kola'nın içindeki asidinin sırrı nedir?

24 Ekim 2014

Merhaba Nedim,

 

Coca-Cola'ya keskin lezzetini vermek için fosforik asit kullanıyoruz. Fosforik asit alkolsüz içecekler de dahil olmak üzere çoğu gıda maddesine asitliği düzenleyici olarak kullanılır. Fosforik asit gıda sektöründe peynir ve bazı süt ürünlerinin üretiminin yanı sıra,  yağların işlenmesinde, reçel ve jölelerin üretiminde de kullanılır.

Ancak kabarcıklanma hissinden bahsediyorsanız, kabarcıklı etkiyi sağlayan asit değil karbondioksit gazıdır. Bu gaz maden sularında da doğal olarak bulunur. 

 

“Merak Ettim” dediğin konuya verdiğimiz cevap aklındaki soru işaretlerini giderdi mi?
TÜM SORULAR
Diğer Sorular
Kol Kola kampanyasında en çok desteği hangi takımın taraftarları verdi ?
Kampanyamız hala devam ettiği için rakamları açıklayamadığımızı üzülerek belirtmek isteriz. Ancak sizde takiminlakolkola.com adresinden kampanyamıza katılabilir ve takımınıza destek olabilirsiniz.
Marka
coca-cola her ülkede aynı fiyat mı ?
Sorunuza detaylı yanıt verebilmemiz için iletişim bilgilerinizi iletisimmerkezi@coca-cola.com adresine gönderebilir ya da <a href="tel:4443040">444 3040</a> numaralı iletişim merkezimizden bize ulaşabilirsiniz.
Marka
merhaba kırmızı kasanın sitesine girdim orada s.s.s den kodlar bölümüne girdiğimde 200 ml coca cola cam şiş. co. co. aldığımda kod çıkmadı
Sorunuza detaylı yanıt verebilmemiz için iletişim bilgilerinizi iletisimmerkezi@coca-cola.com adresine gönderebilir ya da <a href="tel:4443040">444 3040</a> numaralı iletişim merkezimizden bize ulaşabilirsiniz.
Marka
kola kutularında neden alüninyum kullanılır
Ürünlerin konulduğu ambalajlar, üretim teknolojilerine, ambalaj endüstrisindeki gelişmelere, operasyonel gerekliliklere, tüketicilerimizin beklenti ve ihtiyaçlarına bağlı olarak değişiklik gösterir. Teneke kutularımız değişik malzemelerin oluşturduğu kombinasyonlardan <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> standartlarına uyg...
İçerik
sizin icin reklam cekmeye calistik asker arkadaslar bu konu hakkinda sizinle iletisime gecmek istiyoruz
Merhaba. Öncelikle ilginiz için çok teşekkür ederiz. Videonuzu iletisimmerkezi@coca-cola.com adresinden bize gönderebilirsiniz.
Marka
artik 2 ve 2.5 litrelik kolarınz cok tatlı oluyor acildikdan sonra bitirmeden dolaba koydugumuzds ertesi gün dsha sekerli oluyooor niyeee
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>'nın içindeki şeker miktarı ürün açıldıktan sonra değişiklik göstermez. Ürüne sıvı hale getirilerek eklenen karbondioksit gazı ürün açıldığında, gaz fazına dönüşerek hava ile karışmaya başlar, siz bunu üründeki kabarcıklar olarak görürsünüz. Ürün açıldıktan sonra tüketim süresi uzadıkça,...
İçerik
Coca-cola'nın içinde bulunan 85% suyun pH değeri nedir?
Sorunuza detaylı yanıt verebilmemiz için iletişim bilgilerinizi iletisimmerkezi@coca-cola.com adresine gönderebilir ya da <a href="tel:4443040">444 3040</a> numaralı iletişim merkezimizden bize ulaşabilirsiniz.
İçerik
Selam. Coca cola'nın tam olarak hangi maddelerden oluştuğunu merak ediyorum. Formülü gizli mi harbiden?
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’nın içerisinde ambalajların üzerinde de yazdığı gibi su, şeker veya fruktoz-glukoz şurubu, karbondioksit, renklendirici olarak karamel, asitliği düzenleyici olarak fosforik asit, doğal aroma vericiler ve kafein bulunur. <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’nın gizli formülü ambalaj üzerinde de yazan doğal aroma v...
İçerik
Sen de “Merak Ettim” dediğin soruyu sor
Soru gönder
Kurumsal
4355 Soru
Coca-Cola Şirketi hakkında merak ettikleriniz. Fabrikalarımız, sertifikalarımız, faaliyet gösterdiğimiz ülkeler, tarihçemiz ve daha fazlası.
Kampanyalar
90 Soru
Kampanyalarımız hakkında merak ettikleriniz. Kampanya koşulları, kampanya katılım tarihleri, hediyelerin temini ve aklınıza takılan diğer konular.
İçerik
7489 Soru
Ürünlerimizin içeriği hakkında merak ettikleriniz. Besin değerleri, ürün içerikleri, ürünler arası farkılılıklar, içerik raporları ve merak ettiğiniz diğer konular.
Sürdürülebilirlik
207 Soru
Sürdürülebilirlik projelerimiz hakkında merak ettikleriniz. Kız Kardeşim projesi ve kadın girişimcilere destek programlarımız, atıksız dünya hedefiyle sürdürdüğümüz projeler, su kaynaklarının korunması ve aklınıza gelen diğer tüm sürdürülebilirlik konuları.
Marka
11431 Soru
Coca-Cola Türkiye bünyesindeki markalarımız hakkında merak ettikleriniz. Markalarımızın pazarlama faaliyetleri, reklamlarımız, ürün özellikleri, sınırlı sayıda çıkarılan özel ürünler ve daha fazlası.