kola'nın içindeki asidinin sırrı nedir?

24 Ekim 2014

Merhaba Nedim,

 

Coca-Cola'ya keskin lezzetini vermek için fosforik asit kullanıyoruz. Fosforik asit alkolsüz içecekler de dahil olmak üzere çoğu gıda maddesine asitliği düzenleyici olarak kullanılır. Fosforik asit gıda sektöründe peynir ve bazı süt ürünlerinin üretiminin yanı sıra,  yağların işlenmesinde, reçel ve jölelerin üretiminde de kullanılır.

Ancak kabarcıklanma hissinden bahsediyorsanız, kabarcıklı etkiyi sağlayan asit değil karbondioksit gazıdır. Bu gaz maden sularında da doğal olarak bulunur. 

 

“Merak Ettim” dediğin konuya verdiğimiz cevap aklındaki soru işaretlerini giderdi mi?
TÜM SORULAR
Diğer Sorular
Coca Cola'nın olumsuz yönleri nelerdir?
Tüm içeceklerimiz güvenlidir. Ürünlerimizi dünyanın 200'den fazla ülkesinde kamu kurum ve kuruluşlarının gerekliliklerine ve gıda mevzuatlarına uygun olarak satışa sunarız. Tüm ürünlerimiz, dengeli ve yeterli bir beslenme ve fiziksel aktivite düzeninde tüketim için uygundur.
İçerik
Coca Cola'da Alkol Varmıdır Varsa Miktarı Nedir ?
Türkiye’de Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın Alkolsüz İçecekler Tebliği’ne uygun olarak ürettiğimiz <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’da alkol bulunmaz. <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>'da alkol olmadığını gösteren raporlar için bkz:<a href=" http://www.coca-colaturkiye.com/merak-ettikleriniz/dogru-bilinen-yanlislar/" target="_blank"> http://www.coca-colaturkiye.com/merak-ettikleriniz/dogru-bilinen-yanlislar/</a>
İçerik
coco cola bağımlılık yapar mı yaparsa da neden
Günümüzde bağımlılık terimi yiyecek ve içeceklerle ilişkili olarak sıklıkla kullanılıyor olsa da, bağımlılık esasında ciddi bir sağlık sorundur. Gıdalarda şeker ve kafeinin bağımlılık yaptığı ile ilgili görüşler olmasına rağmen kati bilimsel kanıt bulunmamaktadır. Şeker ve kafein uzun yıllardır g...
İçerik
kampanyadan kazandığımız tshirt ve atkıları sizmi veriyosunuz yoksa storlarmı veriyo
Kazanmış olduğunuz ödül, <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’nın yada takımınızın lisanslı ürünü fark etmeksizin bizim tarafımızdan gönderilmektedir. T akımınıza destek olduğunuz tarihten itibaren ortalama 15 iş günü içerisinde, belirtmiş olduğunuz adrese tarafımızdan Aras Kargo ile gönderilecektir.
Marka
Coca Cola'nin tadi bana pepsi'ye göre agir geliyor. Bunu nedeni sizce nedir?
Türk Gıda Kodeksinin alkolsüz içecekler tebliğine göre; “su ve kendine özgü aroma maddeleri ve/veya diğer bileşenler ve/veya kafein ile şeker ilave edilerek veya edilmeden tekniğine göre üretilen ve karbondioksit ile gazlandırılmış olan içeceklere” kola adı verilir. Kola üreticileri tebliğde beli...
Marka
coca-cola larin dışına isim yaziyosunuz burda bütün tuketicilere hitap ettiğinizi nerden anliyosunuz birçok kişi kendi ismini bulamayabiliy
Paketlerimizin üzerinde yer alan isimler IPSOS araştırma şirketi ile gerçekleştirdiğimiz ve katılımcıların Türkiye'de en çok sevilen, ilk akla gelen ve <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> ürünleri üzerinde görmek istenilen kadın/erkek isimleri sorularına verdikleri yanıtlardan belirlenmiştir. Bu sorulara verilen yanıtlar ...
Marka
Coca colaların kapaklarındaki mavi plastik neden kaldırıldı?
Bahsettiğiniz mavi plastik, ürün sızdırmazlığını sağlayan bir malzemedir. İlerleyen kapak teknolojileri ile beraber tek parça kapak denilen şu an ürünlerimizde kullandığımız kapak türleri ortaya çıkmıştır. Bu nedenle eski contalı kapak sadece özel promosyonlarda kullanılmaktadır.
İçerik
İsraile destek oluyormusunuz ?
Hayır. <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> Şirketi herhangi bir ülkeyi, hükümeti, siyasi ya da dini inancı desteklemez. <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> Şirketi 200’den fazla ülkede faaliyet gösteren global bir şirkettir. İsrail de faaliyet gösterdiğimiz ülkelerden biridir.
Kampanyalar
Sen de “Merak Ettim” dediğin soruyu sor
Soru gönder
Kurumsal
4350 Soru
Coca-Cola Şirketi hakkında merak ettikleriniz. Fabrikalarımız, sertifikalarımız, faaliyet gösterdiğimiz ülkeler, tarihçemiz ve daha fazlası.
Kampanyalar
89 Soru
Kampanyalarımız hakkında merak ettikleriniz. Kampanya koşulları, kampanya katılım tarihleri, hediyelerin temini ve aklınıza takılan diğer konular.
İçerik
7485 Soru
Ürünlerimizin içeriği hakkında merak ettikleriniz. Besin değerleri, ürün içerikleri, ürünler arası farkılılıklar, içerik raporları ve merak ettiğiniz diğer konular.
Sürdürülebilirlik
207 Soru
Sürdürülebilirlik projelerimiz hakkında merak ettikleriniz. Kız Kardeşim projesi ve kadın girişimcilere destek programlarımız, atıksız dünya hedefiyle sürdürdüğümüz projeler, su kaynaklarının korunması ve aklınıza gelen diğer tüm sürdürülebilirlik konuları.
Marka
11429 Soru
Coca-Cola Türkiye bünyesindeki markalarımız hakkında merak ettikleriniz. Markalarımızın pazarlama faaliyetleri, reklamlarımız, ürün özellikleri, sınırlı sayıda çıkarılan özel ürünler ve daha fazlası.