kola'nın içindeki asidinin sırrı nedir?

24 Ekim 2014

Merhaba Nedim,

 

Coca-Cola'ya keskin lezzetini vermek için fosforik asit kullanıyoruz. Fosforik asit alkolsüz içecekler de dahil olmak üzere çoğu gıda maddesine asitliği düzenleyici olarak kullanılır. Fosforik asit gıda sektöründe peynir ve bazı süt ürünlerinin üretiminin yanı sıra,  yağların işlenmesinde, reçel ve jölelerin üretiminde de kullanılır.

Ancak kabarcıklanma hissinden bahsediyorsanız, kabarcıklı etkiyi sağlayan asit değil karbondioksit gazıdır. Bu gaz maden sularında da doğal olarak bulunur. 

 

“Merak Ettim” dediğin konuya verdiğimiz cevap aklındaki soru işaretlerini giderdi mi?
TÜM SORULAR
Diğer Sorular
Coca Cola'da alkol var mı ? Alkol etkisi yapar mı ?
Türkiye’de Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın Alkolsüz İçecekler Tebliği’ne uygun olarak ürettiğimiz <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’da alkol bulunmaz. <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>'da alkol olmadığını gösteren raporlar için bkz:<a href=" http://www.coca-colaturkiye.com/merak-ettikleriniz/dogru-bilinen-yanlislar/" target="_blank"> http://www.coca-colaturkiye.com/merak-ettikleriniz/dogru-bilinen-yanlislar/</a>
İçerik
coco cola nın formülü neden açıklanmıyor
Cola’nın gizli formülü ambalaj üzerinde de yazan doğal aroma vericilerdir. Bu doğal aroma vericiler <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>'yı <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> yapan ona lezzetini veren ticari sırrımızdır. <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’yı kendine özgü tadı ile tüketicilerimizle uzunca yıllar paylaşabilmek adına ticari sırrımız olan doğal aroma vericil...
Kampanyalar
Coca-Cola sizce neden bu kadar çok sevildi ?
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> ulaştığı kitlelere iyimserlik ve hayata pozitif bakabilme konusunda ilham vermeyi amaçlayan bir marka. Bu bakış açısı ile 1886’dan beri değişmeyen eşsiz tadı birleşince ortaya ferahlatıcı ve lezzetli bir ürün çıkıyor.
Marka
Coca Cola kim tarafından ne zaman üretildi?
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>, 1886 yılında Eczacı Dr. John Pemberton tarafından üretildi. 128 yıllık bir şirket olan <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’nın tarihinde kısa bir yolculuk yapabileceğiniz tarihçe videomuzu izleyebilirsiniz.
Kampanyalar
Coca Cola nın rengi neden değişmiyor mesela kırmızı beyaz falan olsa ?
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>, 1886'dan bu yana aynı standartlarda üretilir. <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’nın rengi “renklendirici karamel” den gelen koyu kahverengidir. 1886’dan beri ürünümüze özgün rengini vereni tek renklendirici “renklendirici karameldir”.
İçerik
colada analizler nasıl yapılır?( mesela CO2 testi)
Ürün içerisindeki CO2; ürünün sıcaklık ve basıncının ölçülerek hesaplandığı otomatik karbondioksit ölçüm cihazlarıyla saptanmaktadır.
İçerik
coco cola nın yakın zamanda başka türleride çıkacak mı???
Ürün portföyümüzü, faaliyet gösterdiğimiz ülkelerdeki tüketicilerin beklenti ve ihtiyaçlarını daima göz önünde bulundurarak şekillendiriyoruz. Yeni bir ürün piyasa sunulmadan önce farklı piyasa araştırmaları gerçekleştirerek sonuçlarını değerlendiriyoruz. Ancak farklı aromalardaki <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> ürünl...
Marka
Zamanında Kolombiyalı işçilere karşı paralı askerler tutup onları öldrüp işkence ettiğiniz doğrumudur =)
Sorunuza detaylı yanıt verebilmemiz için iletişim bilgilerinizi iletisimmerkezi@coca-cola.com adresine gönderebilir ya da <a href="tel:4443040">444 3040</a> numaralı iletişim merkezimizden bize ulaşabilirsiniz.
Kampanyalar
Sen de “Merak Ettim” dediğin soruyu sor
Soru gönder
Kurumsal
4349 Soru
Coca-Cola Şirketi hakkında merak ettikleriniz. Fabrikalarımız, sertifikalarımız, faaliyet gösterdiğimiz ülkeler, tarihçemiz ve daha fazlası.
Kampanyalar
88 Soru
Kampanyalarımız hakkında merak ettikleriniz. Kampanya koşulları, kampanya katılım tarihleri, hediyelerin temini ve aklınıza takılan diğer konular.
İçerik
7485 Soru
Ürünlerimizin içeriği hakkında merak ettikleriniz. Besin değerleri, ürün içerikleri, ürünler arası farkılılıklar, içerik raporları ve merak ettiğiniz diğer konular.
Sürdürülebilirlik
207 Soru
Sürdürülebilirlik projelerimiz hakkında merak ettikleriniz. Kız Kardeşim projesi ve kadın girişimcilere destek programlarımız, atıksız dünya hedefiyle sürdürdüğümüz projeler, su kaynaklarının korunması ve aklınıza gelen diğer tüm sürdürülebilirlik konuları.
Marka
11428 Soru
Coca-Cola Türkiye bünyesindeki markalarımız hakkında merak ettikleriniz. Markalarımızın pazarlama faaliyetleri, reklamlarımız, ürün özellikleri, sınırlı sayıda çıkarılan özel ürünler ve daha fazlası.