kola'nın içindeki asidinin sırrı nedir?

24 Ekim 2014

Merhaba Nedim,

 

Coca-Cola'ya keskin lezzetini vermek için fosforik asit kullanıyoruz. Fosforik asit alkolsüz içecekler de dahil olmak üzere çoğu gıda maddesine asitliği düzenleyici olarak kullanılır. Fosforik asit gıda sektöründe peynir ve bazı süt ürünlerinin üretiminin yanı sıra,  yağların işlenmesinde, reçel ve jölelerin üretiminde de kullanılır.

Ancak kabarcıklanma hissinden bahsediyorsanız, kabarcıklı etkiyi sağlayan asit değil karbondioksit gazıdır. Bu gaz maden sularında da doğal olarak bulunur. 

 

“Merak Ettim” dediğin konuya verdiğimiz cevap aklındaki soru işaretlerini giderdi mi?
TÜM SORULAR
Diğer Sorular
Batı Avrupa Ülkelerinde Satışa Sunduğunuz SOFRA ŞEKERİ ile üretilen Cola Life Türklere layık görülmüyor mu? Yükse Fruktoz Şurubu ZARARLIDIR!
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’nın içinde şeker veya glikoz/fruktoz şurubu kullanılır. Üretimimizde her iki içerik de üretim planlarımız doğrultusunda kullanılmaktadır. Tüm ürün içeriklerimiz güvenlidir ve ilgili ulusal ve uluslararası kurumlarca kullanımı onaylıdır. <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’yı dünyanın 200'den fazla ülkesinde kamu...
İçerik
cocacola neden reklamında ki dünya haritasından türkiye'yi sildi ?
Söz konusu durum 2012 Londra Olimpiyat’ları sırasında gündeme gelmiştir. Sporseverler tarafından Olimpiyat rozetlerinin takas edildiği Londra Hyde Park ve Olimpiyat Parkı’ndaki rozet takas merkezlerindeki dünya haritasının grafik çizimi nedeniyle böyle bir yanlışlığın yapıldığı doğrudur. Pek çok ...
Kampanyalar
normal coca cola ile light arasında ki kalori farkı ne kadardır
1 kutu (330 ml.) Coca- Cola light yaklaşık 0.7 kaloridir. <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’nın 1 kutusu (330 ml) ise 149 kaloridir.
İçerik
Türkiye için de farklı kampanyalar yapabilir misiniz? Veya farklı şişe tasarımları
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> Şirketi olarak, dönemsel olarak farklı ambalajlarımız için farklı kampanyalar gerçekleştiriyoruz. Önümüzdeki dönemlerde de, yine çeşitli kampanyalarımızı siz tüketicilerimizle buluşturmaya devam edeceğiz.  Ayrıca Standart tasarımlar haricinde Türkiye’de önemli gün ve etkinler için özel...
Marka
cam şişelerdeki depozito güvenlimi ne derece demiz . En büyük ve ilk fabrikanız nerede
Dünyanın en büyük alkolsüz içecek şirketi olarak en önemli önceliklerimizin başında kalitemiz gelir. Üretimde kullanılan cam şişeler depozitolu ve depozitosuz olmak üzere ikiye ayrılır. Depozitolu şişeler tekrar kullanıma dahil edilen şişelerdir. Tekrar kullanıma alınacak cam şişeler ön kontrolle...
İçerik
Türkiye'de ilk içildiği ve yaygın içilmeye başladığı yıllar hangi yıllardır ?
Türkiye’de üretimimiz ilk olarak 1964 yılında, İstanbul’da başladı. Dönemin Başbakanı Sayın Süleyman Demirel ve fabrikada açılış sırasında bulunan kişiler Türkiye’de <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’yı ilk tadan kişilerdir.  Türkiye’deki yolculuğumuz hakkında daha ayrıntılı bilgi almak için infografiğimizi inceleyebil...
Kampanyalar
cola colada domuz yağı varmı??????
Hayır. <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’nın içerisinde domuz veya domuzdan elde edilen herhangi hayvansal bir içerik bulunmaz. <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’nın içerisinde su, şeker veya fruktoz-glikoz şurubu, karbondioksit, renklendirici olarak karamel, asitliği düzenleyici olarak fosforik asit, doğal aroma vericiler ve kafein bulunur.
İçerik
coca cola bağış yapan bir şirket mi
Sorunuza detaylı yanıt verebilmemiz için iletişim bilgilerinizi iletisimmerkezi@coca-cola.com adresine gönderebilir ya da <a href="tel:4443040">444 3040</a> numaralı iletişim merkezimizden bize ulaşabilirsiniz.
Kampanyalar
Sen de “Merak Ettim” dediğin soruyu sor
Soru gönder
Kurumsal
4349 Soru
Coca-Cola Şirketi hakkında merak ettikleriniz. Fabrikalarımız, sertifikalarımız, faaliyet gösterdiğimiz ülkeler, tarihçemiz ve daha fazlası.
Kampanyalar
86 Soru
Kampanyalarımız hakkında merak ettikleriniz. Kampanya koşulları, kampanya katılım tarihleri, hediyelerin temini ve aklınıza takılan diğer konular.
İçerik
7483 Soru
Ürünlerimizin içeriği hakkında merak ettikleriniz. Besin değerleri, ürün içerikleri, ürünler arası farkılılıklar, içerik raporları ve merak ettiğiniz diğer konular.
Sürdürülebilirlik
207 Soru
Sürdürülebilirlik projelerimiz hakkında merak ettikleriniz. Kız Kardeşim projesi ve kadın girişimcilere destek programlarımız, atıksız dünya hedefiyle sürdürdüğümüz projeler, su kaynaklarının korunması ve aklınıza gelen diğer tüm sürdürülebilirlik konuları.
Marka
11427 Soru
Coca-Cola Türkiye bünyesindeki markalarımız hakkında merak ettikleriniz. Markalarımızın pazarlama faaliyetleri, reklamlarımız, ürün özellikleri, sınırlı sayıda çıkarılan özel ürünler ve daha fazlası.