California eyaletinin 4-metilimidazol maddesini yasaklaması ile Coca-Cola'nın sırf bu eyalette formül değişikliği yaptığı haberleri doğru mu

21 Ağustos 2015

Merhaba Mehmet,

 

2012 yılında ABD’nin California Eyaleti tarafından konulan regülasyonlar gereği karamel içeren ürünlerin muhteviyatındaki 4-MEI maddesinin oranının azaltılması talep edildi. 4 MEI, fırınlama, ısıtma gibi pişirme işlemleri sürecinde gıdalarda doğal olarak oluşabilen bir maddedir. Bu madde fırınlanmış yiyecekler, kahve, ekmek, soya sosu ve karamel gibi pek çok gıdada eser miktarlarda bulunur. Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi (EFSA) karamelin ve 4 MEI’nin insan sağlığına herhangi bir zararı olmadığını onaylamakta ve kısıtlama getirmemektedir.

 

Sadece California Eyaleti’ne özel olarak karamel tedarikçilerimizden üretim sürecine ilişkin bir değişiklik yapmalarını istedik. Ürünlerimizin uluslararası kalite standartlarında olması ve tüketicilerimizin bize karşı güvenini sağlamak ve korumak en önemli önceliğimizdir. Ürünlerimizde kullanılan bileşenler ve kullanım miktarları Türk Gıda Kodeksi’nin ilgili mevzuatlarına uygundur. Karamel de ilgili mevzuatlara uygun olarak kullanılmıştır.

 

“Merak Ettim” dediğin konuya verdiğimiz cevap aklındaki soru işaretlerini giderdi mi?
TÜM SORULAR
Diğer Sorular
Vegan kullanıma uygun ürünleriniz nelerdir?
İnsanların farklı diyet türlerine (vegan, glutensiz, vb) sahip olduklarını anlıyoruz. Tüketicilerimiz için, hangi bileşenleri kullandığımızın ulaşılabilir olmasının önemli olduğunu da biliyoruz. İçeceğinizin vegan olarak kabul edilip edilmediğinden emin değilseniz, ürün etiketlerindeki İçindekile...
İçerik
Sarıldığında coca-cola verdiği makina Türkiyede mevcut mu?
Öncelikle çok teşekkür ederiz. Pazarlama kampanyalarımız dahilinde, dönemsel olarak Türkiye’de de benzer uygulamalar gerçekleştirmekteyiz. Örneğin Sevgililer Günü dönemine özel 2013 yılında hayata geçirdiğimiz Sesli Sevgi Makinesi aktivasyonumuz. Bkz:<a href=" http://www.youtube.com/watch?v=SlGsTNU7Luw" target="_blank"> http://www.youtube.com/watch?v=SlGsTNU7Luw</a>
Marka
coca colanin bocek kanindan yapildigi soyleniyor ne dusunuyorsunuz ?
Hayır, <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>'da böcek yoktur. <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>'ya rengini veren renklendirici karameldir.
İçerik
ben kimya bölümü öğrencisiyim coca cola da nasıl staj yapa bilirim
Öncelikle ilginiz için teşekkür ederiz. <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> her yıl birçok farklı bölümden ve üniversiteden öğrencilere staj imkanı sunuyor. Kimya Mühendisliği de bu bölümlerden biri. 2016-2017 dönemi staj alımlarımız web sitemizde de duyurmuş olduğumuz gibi tamamlanmıştır. Önümüzdeki dönem staj olanakları...
Kampanyalar
Elimizde olan depozitolu cam şişeleri size nasıl ulaştırabiliyoruz?
Depozitolu cam şişeleri ürünlerimizin satıldığı satış noktalarına bırakabilirsiniz.
Marka
Saniyede kaç litre cola tüketiliyor
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> Şirketi olarak 500’den fazla marka ile 3500 den fazla içecek sunuyoruz. Gazlı içecekten meyve suyuna, sporcu içeceğinden enerji içeceğine, sudan buzlu çaya kadar portföyümüzde yer alan ürünlerimiz, dünyada her gün 1.9 milyar bardak tüketiliyor. Bu bilgiden yola çıkarak her saniye ortala...
Marka
Coca-Cola'nın formulünü bilen kişiler kimdir?
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’nın orjinal formülü Atlanta’daki müzemizde saklanmaktadır. 129 yıldır gizli formülümüzü başarılı şekilde saklayabilmemizin nedeni detayları paylaşmadan en iyi şekilde koruyabilmektir. Sorunuzun yanıtını detaylı bir şekilde sizinle paylaşamamamızın da nedeni budur. <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’yı kendine ö...
Kampanyalar
Filstinde fabrika var mı ?
Evet. <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> Filistin’deki 3. en büyük işveren, 5. en büyük yatırımcıdır.  •<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> şirketi 1998 yılından bu yana Filistin’de faaliyet göstermektedir.   •<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’nın Filistin’de 3 fabrikası, biri Gazze’de olmak üzere 7 satış ve dağıtım merkezi bulunmaktadır. •<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>, 350 Filistinliye...
Kampanyalar
Sen de “Merak Ettim” dediğin soruyu sor
Soru gönder
Kurumsal
4335 Soru
Coca-Cola Şirketi hakkında merak ettikleriniz. Fabrikalarımız, sertifikalarımız, faaliyet gösterdiğimiz ülkeler, tarihçemiz ve daha fazlası.
Kampanyalar
84 Soru
Kampanyalarımız hakkında merak ettikleriniz. Kampanya koşulları, kampanya katılım tarihleri, hediyelerin temini ve aklınıza takılan diğer konular.
İçerik
7465 Soru
Ürünlerimizin içeriği hakkında merak ettikleriniz. Besin değerleri, ürün içerikleri, ürünler arası farkılılıklar, içerik raporları ve merak ettiğiniz diğer konular.
Sürdürülebilirlik
207 Soru
Sürdürülebilirlik projelerimiz hakkında merak ettikleriniz. Kız Kardeşim projesi ve kadın girişimcilere destek programlarımız, atıksız dünya hedefiyle sürdürdüğümüz projeler, su kaynaklarının korunması ve aklınıza gelen diğer tüm sürdürülebilirlik konuları.
Marka
11278 Soru
Coca-Cola Türkiye bünyesindeki markalarımız hakkında merak ettikleriniz. Markalarımızın pazarlama faaliyetleri, reklamlarımız, ürün özellikleri, sınırlı sayıda çıkarılan özel ürünler ve daha fazlası.