kola'nın içindeki asidinin sırrı nedir?

24 Ekim 2014

Merhaba Nedim,

 

Coca-Cola'ya keskin lezzetini vermek için fosforik asit kullanıyoruz. Fosforik asit alkolsüz içecekler de dahil olmak üzere çoğu gıda maddesine asitliği düzenleyici olarak kullanılır. Fosforik asit gıda sektöründe peynir ve bazı süt ürünlerinin üretiminin yanı sıra,  yağların işlenmesinde, reçel ve jölelerin üretiminde de kullanılır.

Ancak kabarcıklanma hissinden bahsediyorsanız, kabarcıklı etkiyi sağlayan asit değil karbondioksit gazıdır. Bu gaz maden sularında da doğal olarak bulunur. 

 

“Merak Ettim” dediğin konuya verdiğimiz cevap aklındaki soru işaretlerini giderdi mi?
TÜM SORULAR
Diğer Sorular
eskiden kola içince burnumuz yanardı neredeyse. Yıllar geçtikçe azaldı, değişmedi demişsiniz ama benim gibi düşünen onlarca arkadaşım var.
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> üretildiği günden beri aynı standartlarda üretiliyor ancak içeceklerden alınan lezzet değişik duyuların ve bileşenin bir araya getirdiği bir histir. Bu nedenle de içinde bulunduğumuz psikolojik durumdan, içeceğin sunum şeklinden, ortamdaki farklı duyumlardan vb. etkilenebilir. Üretim şa...
İçerik
2013 yılındaki toplam geliriniz Türkiye Lirası ile ne kadar
% 100 halka açık bir şirket olan <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> Şirketi'ne ait finansal bilgilere www.coca-colacompany.com internet adresinden, Türkiye'de markalarımızın üretim, dağıtım ve satış sorumluluğunu üstlenen şişeleyici ortağımız <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> İçecek Şirketi'ne ait finansal ve yatırımcı ilişkileri bilgilerine de...
Kampanyalar
top kazandım bana telefonuma bir bilgi gelicekmi mesela kargoya verildiğinde
Hayır, kazanmış olduğunuz ödül takımınıza destek olduğunuz günden sonraki ortalama 15 iş günü içerisinde Aras Kargo ile çekilişimize katılırken belirtmiş olduğunuz adrese teslim edilecektir.
Marka
coca cola hakkında daha önce hiç bir yerde duymadığımız bilgi verebilir misiniz?
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> hakkında, daha önce hiç duymadığınız bilgiler öğrenmek isterseniz, sizin için hazırladığımız infografiği inceleyebilirsiniz.
Marka
ÇALIŞMA ZAMANI 10 YILI GEÇMİŞ PERSONELİNİZİ NEDEN İŞTEN ÇIKARTIYORUUSNUZ?ŞİMDE İŞE BAŞLASAM BENİDE 10 YIL SONR ÇIKARTIRMISINIZ?
Sorunuz hakkında daha detaylı bilgi alabilmek için iletişim bilgilerinizi iletisimmerkezi@coca-cola.com adresine gönderebilirsiniz. Dilerseniz <a href="tel:4443040">444 3040</a> numaralı iletişim merkezimizi arayarak da bize ulaşabilirsiniz.
Kampanyalar
Formülü 128 yıldır saklıyorsanız şimdiki kolayı nasıl yapıyorsunuz?
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’nın gizli olarak bilinen formülü yani konsantremiz üretim tesislerine hazır olarak gönderilir. 128 yıldır gizli formülümüzü başarılı şekilde saklayabilmemizin nedeni detayları paylaşmadan en iyi şekilde koruyabilmektir. Sorunuzun yanıtını detaylı bir şekilde sizinle paylaşamamamızın da ...
Kampanyalar
metilimidazol maddesi kanser yaptığı bilimsel bir gerçek ve bu madde ürünlerinizde mevcut. bu konudaki düşünceleriniz nelerdir?
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’da dahil tüm ürün içeriklerimiz güvenlidir ve ilgili ulusal ve uluslararası kurumlarca kullanımı onaylıdır.  2012 yılında ABD’nin California Eyaleti tarafından konulan regülasyonlar gereği karamel içeren ürünlerin muhteviyatındaki 4-MEI maddesinin oranının azaltılması talep edildi. 4 M...
İçerik
Türkiye'ye Coca Cola Freestyle gelecek mi? Gelecekse ne zaman gelecek? Şimdiden teşekkürler :D
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> Freestyle sistemini 2013 yılının sonunda pilot olarak Türkiye’ye getirdik ancak şu an için sistemimiz Türkiye’de kullanılmamaktadır. <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> Şirketi olarak dönem dönem farklı uygulamalarımızı sizlerle buluşturmaya devam edeceğiz.
Marka
Sen de “Merak Ettim” dediğin soruyu sor
Soru gönder
Kurumsal
4350 Soru
Coca-Cola Şirketi hakkında merak ettikleriniz. Fabrikalarımız, sertifikalarımız, faaliyet gösterdiğimiz ülkeler, tarihçemiz ve daha fazlası.
Kampanyalar
89 Soru
Kampanyalarımız hakkında merak ettikleriniz. Kampanya koşulları, kampanya katılım tarihleri, hediyelerin temini ve aklınıza takılan diğer konular.
İçerik
7485 Soru
Ürünlerimizin içeriği hakkında merak ettikleriniz. Besin değerleri, ürün içerikleri, ürünler arası farkılılıklar, içerik raporları ve merak ettiğiniz diğer konular.
Sürdürülebilirlik
207 Soru
Sürdürülebilirlik projelerimiz hakkında merak ettikleriniz. Kız Kardeşim projesi ve kadın girişimcilere destek programlarımız, atıksız dünya hedefiyle sürdürdüğümüz projeler, su kaynaklarının korunması ve aklınıza gelen diğer tüm sürdürülebilirlik konuları.
Marka
11429 Soru
Coca-Cola Türkiye bünyesindeki markalarımız hakkında merak ettikleriniz. Markalarımızın pazarlama faaliyetleri, reklamlarımız, ürün özellikleri, sınırlı sayıda çıkarılan özel ürünler ve daha fazlası.