Coca cola nın içinde hangi katkı maddeleri kullanılıyor ?

28 Ocak 2014

Merhaba Murat,

 

Coca-Cola'da renklendirici karamel ve fosforik asit kullanıyoruz. Karamel, gıda sektöründe yaygın olarak kullanılır ve tamamen güvenlidir. Gıda maddesine kahverengimsi bir renk verir. Fosforik asit ise alkolsüz içecekler de dahil olmak üzere çoğu gıda maddesine asitlendirici olarak kullanılır ve Coca-Cola'ya hoş bir lezzet katar. Gıda sektöründe peynir ve diğer bazı süt ürünlerinin üretiminin yanı sıra yağ ve bitkisel yağların işlenmesinde, reçel ve jölelerin üretiminde de fosforik asit kullanılıyor.

“Merak Ettim” dediğin konuya verdiğimiz cevap aklındaki soru işaretlerini giderdi mi?
TÜM SORULAR
Diğer Sorular
CocaCola ürünlerinde bulunan şekerin kodu nedir ? Şeker olduğu söyleniyor fakat Fruktoz/glukoz da bir şeker.
Üretimimizde ya şeker ya da fruktoz-glikoz şurubu kullanılır. Her iki içerik üretim planlarımız doğrultusunda kullanılmaktadır. Genellikle mısır şurubu olarak da bilinen fruktoz-glukoz şurubu, içecek ve yiyeceklere tatlılık katmak amacıyla gıda endüstrisinde yaygın olarak kullanılır. Fruktoz-gluk...
İçerik
Doğal aroma vericiler niye gizli? Tüketici ne tükettiğini bilmek ister gizlemek etik midir? Bazi tuketicilerde alerjen etkisi olabilir.
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’nın içindekiler ambalajı üzerinde yer alır. <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’nın ambalajı üzerinde de belirtilen doğal aroma vericiler, <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>'yı <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> yapan ona lezzetini veren ticari sırrımızdır ve detaylı bir şekilde sizinle paylaşamıyor olmamızın nedeni budur. Doğal aroma vericiler tebliğde tanımla...
İçerik
Coca cola nın yahudilerle bir alakası var mı ? Yada Yahudiler e yardım ediyor mu ?
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> Şirketi, kurulduğu günden bu yana hiçbir siyasi ya da manevi düşünce veya etnik grupla bir bağlantısı olmamıştır. <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> Şirketi %100 halka açık ve 200’ün üzerinde ülkede ticari faaliyet gerçekleştiren global bir şirkettir. New York borsasında işlem gören şirketin hisseleri yatırımcı...
Kampanyalar
coca colanın cam şişe kolleksiyonunu web ortamında görmek istiyorum. nasıl görebilirm ?
Sorunuz hakkında daha detaylı bilgi alabilmek için iletişim bilgilerinizi iletisimmerkezi@coca-cola.com adresine gönderebilirsiniz. Dilerseniz <a href="tel:4443040">444 3040</a> numaralı iletişim merkezimizi arayarak da bize ulaşabilirsiniz.
Marka
Merhaba ben izmirden yazıyorum, ben 6 teker İSuzu araç alıp nakliye işi yapmak istiyorum, firmanızda bu konuda kimle nasıl görüşürüm saygıla
Belirtmiş olduğunuz konu ile ilgili size yardımcı olabilecek en yetkili birim Müşteri İletişim Merkezi’mizdir. Müşteri İletişim Merkezi’mize, <a href="tel:08502220224">0 850 222 02 24</a> numaralı telefondan ulaşabilirsiniz.
Kampanyalar
Eskiden içtiğimiz cola değil artık bilginize tadı farklı şekeri mi az asiti mi az birşey var bilginize bunun üstüne düşerseniz iyi olur
Halk dilinde asit olarak tanımlanan <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>'nın kabarcıkları asit değil, bazı maden sularında da doğal bulunan karbondioksit gazıdır ve gazlı içeceklere baloncuklu etkiyi vermek için eklenir. Üretim sırasında <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’ya eklenen karbondioksit gazı belirlenen standartlar dahilindedir. Karbondio...
İçerik
Neden 1 litelik coca cola ile diğer 2 litre 2,5 litre vb. gibi coca cola arasında asit ve tat farkı vardır?
Kullandığımız tüm ambalajlar ürünlerimizin tadını en iyi şekilde korumaya uygundur. Bu nedenle <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’nın tadında ambalaja bağlı olarak farklılık göstermez.  Sorunuzun yanıtını bir de <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> İçecek Kalite Güvence Müdürü Ali Ekinci’den dinleyebilirsiniz.
İçerik
CSPINET yaptığı lab. testlerinde aspartamın hayvanlar üzerinde çeşitli kansere yol açtığını söylüyor. Aksinin kanıtı, referansı var mı?
Sorunuza detaylı yanıt verebilmemiz için iletişim bilgilerinizi iletisimmerkezi@coca-cola.com adresine gönderebilir ya da <a href="tel:4443040">444 3040</a> numaralı iletişim merkezimizden bize ulaşabilirsiniz.
İçerik
Sen de “Merak Ettim” dediğin soruyu sor
Soru gönder
Kurumsal
4350 Soru
Coca-Cola Şirketi hakkında merak ettikleriniz. Fabrikalarımız, sertifikalarımız, faaliyet gösterdiğimiz ülkeler, tarihçemiz ve daha fazlası.
Kampanyalar
89 Soru
Kampanyalarımız hakkında merak ettikleriniz. Kampanya koşulları, kampanya katılım tarihleri, hediyelerin temini ve aklınıza takılan diğer konular.
İçerik
7485 Soru
Ürünlerimizin içeriği hakkında merak ettikleriniz. Besin değerleri, ürün içerikleri, ürünler arası farkılılıklar, içerik raporları ve merak ettiğiniz diğer konular.
Sürdürülebilirlik
207 Soru
Sürdürülebilirlik projelerimiz hakkında merak ettikleriniz. Kız Kardeşim projesi ve kadın girişimcilere destek programlarımız, atıksız dünya hedefiyle sürdürdüğümüz projeler, su kaynaklarının korunması ve aklınıza gelen diğer tüm sürdürülebilirlik konuları.
Marka
11429 Soru
Coca-Cola Türkiye bünyesindeki markalarımız hakkında merak ettikleriniz. Markalarımızın pazarlama faaliyetleri, reklamlarımız, ürün özellikleri, sınırlı sayıda çıkarılan özel ürünler ve daha fazlası.