kola'nın içindeki asidinin sırrı nedir?

24 Ekim 2014

Merhaba Nedim,

 

Coca-Cola'ya keskin lezzetini vermek için fosforik asit kullanıyoruz. Fosforik asit alkolsüz içecekler de dahil olmak üzere çoğu gıda maddesine asitliği düzenleyici olarak kullanılır. Fosforik asit gıda sektöründe peynir ve bazı süt ürünlerinin üretiminin yanı sıra,  yağların işlenmesinde, reçel ve jölelerin üretiminde de kullanılır.

Ancak kabarcıklanma hissinden bahsediyorsanız, kabarcıklı etkiyi sağlayan asit değil karbondioksit gazıdır. Bu gaz maden sularında da doğal olarak bulunur. 

 

“Merak Ettim” dediğin konuya verdiğimiz cevap aklındaki soru işaretlerini giderdi mi?
TÜM SORULAR
Diğer Sorular
Coca Cola'nın Formulü devlet sırrı gibi saklanıyor Tüketicilerle aranızda gizli saklı kalmasın diye bu formülü paylaşmayı düşünürmüsünüz ?
Cola’nın gizli formülü ambalaj üzerinde de yazan doğal aroma vericilerdir. Bu doğal aroma vericiler <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>'yı <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> yapan ona lezzetini veren ticari sırrımızdır. <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’yı kendine özgü tadı ile tüketicilerimizle uzunca yıllar paylaşabilmek adına ticari sırrımız olan doğal aroma vericil...
Kampanyalar
Kaç kişi coca cola'nın Formülünü biliyor
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’nın orjinal formülü Atlanta’daki müzemizde saklanmaktadır. 128 yıldır gizli formülümüzü başarılı şekilde saklayabilmemizin nedeni detayları paylaşmadan en iyi şekilde korumuş olmamızdır.
Kampanyalar
Coca cola filistinde fabrikası var mı?
Evet. <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> Filistin’deki 3. en büyük işveren, 5. en büyük yatırımcıdır.  •<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> şirketi 1998 yılından bu yana Filistin’de faaliyet göstermektedir.   •<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’nın Filistin’de 3 fabrikası, biri Gazze’de olmak üzere 7 satış ve dağıtım merkezi bulunmaktadır. •<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>, 350 Filistinliye...
Kampanyalar
Coca-cola nın faydaları ve zararları nelerdir ?
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> da dahil olmak üzere portföyümüzde yer alan tüm ürünlerimiz güvenli, ürünlerimizin içerikleri gıda otoriteleri tarafından onaylıdır. <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’nın içerisinde su, şeker veya fruktoz-glikoz şurubu, karbondioksit, renklendirici olarak karamel, asitliği düzenleyici olarak fosforik asit, doğ...
İçerik
rengini neden alır
1886’dan beri <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’ya özgün rengini vereni tek renklendirici “renklendirici karameldir”.
İçerik
koskoca firma esnaflarınıza dolap vermekde neden sıkıntı yaşıyorsunuz?
Belirtmiş olduğunuz konu ile ilgili size yardımcı olabilecek en yetkili birim Müşteri İletişim Merkezimiz'dir.  Müşteri İletişim Merkezimiz'e, <a href="tel:08502220224">0 850 222 02 24</a> numaralı telefondan ulaşabilirsiniz.
Marka
KENDİ İSMİMİ YAZAN BİR KOKA KOLA NEDEN BULAMADIM İSMİM ERDAL?
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> 330ml, 450 ml ve <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> pet 1lt ürünlerimizde Erdal ismi bulunmaktadır. Üzerinde isim bulunan ürünlerimiz Türkiye genelindeki satış noktalarımızda satılmaktadır ancak satış noktalarının stokları tükenmiş olabilir. İstanbul Mecidiyeköy Trumph Towers Alışveriş Merkezi’nin içerisinde bu...
Marka
Neden CAM şişelerde LİTRELİK üretim yapılmıyor?Sağlıklı ve lezzetli sunum.
Litrelik cam şişelerimizi, farklı kampanyalarımız kapsamında dönemsel olarak tüketicilerimizle buluşturuyoruz.  Ancak bilmenizi isteriz ki <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>, üretildiği ilk günden bu yana aynı standartlarda üretiliyor ve bütün ürün ambalajlarımız aynı sağlık ve lezzete sahiptir.
İçerik
Sen de “Merak Ettim” dediğin soruyu sor
Soru gönder
Kurumsal
4355 Soru
Coca-Cola Şirketi hakkında merak ettikleriniz. Fabrikalarımız, sertifikalarımız, faaliyet gösterdiğimiz ülkeler, tarihçemiz ve daha fazlası.
Kampanyalar
90 Soru
Kampanyalarımız hakkında merak ettikleriniz. Kampanya koşulları, kampanya katılım tarihleri, hediyelerin temini ve aklınıza takılan diğer konular.
İçerik
7489 Soru
Ürünlerimizin içeriği hakkında merak ettikleriniz. Besin değerleri, ürün içerikleri, ürünler arası farkılılıklar, içerik raporları ve merak ettiğiniz diğer konular.
Sürdürülebilirlik
207 Soru
Sürdürülebilirlik projelerimiz hakkında merak ettikleriniz. Kız Kardeşim projesi ve kadın girişimcilere destek programlarımız, atıksız dünya hedefiyle sürdürdüğümüz projeler, su kaynaklarının korunması ve aklınıza gelen diğer tüm sürdürülebilirlik konuları.
Marka
11431 Soru
Coca-Cola Türkiye bünyesindeki markalarımız hakkında merak ettikleriniz. Markalarımızın pazarlama faaliyetleri, reklamlarımız, ürün özellikleri, sınırlı sayıda çıkarılan özel ürünler ve daha fazlası.