Sodyum içeriği ambalajda neden yazmıyor

07 Mayıs 2020

Merhaba Muhittin,

Coca-Cola’nın içerisinde ambalajların üzerinde de yazdığı gibi su, şeker veya fruktoz-glukoz şurubu, karbondioksit, renklendirici olarak karamel, asitliği düzenleyici olarak fosforik asit, doğal aroma vericiler ve kafein bulunur.

Türk Gıda Kodeksi Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği’ne göre zorunlu olan beslenme bildirimi enerji, yağ, doymuş yağ, karbonhidrat, şekerler, protein ve tuz miktarlarından oluşur. Beslenme bildiriminde bulunan tuz değeri yönetmelikte belirtilen “Tuz = Sodyum x 2,5” formülü kullanılarak hesaplanan tuz eşdeğeri içeriğini ifade eder.

Coca-Cola ile ilgili tüm sorularınıza yanıt bulabileceğiniz Merak Ettim sitemizi ziyaret ettiğiniz için teşekkür ederiz.

Soruyu paylaş

Teknik