kola'nın içindeki asidinin sırrı nedir?

24 Ekim 2014

Merhaba Nedim,

 

Coca-Cola'ya keskin lezzetini vermek için fosforik asit kullanıyoruz. Fosforik asit alkolsüz içecekler de dahil olmak üzere çoğu gıda maddesine asitliği düzenleyici olarak kullanılır. Fosforik asit gıda sektöründe peynir ve bazı süt ürünlerinin üretiminin yanı sıra,  yağların işlenmesinde, reçel ve jölelerin üretiminde de kullanılır.

Ancak kabarcıklanma hissinden bahsediyorsanız, kabarcıklı etkiyi sağlayan asit değil karbondioksit gazıdır. Bu gaz maden sularında da doğal olarak bulunur. 

 

“Merak Ettim” dediğin konuya verdiğimiz cevap aklındaki soru işaretlerini giderdi mi?
TÜM SORULAR
Diğer Sorular
coco colanın ilk çıktığı ülke neresidir?
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> ilk olarak 1886 yılında Amerika Birleşik Devletleri’nde ferahlatıcı bir içecek olarak üretilmiş ve satılmaya başlanmıştır.
Marka
Dünya da saniye de kaç litre Coca Cola içiliyor ?
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> Şirketi olarak 500’den fazla marka ile 3500 den fazla içecek sunuyoruz. Gazlı içecekten meyve suyuna, sporcu içeceğinden enerji içeceğine, sudan buzlu çaya kadar portföyümüzde yer alan ürünlerimiz, dünyada her gün 1.9 milyar bardak tüketiliyor. Bu bilgiden yola çıkarak her saniye ortala...
Marka
coca colanın tam içeriğinin açıklanmamasının sebebi rakip firmalarla olan farkın kapanmasımı yoksa içindeki zararlı maddelermi
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> ürünümüzün içeriği de dahil olmak üzere tüm ürün içeriklerimiz güvenli ve dünyadaki gıda otoriteleri tarafından onaylıdır.  <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’nın içerisinde su, şeker veya fruktoz-glikoz şurubu, karbondioksit, renklendirici olarak karamel, asitliği düzenleyici olarak fosforik asit, doğal aroma...
İçerik
Kapya ya nasil katilacaz
Promosyonlu ürünlerin kapaklarının altındaki kodu, 6 Mart 2017 ile 30 Nisan 2017 tarihleri arasında www.coca-cola.com.tr adresinden girebilirsiniz. Promosyona katılarak hem çekilişe katılıp içi <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> dolu Vestel buzdolabı kazanma şansına hem de kampanya kapsamındaki Vestel seçili ürünlerinden...
Marka
damla ve turkuaz sulariniN cocacolanin bursa tesisindeki derin kuyu pompalariyla ovanin suyundan cekildigi marketlere bedava verldgi dgru mu
Hayır, bu doğru değildir. Damla Doğal Kaynak Suyu, Sapanca, Uludağ, Köyceğiz ve Elazığ’da olmak üzere 4 ayrı kaynaktan çıkan, tamamen bir doğal kaynak suyudur. Kaynaklarımızdan çıkan sular, el değmeden fabrikalarımıza taşınır ve şişelenir. İçtiğiniz Damla Doğal Kaynak Suyu’nun hangi kaynaktan çık...
Marka
Kırmızı kasa için puan topladık ama ürün koyulmuyor neden ?
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> Kırmızı Kasa ürünleri stoklar ve tüketicilerimizden gelen talepler doğrultusunda yenilenmektedir. <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> Kırmızı Kasa Facebook sayfamızdan yada web sitemiz üzerinden takip edebilirsiniz.
Marka
Coca cola ınn formülünün sadece iki kişinin bildiği doğrumu
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’nın orjinal formülü Atlanta’daki müzemizde saklanmaktadır. 129 yıldır gizli formülümüzü başarılı şekilde saklayabilmemizin nedeni detayları paylaşmadan en iyi şekilde koruyabilmektir. Sorunuzun yanıtını detaylı bir şekilde sizinle paylaşamamazın da nedeni de budur.  <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’yı kendine...
Kampanyalar
Coca-cola marketlerin çoğunda dolaplarda olması gerektiği gibi değil hele yazın 3 saat önceden alıp buzlukta bekletmek gerek çözüm bulun?
Sorunuza detaylı yanıt verebilmemiz için iletişim bilgilerinizi iletisimmerkezi@coca-cola.com adresine gönderebilir ya da <a href="tel:4443040">444 3040</a> numaralı iletişim merkezimizden bize ulaşabilirsiniz.
Marka
Sen de “Merak Ettim” dediğin soruyu sor
Soru gönder
Kurumsal
4355 Soru
Coca-Cola Şirketi hakkında merak ettikleriniz. Fabrikalarımız, sertifikalarımız, faaliyet gösterdiğimiz ülkeler, tarihçemiz ve daha fazlası.
Kampanyalar
90 Soru
Kampanyalarımız hakkında merak ettikleriniz. Kampanya koşulları, kampanya katılım tarihleri, hediyelerin temini ve aklınıza takılan diğer konular.
İçerik
7489 Soru
Ürünlerimizin içeriği hakkında merak ettikleriniz. Besin değerleri, ürün içerikleri, ürünler arası farkılılıklar, içerik raporları ve merak ettiğiniz diğer konular.
Sürdürülebilirlik
207 Soru
Sürdürülebilirlik projelerimiz hakkında merak ettikleriniz. Kız Kardeşim projesi ve kadın girişimcilere destek programlarımız, atıksız dünya hedefiyle sürdürdüğümüz projeler, su kaynaklarının korunması ve aklınıza gelen diğer tüm sürdürülebilirlik konuları.
Marka
11431 Soru
Coca-Cola Türkiye bünyesindeki markalarımız hakkında merak ettikleriniz. Markalarımızın pazarlama faaliyetleri, reklamlarımız, ürün özellikleri, sınırlı sayıda çıkarılan özel ürünler ve daha fazlası.