Niye fosforik asit kullanıyorsunuz? Bu madde tam olarak ne görevi görüyor?

08 Eylül 2014

Merhaba,

 

Fosforik asit alkolsüz içecekler de dahil olmak üzere çoğu gıda maddesine asitliği düzenleyici olarak kullanılır ve Coca-Cola'ya hoş ve keskin bir lezzet katar. Gıda sektöründe peynir ve diğer bazı süt ürünlerinin üretiminin yanı sıra yağ ve bitkisel yağların işlenmesinde, reçel ve jölelerin üretiminde de fosforik asit kullanılmaktadır.

“Merak Ettim” dediğin konuya verdiğimiz cevap aklındaki soru işaretlerini giderdi mi?
TÜM SORULAR
Diğer Sorular
coca colanın içinde tam olarak neler var söylermisiniz?
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’nın içerisinde su, şeker veya fruktoz-glikoz şurubu, karbondioksit, renklendirici olarak karamel, asitliği düzenleyici olarak fosforik asit, doğal aroma vericiler ve kafein bulunur. Dilerseniz sizin için hazırladığımız üretim videomuzu izleyebilir ya da fabrikalarımızı yerinde ziyaret ...
İçerik
sağlık bakanlığından zararlı olmadığına dair bir belgeniz varmı?
Portföyümüzde yer alan tüm ürünlerimiz güvenli, ürünlerimizin içerikleri gıda otoriteleri tarafından onaylıdır. <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’yı dünyanın 200'den fazla ülkesinde kamu kurum ve kuruluşlarının gerekliliklerine ve gıda mevzuatlarına uygun olarak satışa sunarız. Ürünlerimiz ülkemizde Gıda, Tarım ve Hayva...
İçerik
200 ml depozitolu şişeleri nasıl dezenfekte ediyorsunuz?
Dünyanın en büyük alkolsüz içecek şirketi olarak en önemli önceliklerimizin başında kalitemiz gelir. Üretime girecek mamül ve yarı mamüller bu bilinçle değerlendirilir. Üretimde kullanılan cam şişeler depozitolu ve depozitosuz olmak üzere ikiye ayrılır. Fabrikalarımızda geri dönüşümlü ve dönüşüms...
Kampanyalar
league of legends coca cola zero kodunu girdiğimizde neden bir hata oluştu lütfen tekrar dene demekte
Sorunuz hakkında daha detaylı bilgi alabilmek için iletişim bilgilerinizi iletisimmerkezi@coca-cola.com adresine gönderebilirsiniz. Dilerseniz <a href="tel:4443040">444 3040</a> numaralı iletişim merkezimizi arayarak da bize ulaşabilirsiniz.
Marka
teneke kutu lu içeceklerinizin hem açması hem de içmesi çok zor bunun için bir kolaylık düşünüyormusunuz
Şu an kullanılan kutu dizaynı tüm dünyada kullanılan bir dizayn olup, ergonomic, gıda güvenliği ve çevre duyarlılığı  açısından en ideal dizayndır. Kısa dönemede kutu dizaynında bir değişiklik yapılması planlanmamaktadır.
Kampanyalar
şeker pancarı kullanmayı düsünürmüsünüz yoksa glikoz şrubu devammı edecek
Üretimimizde ya şeker ya da fruktoz/glikoz şurubu kullanılır. Her iki içerik üretim planlarımız doğrultusunda kullanılmaktadır.
İçerik
cafelere fıçı bira tarı fıçı kola satışı yapmayı düşünüyormusunuz ?
Ürün portföyümüzü ve ambalaj boylarını, faaliyet gösterdiğimiz ülkelerdeki tüketicilerin beklenti ve ihtiyaçlarını daima göz önünde bulundurarak şekillendiriyoruz. Bu doğrultuda farklı ürünleri ve farklı ambalaj boylarını tüketicilerimizle buluşturup ürün portföyümüzü şekillendiriyoruz. Bu bakış ...
Marka
ayşegül yazan kolayı bulamıyorum sizin göndermeniz mümkün değil mi?
Bir süre önce Facebook üzerinden yaptığımız ve katılımcıların <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> paketleri üzerinde görmek istedikleri isimleri oylayarak belirledikleri uygulama ilave 100 isim seçildi. Ancak hala Facebook’ta bulunan “Bu <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> Senin İçin” (https://www.facebook.com/cocacola/app_362934927183880) uygulam...
Marka
Sen de “Merak Ettim” dediğin soruyu sor
Soru gönder
Kurumsal
4355 Soru
Coca-Cola Şirketi hakkında merak ettikleriniz. Fabrikalarımız, sertifikalarımız, faaliyet gösterdiğimiz ülkeler, tarihçemiz ve daha fazlası.
Kampanyalar
90 Soru
Kampanyalarımız hakkında merak ettikleriniz. Kampanya koşulları, kampanya katılım tarihleri, hediyelerin temini ve aklınıza takılan diğer konular.
İçerik
7489 Soru
Ürünlerimizin içeriği hakkında merak ettikleriniz. Besin değerleri, ürün içerikleri, ürünler arası farkılılıklar, içerik raporları ve merak ettiğiniz diğer konular.
Sürdürülebilirlik
207 Soru
Sürdürülebilirlik projelerimiz hakkında merak ettikleriniz. Kız Kardeşim projesi ve kadın girişimcilere destek programlarımız, atıksız dünya hedefiyle sürdürdüğümüz projeler, su kaynaklarının korunması ve aklınıza gelen diğer tüm sürdürülebilirlik konuları.
Marka
11431 Soru
Coca-Cola Türkiye bünyesindeki markalarımız hakkında merak ettikleriniz. Markalarımızın pazarlama faaliyetleri, reklamlarımız, ürün özellikleri, sınırlı sayıda çıkarılan özel ürünler ve daha fazlası.