kola'nın içindeki asidinin sırrı nedir?

24 Ekim 2014

Merhaba Nedim,

 

Coca-Cola'ya keskin lezzetini vermek için fosforik asit kullanıyoruz. Fosforik asit alkolsüz içecekler de dahil olmak üzere çoğu gıda maddesine asitliği düzenleyici olarak kullanılır. Fosforik asit gıda sektöründe peynir ve bazı süt ürünlerinin üretiminin yanı sıra,  yağların işlenmesinde, reçel ve jölelerin üretiminde de kullanılır.

Ancak kabarcıklanma hissinden bahsediyorsanız, kabarcıklı etkiyi sağlayan asit değil karbondioksit gazıdır. Bu gaz maden sularında da doğal olarak bulunur. 

 

“Merak Ettim” dediğin konuya verdiğimiz cevap aklındaki soru işaretlerini giderdi mi?
TÜM SORULAR
Diğer Sorular
neden coco cola ismini seçtiniz
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>, onu ferahlatıcı bir içecek olarak üreten Pemberton’ın muhasebecisi Frank Robinson’ın isim önerisidir. Bu öneriyi 2 C harfinin yan yana ve reklam faaliyetlerinde estetik duracağını düşünerek yapmıştır. Robinson aynı zamanda bu yeni ürünün kendine özgü etkili ve çarpıcı bir stilinin de o...
Kampanyalar
Neden rockn coke yok
Öncelikle Rock’n Coke’a olan ilginizden dolayı teşekkür ederiz. Bu yıl Rock’n Coke Müzik Festivali ile siz müzikseverlerle bir araya gelemeyecek olsak da çalışmalarımızın devam ettiğini bilmenizi isteriz.
Marka
Coco cola içinde zararlı maddeler varmı?
Tüm ürün ve ürün içeriklerimiz güvenlidir. Ürünlerimiz dünyanın 200'den fazla ülkesinde kamu kurum ve kuruluşlarının gerekliliklerine ve gıda mevzuatlarına uygun olarak satışa sunulur.  <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’nın içerisinde su, şeker veya fruktoz-glikoz şurubu, karbondioksit, renklendirici olarak karamel, as...
İçerik
Şişe üstüne Yazılan isimler listesi
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> ürünlerimizin üzerinde yazılı olan isim listesine buradan ulaşabilirsiniz:<a href=" http://www.coca-cola.com.tr/connect.html" target="_blank"> http://www.coca-cola.com.tr/connect.html</a>
Marka
coca cola ne için kuruldu?
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>, 1886 yılında Eczacı Dr. John Pemberton tarafından ferahlatıcı bir içecek olarak üretildi. <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’nın 132 yıllık tarihiyle ilgili bilgi almak için hazırladığımız videomuzu izleyebilirsiniz.
Kampanyalar
Coca cola freestyle türkiyede nerede var?
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> Freestyle sistemini 2013 yılının sonunda pilot olarak Türkiye’ye getirdik ancak şu an için sistemimiz Türkiye’de kullanılmamaktadır. <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> olarak dönem dönem farklı uygulamalarımızı sizlerle buluşturmaya devam edeceğiz.
Marka
Coco cola son zamanlarda halk deyişiyle neden asitsiz ? Bi arkadaş daha sormuş fakat gerçekten kaç defa aldım ve içtim eskisi gibi değil
Halk dilinde asit olarak tanımlanan <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>'nın kabarcıkları asit değil, bazı maden sularında da doğal olarak bulunan karbondioksit gazıdır ve gazlı içeceklere baloncuklu etkiyi vermek için eklenir. Üretim sırasında <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’ya eklenen karbondioksit gazı belirlenen standartlar dahilindedir. Ku...
İçerik
Kola kutusu tenekesinin malzemesi nedir hangi metallerin karıştırılmasıyla oluşur?
Teneke kutularımız değişik malzemelerin oluşturduğu kombinasyonlardan <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> standartlarına uygun olarak yapılmaktadır.
Marka
Sen de “Merak Ettim” dediğin soruyu sor
Soru gönder
Kurumsal
4355 Soru
Coca-Cola Şirketi hakkında merak ettikleriniz. Fabrikalarımız, sertifikalarımız, faaliyet gösterdiğimiz ülkeler, tarihçemiz ve daha fazlası.
Kampanyalar
90 Soru
Kampanyalarımız hakkında merak ettikleriniz. Kampanya koşulları, kampanya katılım tarihleri, hediyelerin temini ve aklınıza takılan diğer konular.
İçerik
7489 Soru
Ürünlerimizin içeriği hakkında merak ettikleriniz. Besin değerleri, ürün içerikleri, ürünler arası farkılılıklar, içerik raporları ve merak ettiğiniz diğer konular.
Sürdürülebilirlik
207 Soru
Sürdürülebilirlik projelerimiz hakkında merak ettikleriniz. Kız Kardeşim projesi ve kadın girişimcilere destek programlarımız, atıksız dünya hedefiyle sürdürdüğümüz projeler, su kaynaklarının korunması ve aklınıza gelen diğer tüm sürdürülebilirlik konuları.
Marka
11431 Soru
Coca-Cola Türkiye bünyesindeki markalarımız hakkında merak ettikleriniz. Markalarımızın pazarlama faaliyetleri, reklamlarımız, ürün özellikleri, sınırlı sayıda çıkarılan özel ürünler ve daha fazlası.