kola'nın içindeki asidinin sırrı nedir?

24 Ekim 2014

Merhaba Nedim,

 

Coca-Cola'ya keskin lezzetini vermek için fosforik asit kullanıyoruz. Fosforik asit alkolsüz içecekler de dahil olmak üzere çoğu gıda maddesine asitliği düzenleyici olarak kullanılır. Fosforik asit gıda sektöründe peynir ve bazı süt ürünlerinin üretiminin yanı sıra,  yağların işlenmesinde, reçel ve jölelerin üretiminde de kullanılır.

Ancak kabarcıklanma hissinden bahsediyorsanız, kabarcıklı etkiyi sağlayan asit değil karbondioksit gazıdır. Bu gaz maden sularında da doğal olarak bulunur. 

 

“Merak Ettim” dediğin konuya verdiğimiz cevap aklındaki soru işaretlerini giderdi mi?
TÜM SORULAR
Diğer Sorular
CEO nuz nerelidir
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> Şirketinin Yönetim Kurulu Başkanı ve CEO’su Muhtar Kent’tir. 1952 yılında babasının Türkiye Cumhuriyeti New York başkonsolosluğundaki görevi sebebiyle bulunduğu New York’ta dünyaya gelen Muhtar Kent, Necdet-Sevim Kent çiftinin ilk ve tek çocuğudur. Muhtar Kent’in büyükbabası Hayri Bey, ...
Kampanyalar
Teneke içeceklerinizin üzerinde neden temiz açma folyosu bulunmuyor?Marketten aldığımız ürünler genelde toz vb oluyor
Tüketiciye ulaşan her ürünümüzün %100 kalitede olması en önemli önceliklerimizden biridir.Kullandığımız tüm ambalajlar ürünlerimizin tadını en iyi şekilde korumaya uygundur. Son teknoloji imkanları kullanılarak hazırlanan ürünlerimiz sadece üretim sırasında fabrika içinde değil, piyasada da kontr...
İçerik
12 mayısta kazandığım futbol topum halen gönderilmedi. Biri yardımcı olabilir mi?
Sorunuza detaylı yanıt verebilmemiz için iletişim bilgilerinizi iletisimmerkezi@coca-cola.com adresine gönderebilir ya da <a href="tel:4443040">444 3040</a> numaralı iletişim merkezimizden bize ulaşabilirsiniz.
Marka
her gün 2.5 litre coca cola içiyorum zarar verir mi
Tüketilen tüm gıda ve içecekler kaynağı farketmeksizin kalori alımına katkıda bulunur. Tüketicilerimizin bilinçli tercihler yapabilmesi için, <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> da dahil tüm ürünlerimizin enerji ve besin değerleri ambalajlarımız üzerinde yer almaktadır. <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’yı da tüm gıda maddeleri gibi, enerji deng...
İçerik
Coca cola aşırı derecede plastik kokuyor ve tadı değişmiş. Bunun sebebi yapılıştanmı kaynaklanıyor yoksa satış noktasındanmı acaba ?
Sorunuz hakkında daha detaylı bilgi alabilmek için iletişim bilgilerinizi iletisimmerkezi@coca-cola.com adresine gönderebilirsiniz. Dilerseniz <a href="tel:4443040">444 3040</a> numaralı iletişim merkezimizi arayarak da bize ulaşabilirsiniz.
İçerik
Ülkesden ülkeye üretilen cola formülünüz farklı mı? Örneğin amer.ikada üretilen kola türkiyedekine göre daha mı sağlıklı?
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’nın formülü tüm dünyada aynıdır, farklılık göstermez. Sorunuzun yanıtını bir de bizden dinlemek için hazırladığımız videoyu izleyebilirsiniz.
İçerik
Tarihi geçmiş,miadı dolmuş ürünlerinizi bazı afrika ülkelerinde sattığınız doğrumu? Tarihi geçen ürünler noluyor?
Sorunuza detaylı yanıt verebilmemiz için iletişim bilgilerinizi iletisimmerkezi@coca-cola.com adresine gönderebilir ya da <a href="tel:4443040">444 3040</a> numaralı iletişim merkezimizden bize ulaşabilirsiniz.
İçerik
Cola ishale iyimi gelir
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’nın bilimsel olarak kanıtlanmış bahsi geçen etkisi bulunmamaktadır.
İçerik
Sen de “Merak Ettim” dediğin soruyu sor
Soru gönder
Kurumsal
4350 Soru
Coca-Cola Şirketi hakkında merak ettikleriniz. Fabrikalarımız, sertifikalarımız, faaliyet gösterdiğimiz ülkeler, tarihçemiz ve daha fazlası.
Kampanyalar
89 Soru
Kampanyalarımız hakkında merak ettikleriniz. Kampanya koşulları, kampanya katılım tarihleri, hediyelerin temini ve aklınıza takılan diğer konular.
İçerik
7485 Soru
Ürünlerimizin içeriği hakkında merak ettikleriniz. Besin değerleri, ürün içerikleri, ürünler arası farkılılıklar, içerik raporları ve merak ettiğiniz diğer konular.
Sürdürülebilirlik
207 Soru
Sürdürülebilirlik projelerimiz hakkında merak ettikleriniz. Kız Kardeşim projesi ve kadın girişimcilere destek programlarımız, atıksız dünya hedefiyle sürdürdüğümüz projeler, su kaynaklarının korunması ve aklınıza gelen diğer tüm sürdürülebilirlik konuları.
Marka
11429 Soru
Coca-Cola Türkiye bünyesindeki markalarımız hakkında merak ettikleriniz. Markalarımızın pazarlama faaliyetleri, reklamlarımız, ürün özellikleri, sınırlı sayıda çıkarılan özel ürünler ve daha fazlası.