalorili ürün portföyümüzde yer alır ve her iki ürünümüz de şekersizdir. Bu ürünleri tatlandırmak amacıyla düşük kalorili tatlandırıcılar kullanılır. <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> Şekersiz ürünümüzde tatlandırıcı olarak sukraloz ve asesülfam K; <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> Light ürünümüzde ...
İçerik
KURBAN BAYRAMINDA NOSTALJİK CAM ŞİŞE ÜRETSENİZ?
Öncelikle ilginiz için teşekkür ederiz. Nostaljik ambalajlarımızı farklı kampanyalarımız kapsamında dönemsel olarak tüketicilerimizle buluşturmaktayız. Dolayısıyla önümüzdeki dönemlerde yine bu tip ambalajlarımızı siz sevenlerimizin beğenisine sunmaktan mutluluk duyarız.
Marka
coca cola çekilişleri nasıl yapılıyor.her hafta kaç talihli çekiliyor ve her takım için ayrı ayrı çekilişmi yapılıyor?
Noter huzurunda gerçekleştirilen çekilişlerimizde takım bazlı bir ayrım yapılmıyor. O hafta içerisinde çekilişe katılan kişiler arasından talihliler belirleniyor ve her haftaki talihli sayımız o haftaki katılıma göre değişiklik gösteriyor.
Marka
Coca Cola'nın 94'ü Türkiye'de mevcut olmayan, 100 markası var diye duydum? Eğer doğruysa isimleri nelerdir acaba, merak ettim de.
Sorunuza detaylı yanıt verebilmemiz için iletişim bilgilerinizi iletisimmerkezi@coca-cola.com adresine gönderebilir ya da <a href="tel:4443040">444 3040</a> numaralı iletişim merkezimizden bize ulaşabilirsiniz.
Marka
İçindeki şeker miktarını geçmişten bu yana artırdınız mı? Eskiden içtiğimizde sanki daha az şekerliydi.
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> 1886’dan bu yana her yerde aynı yüksek kalite standartlarında üretilmeye devam etmektedir. İçeceklerden alınan lezzet, değişik duyuların ve bileşenlerin bir araya getirdiği bir histir. Bu nedenle tüketici, içeceğin sunum şeklinden ve sıcaklığından, ortamdaki farklı duyumlardan vs. etkil...
İçerik
Melek, sümeyye, veya deniz isimli coco cola var mı varsa gönderebilir misiniz?
Ürünlerimizin üzerinde kullanılan isimler, <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> Türkiye çalışanlarının isimlerini temsil etmek üzere hazırlanmıştır. Bu nedenle şu an için ürünlerimiz üzerinde özelleştirme seçenekleri sunmamaktayız. İlgi ve anlayışınız için teşekkür ederiz.
İçerik
Sen de “Merak Ettim” dediğin soruyu sor
Soru gönder
Kurumsal
4350 Soru
Coca-Cola Şirketi hakkında merak ettikleriniz. Fabrikalarımız, sertifikalarımız, faaliyet gösterdiğimiz ülkeler, tarihçemiz ve daha fazlası.
Kampanyalar
89 Soru
Kampanyalarımız hakkında merak ettikleriniz. Kampanya koşulları, kampanya katılım tarihleri, hediyelerin temini ve aklınıza takılan diğer konular.
İçerik
7485 Soru
Ürünlerimizin içeriği hakkında merak ettikleriniz. Besin değerleri, ürün içerikleri, ürünler arası farkılılıklar, içerik raporları ve merak ettiğiniz diğer konular.
Sürdürülebilirlik
207 Soru
Sürdürülebilirlik projelerimiz hakkında merak ettikleriniz. Kız Kardeşim projesi ve kadın girişimcilere destek programlarımız, atıksız dünya hedefiyle sürdürdüğümüz projeler, su kaynaklarının korunması ve aklınıza gelen diğer tüm sürdürülebilirlik konuları.
Marka
11429 Soru
Coca-Cola Türkiye bünyesindeki markalarımız hakkında merak ettikleriniz. Markalarımızın pazarlama faaliyetleri, reklamlarımız, ürün özellikleri, sınırlı sayıda çıkarılan özel ürünler ve daha fazlası.