Kaliforniya mahkemesi Coca-Cola’nın içindeki kanserojenkaramel boya miktarını düşürdüğü ve bunun üzerine Coca Cola'nın ABD’ye özel bir kola

29 Temmuz 2014

Merhaba Bülentcan,

 

Coca-Cola’da dahil tüm ürün içeriklerimiz güvenlidir ve ilgili ulusal ve uluslararası kurumlarca kullanımı onaylıdır. 

2012 yılında ABD’nin California Eyaleti tarafından konulan regülasyonlar gereği karamel içeren ürünlerin muhteviyatındaki 4-MEI maddesinin oranının azaltılması talep edildi. 4 MEI, fırınlama, ısıtma gibi pişirme işlemleri sürecinde gıdalarda doğal olarak oluşabilen bir maddedir. Bu madde fırınlanmış yiyecekler, kahve, ekmek, soya sosu ve karamel gibi pek çok gıdada eser miktarlarda bulunur. Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi (EFSA) karamelin ve 4 MEI’nin insan sağlığına herhangi bir zararı olmadığını onaylamakta ve kısıtlama getirmemektedir.

Sadece California Eyaleti’ne özel olarak karamel tedarikçilerimizden üretim sürecine ilişkin bir değişiklik yapmalarını istedik. Ürünlerimizin uluslararası kalite standartlarında olması ve tüketicilerimizin bize karşı güvenini sağlamak ve korumak en önemli önceliğimizdir. Ürünlerimizde kullanılan bileşenler ve kullanım miktarları Türk Gıda Kodeksi’nin ilgili mevzuatlarına uygundur. Karamel de ilgili mevzuatlara uygun olarak kullanılmıştır.

 

“Merak Ettim” dediğin konuya verdiğimiz cevap aklındaki soru işaretlerini giderdi mi?
TÜM SORULAR
Diğer Sorular
Fare ve hamam bocegi kanindan yaptiklari dogrumu
Doğru değil. Bu söylenti bazı endüstrilerde Cochineal böceğinden elde edilen bir bileşenin renklendirici olarak kullanılmasından kaynaklanıyor olabilir. <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’da ise renklendirici olarak karamel kullanılıyor. İlgili raporu aşağıda inceleyebilirsiniz.
İçerik
coca colanin fiyati mi artti
Serbest piyasa şartları dahilinde, ürünlerin nihai tüketici satış fiyatını satış noktalarımız (bakkal, market, grossmarket vb.) belirlemektedir. <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> şirketi olarak ürün maliyetlerimizi belirleyen ise ürün hammadde, paket boyutu, ambalaj gibi pek çok etken vardır. Maliyetleri belirleyen unsu...
Marka
Takımına Destek ol Kampanyası Tekrar Yapılacak mı
Takımınla Kol Kola ‘Boş Yok’ kampanyamız 2016 yılı itibariyle son bulmuştur. Önümüzdeki dönemlerde farklı kampanyalarımızı sizlerle buluşturmaya devam edeceğiz.
Marka
şirketin en büyük hissedarı kimdir
Sorunuza detaylı yanıt verebilmemiz için iletişim bilgilerinizi iletisimmerkezi@coca-cola.com adresine gönderebilir ya da <a href="tel:4443040">444 3040</a> numaralı iletişim merkezimizden bize ulaşabilirsiniz.
Kampanyalar
CocaCola'nın içinde bulunan malzemeleri sizmi üretiyorsunuz üretiyorsanız nerede yoksa ithalmi ediyorsunuz
Coca Cola üretiminde kullandığımız içeriklerimiz <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> Şirketi tarafından onaylanan ve denetlenen çeşitli tedarikçilerden temin edilir. Doğal aroma vericiler kendi konsantre fabrikalarımızda yapılmaktadır.
İçerik
Coca-Cola Co.'nun dünyanın tatlı su kaynaklarının %25'ine sahip olduğu doğru mu?
Bu bilgi doğru değildir. <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> Şirketi olarak kullandığımız su miktarı her sene global olarak yayınladığımız Sürdürülebilirlik Raporunda yer almaktadır. (http://assets.coca-colacompany.com/77/4c/2a44a5234a3ca65d449d174a0ded/2013-2014-coca-cola-sustainability-report-pdf.pdf). Bununla beraber C...
Sürdürülebilirlik
Coca cola çekilişine nasıl katılınır
Promosyonlu ürünlerimizin kapak ve açma halkalarından çıkan katılım kodları ile www.takiminlakolkola.com sitesinden kampanyamıza katılabilirsiniz. Forma çekilişlerimiz, belirlenen tarihlerde gerçekleştirilecektir. Bu kapsamda bir sonraki forma çekilişimiz 31 Aralık 2016 tarihindedir.
Marka
cam şişeleriniz türkiyede bir türk firması tarafından mı üretiliyor ?
Cam şişelerimizin tedariği Şişecam tarafından sağlanır.
Kampanyalar
Sen de “Merak Ettim” dediğin soruyu sor
Soru gönder
Kurumsal
4348 Soru
Coca-Cola Şirketi hakkında merak ettikleriniz. Fabrikalarımız, sertifikalarımız, faaliyet gösterdiğimiz ülkeler, tarihçemiz ve daha fazlası.
Kampanyalar
84 Soru
Kampanyalarımız hakkında merak ettikleriniz. Kampanya koşulları, kampanya katılım tarihleri, hediyelerin temini ve aklınıza takılan diğer konular.
İçerik
7483 Soru
Ürünlerimizin içeriği hakkında merak ettikleriniz. Besin değerleri, ürün içerikleri, ürünler arası farkılılıklar, içerik raporları ve merak ettiğiniz diğer konular.
Sürdürülebilirlik
207 Soru
Sürdürülebilirlik projelerimiz hakkında merak ettikleriniz. Kız Kardeşim projesi ve kadın girişimcilere destek programlarımız, atıksız dünya hedefiyle sürdürdüğümüz projeler, su kaynaklarının korunması ve aklınıza gelen diğer tüm sürdürülebilirlik konuları.
Marka
11426 Soru
Coca-Cola Türkiye bünyesindeki markalarımız hakkında merak ettikleriniz. Markalarımızın pazarlama faaliyetleri, reklamlarımız, ürün özellikleri, sınırlı sayıda çıkarılan özel ürünler ve daha fazlası.