kola'nın içindeki asidinin sırrı nedir?

24 Ekim 2014

Merhaba Nedim,

 

Coca-Cola'ya keskin lezzetini vermek için fosforik asit kullanıyoruz. Fosforik asit alkolsüz içecekler de dahil olmak üzere çoğu gıda maddesine asitliği düzenleyici olarak kullanılır. Fosforik asit gıda sektöründe peynir ve bazı süt ürünlerinin üretiminin yanı sıra,  yağların işlenmesinde, reçel ve jölelerin üretiminde de kullanılır.

Ancak kabarcıklanma hissinden bahsediyorsanız, kabarcıklı etkiyi sağlayan asit değil karbondioksit gazıdır. Bu gaz maden sularında da doğal olarak bulunur. 

 

“Merak Ettim” dediğin konuya verdiğimiz cevap aklındaki soru işaretlerini giderdi mi?
TÜM SORULAR
Diğer Sorular
sorumu cevaplamışsınız onu da göremiyorum sorumu da bulamıyorum
Sorunuz hakkında daha detaylı bilgi alabilmek için iletişim bilgilerinizi iletisimmerkezi@coca-cola.com adresine gönderebilirsiniz. Dilerseniz <a href="tel:4443040">444 3040</a> numaralı iletişim merkezimizi arayarak da bize ulaşabilirsiniz.
Marka
Coca cola yapmiminda cochineal böcegi kullanildigi dogrumu kullaniliyorsa Sebebi nedir ?
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’da böcek (cochineal) yoktur. <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’ya rengini “renklendirici karamel” verir. <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>'da böcek olmadığını gösteren raporu aşağıda inceleyebilir aynı zamanda<a href=" http://www.coca-colaturkiye.com/merak-ettikleriniz/dogru-bilinen-yanlislar/" target="_blank"> http://www.coca-colaturkiye.com/merak-ettikleriniz/dogru-bilinen-yanlislar/</a> linkinden de detaylı bilgiye ve ek raporlara ulaş...
İçerik
logonuzun başka anlamları olabilir mi? la mekke la muhammed gibi?
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> logosu 1886 yılında eczacı John Pemberton'ın ortağı Frank Robinson tarafından oluşturulmuştur. Robinson'un iki "C" harfinin yan yana güzel duracağını düşünerek tasarladığı logo, günümüze kadar değişmeden korunmuştur. Söz konusu iddia tamamen asılsızdır.
Marka
Jacobs eczanesi ne satılan formüldeki Jacobs günümüzdeki hazır kahve firması olan Jacobs mu ?
Hayır, aynı değildir. <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> 1886 yılında Eczacı Dr. John Pemberton tarafından, kendisine ait Jacobs Eczanesinde ferahlatıcı bir içecek olarak üretilmiştir.
Marka
Coca cola zero yu seker hastalari icebilir mi
Diyabet hastalarının beslenme düzenleri için doktorlarına danışmalarını tavsiye ediyoruz. Fakat size şunu söyleyebiliriz ki <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> Zero ürünlerimiz şeker içermez.
İçerik
Sayin Coca Cola Sirketi Coca Cola Kilo Aldirir Mi ?
Bir bardak (250ml) <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> 28 gram şeker içerir. Bu da 113 kaloriye eşittir. Başarılı bir kilo yönetiminin anahtarı dengeli bir yaşam tarzıdır. Bütün yiyecek ve içecekler gibi şekerli meşrubatlar da aşırıya kaçmadan tüketildikleri müddetçe dengeli bir yaşam tarzının parçası olarak tüketilebil...
Marka
Cherry cola nin istanbul da satilan subeleri nelerdir. Tum a101 lerde vanilyali kola var midir?
Aromalı ürünlerimizden, misket limonu aromalı <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> Lime ürünümüzü BIM, A101 ve Migros’larda, misket limonu aromalı <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> Zero Lime ve vişne aromalı <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> Cherry ürünlerimizi Migros'larda, vanilya aromalı <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> Vanilya ürünümüzü A101’lerde bulabilirsiniz.
Marka
Coca Colanın bağımlılık yapıyormuş
Günümüzde bağımlılık terimi yiyecek ve içeceklerle ilişkili olarak sıklıkla kullanılıyor olsa da, bağımlılık esasında ciddi bir sağlık sorundur. Gıdalarda şeker ve kafeinin bağımlılık yaptığı ile ilgili görüşler olmasına rağmen kati bilimsel kanıt bulunmamaktadır. Şeker ve kafein uzun yıllardır g...
İçerik
Sen de “Merak Ettim” dediğin soruyu sor
Soru gönder
Kurumsal
4355 Soru
Coca-Cola Şirketi hakkında merak ettikleriniz. Fabrikalarımız, sertifikalarımız, faaliyet gösterdiğimiz ülkeler, tarihçemiz ve daha fazlası.
Kampanyalar
90 Soru
Kampanyalarımız hakkında merak ettikleriniz. Kampanya koşulları, kampanya katılım tarihleri, hediyelerin temini ve aklınıza takılan diğer konular.
İçerik
7489 Soru
Ürünlerimizin içeriği hakkında merak ettikleriniz. Besin değerleri, ürün içerikleri, ürünler arası farkılılıklar, içerik raporları ve merak ettiğiniz diğer konular.
Sürdürülebilirlik
207 Soru
Sürdürülebilirlik projelerimiz hakkında merak ettikleriniz. Kız Kardeşim projesi ve kadın girişimcilere destek programlarımız, atıksız dünya hedefiyle sürdürdüğümüz projeler, su kaynaklarının korunması ve aklınıza gelen diğer tüm sürdürülebilirlik konuları.
Marka
11431 Soru
Coca-Cola Türkiye bünyesindeki markalarımız hakkında merak ettikleriniz. Markalarımızın pazarlama faaliyetleri, reklamlarımız, ürün özellikleri, sınırlı sayıda çıkarılan özel ürünler ve daha fazlası.