kola'nın içindeki asidinin sırrı nedir?

24 Ekim 2014

Merhaba Nedim,

 

Coca-Cola'ya keskin lezzetini vermek için fosforik asit kullanıyoruz. Fosforik asit alkolsüz içecekler de dahil olmak üzere çoğu gıda maddesine asitliği düzenleyici olarak kullanılır. Fosforik asit gıda sektöründe peynir ve bazı süt ürünlerinin üretiminin yanı sıra,  yağların işlenmesinde, reçel ve jölelerin üretiminde de kullanılır.

Ancak kabarcıklanma hissinden bahsediyorsanız, kabarcıklı etkiyi sağlayan asit değil karbondioksit gazıdır. Bu gaz maden sularında da doğal olarak bulunur. 

 

“Merak Ettim” dediğin konuya verdiğimiz cevap aklındaki soru işaretlerini giderdi mi?
TÜM SORULAR
Diğer Sorular
Coca Cola Yarısmasında 10 Litre Coca Cola İçen Birisinin Hayatını Kaybettiği Dogrumudur Ve Neden
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> bir gıda maddesidir ve ölüme sebep olmaz. <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>'da dahil portföyümüzde yer alan tüm ürünlerimiz güvenli, ürünlerimizin içerikleri gıda otoriteleri tarafından onaylıdır. <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’yı dünyanın 200'den fazla ülkesinde kamu kurum ve kuruluşlarının gerekliliklerine ve gıda mevzuatlarına ...
Kampanyalar
Cola zero da gerçekten şeker yok mu
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> Zero Sıfır Şeker Kalorisiz ve <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> Light Şekersiz Kalorisiz, düşük kalorili ürün portföyümüzde yer alır ve her iki ürünümüz de şekersizdir. Bu ürünleri tatlandırmak amacıyla düşük kalorili tatlandırıcılar kullanılır.
İçerik
Şirketin yasal sahipleri kimler?
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> Şirketi %100 halka açık bir şirkettir. New York borsasında işlem gören şirketimizin hisseleri yatırımcılar tarafından alınıp, satılabilmektedir. Dolayısı ile <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’nın tek bir sahibi bulunmamaktadır. Bugün şirketin 230 binin üzerinde hissedarı bulunmaktadır.
Kampanyalar
şifreleri nereye yazacağız
Merhaba Uğur ARİCİ,   Takımınla kol kola boş yok kampanyamız 21 Aralık 2016 tarihinde sona ermiştir.
Marka
Kaliforniya mahkemesi kararıyla kanserojen karameli azaltttınız ancak bunu sadece amerikada satıyorsunuz diğer ülkeler eski teknikle neden?
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’da dahil tüm ürün içeriklerimiz güvenlidir ve ilgili ulusal ve uluslararası kurumlarca kullanımı onaylıdır.    2012 yılında ABD’nin California Eyaleti tarafından konulan regülasyonlar gereği karamel içeren ürünlerin muhteviyatındaki 4-MEI maddesinin oranının azaltılması talep edildi. ...
İçerik
coca cola deniz anasına dökülürse nolur
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> tüketime hazır bir gıda ürünüdür. Başka amaçlarla kullanılmasını tavsiye etmiyoruz.
İçerik
Enerji içeceklerinde günde 500ml fazla tüketmeyiniz ibaresi bulunmakta. Peki sizin bi sizden tavsiye edebilecegiğiniz max. Tüketim nedir?
Enerji içecekleri, Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın Enerji İçecekler Tebliği’ne uygun olarak üretilir. Tebliğ gereği bilgilendirmeler ürün ambalajları üzerinde yer alır. Enerji içecekleri tüketilirken bu bilgilendirmelerin dikkate alınması önerilir.
İçerik
Coca colanın maksimum kullanım sınırı var mıdır?
Dengeli bir yaşam tarzının anahtarı çeşitli gıda ve içecekleri kararında tüketmektir. Bütün gıda ve içecekler gibi <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> da aşırıya kaçılmadığı müddetçe dengeli bir yaşam tarzının parçası olarak tüketilebilir. Tüm dünyada tüketicilerimizin beslenme alışkanlıkları, tüketim ihtiyaçları, gıda du...
İçerik
Sen de “Merak Ettim” dediğin soruyu sor
Soru gönder
Kurumsal
4348 Soru
Coca-Cola Şirketi hakkında merak ettikleriniz. Fabrikalarımız, sertifikalarımız, faaliyet gösterdiğimiz ülkeler, tarihçemiz ve daha fazlası.
Kampanyalar
84 Soru
Kampanyalarımız hakkında merak ettikleriniz. Kampanya koşulları, kampanya katılım tarihleri, hediyelerin temini ve aklınıza takılan diğer konular.
İçerik
7483 Soru
Ürünlerimizin içeriği hakkında merak ettikleriniz. Besin değerleri, ürün içerikleri, ürünler arası farkılılıklar, içerik raporları ve merak ettiğiniz diğer konular.
Sürdürülebilirlik
207 Soru
Sürdürülebilirlik projelerimiz hakkında merak ettikleriniz. Kız Kardeşim projesi ve kadın girişimcilere destek programlarımız, atıksız dünya hedefiyle sürdürdüğümüz projeler, su kaynaklarının korunması ve aklınıza gelen diğer tüm sürdürülebilirlik konuları.
Marka
11426 Soru
Coca-Cola Türkiye bünyesindeki markalarımız hakkında merak ettikleriniz. Markalarımızın pazarlama faaliyetleri, reklamlarımız, ürün özellikleri, sınırlı sayıda çıkarılan özel ürünler ve daha fazlası.