Niye fosforik asit kullanıyorsunuz? Bu madde tam olarak ne görevi görüyor?

08 Eylül 2014

Merhaba,

 

Fosforik asit alkolsüz içecekler de dahil olmak üzere çoğu gıda maddesine asitliği düzenleyici olarak kullanılır ve Coca-Cola'ya hoş ve keskin bir lezzet katar. Gıda sektöründe peynir ve diğer bazı süt ürünlerinin üretiminin yanı sıra yağ ve bitkisel yağların işlenmesinde, reçel ve jölelerin üretiminde de fosforik asit kullanılmaktadır.

“Merak Ettim” dediğin konuya verdiğimiz cevap aklındaki soru işaretlerini giderdi mi?
TÜM SORULAR
Diğer Sorular
Neden kutu kolaların 2.5 lt kolalardan daha çok asiti var ve tadı daha güzel ?
Kullandığımız tüm ambalajlar ürünlerimizin tadını en iyi şekilde korumaya uygundur. Bu nedenle <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’nın tadında ambalaja bağlı olarak farklılık göstermez.  Sorunuzun yanıtını bir de <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> İçecek Kalite Güvence Müdürü Ali Ekinci’den dinleyebilirsiniz.
İçerik
marketlere verilen dolaplar çalışmadığı için soğuk kola bulup ferahlıyamıyoruz. bunları denetleyemezmisiniz.
Sorunuz hakkında daha detaylı bilgi alabilmek için iletişim bilgilerinizi iletisimmerkezi@coca-cola.com adresine gönderebilirsiniz. Dilerseniz <a href="tel:4443040">444 3040</a> numaralı iletişim merkezimizi arayarak da bize ulaşabilirsiniz.
Marka
İçeriginde hayvansal ürün varmı?
Hayır. <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’nın içerisinde hayvansal bir içerik bulunmaz. <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’nın içerisinde su, şeker veya fruktoz-glikoz şurubu, karbondioksit, renklendirici olarak karamel, asitliği düzenleyici olarak fosforik asit, doğal aroma vericiler ve kafein bulunur. Daha ayrıntılı bilgi almak isterseniz, Co...
İçerik
coca-cola'nın sahibi kim?
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> şirketi %100 halka açık bir şirkettir. New York borsasında işlem gören şirketin hisseleri yatırımcılar tarafından alınıp, satılabilmektedir.
Kampanyalar
Zero ve light gerçekten bu kadar az kalorili mi? Bunun tek nedeni şeker yerine aspartam kullanılması mı?
Evet. 1 kutu (330 ml.) <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> light ve <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> Zero yaklaşık 0.7 kalori ve bu ürünlerimizde şeker yerine düşük kalorili tatlandırıcılar var. Bunlar <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> Light ürünümüzde; aspartam ve asesulfam k, <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> Zero’da ise bunlara ek olarak sukralozdur.
İçerik
coca colanın içinde nerdeyse 10 küp şekere yakın şeker olduğu doğrumu
Hayır. Bir bardak (250 ml.) <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>'da yaklaşık olarak 7 küp şeker bulunmaktadır.
İçerik
Coca-Cola İçecek’te çalışmak isteyorum nasıl başvuruda bulunurum
Sorunuzun cevabı için hazırladığımız videoyu izleyebilirsiniz.
Kampanyalar
330 ml kutu Coca Cola'nın üzerinde neden "Koka Kola" yazıyor?
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> Türkiye olarak 50. yılımızı kutluyoruz. Türkiye’deki 50.yılımızda, ürünlerimizin üzerine ismimizi Türkçe yazdık.
Marka
Sen de “Merak Ettim” dediğin soruyu sor
Soru gönder
Kurumsal
4355 Soru
Coca-Cola Şirketi hakkında merak ettikleriniz. Fabrikalarımız, sertifikalarımız, faaliyet gösterdiğimiz ülkeler, tarihçemiz ve daha fazlası.
Kampanyalar
90 Soru
Kampanyalarımız hakkında merak ettikleriniz. Kampanya koşulları, kampanya katılım tarihleri, hediyelerin temini ve aklınıza takılan diğer konular.
İçerik
7489 Soru
Ürünlerimizin içeriği hakkında merak ettikleriniz. Besin değerleri, ürün içerikleri, ürünler arası farkılılıklar, içerik raporları ve merak ettiğiniz diğer konular.
Sürdürülebilirlik
207 Soru
Sürdürülebilirlik projelerimiz hakkında merak ettikleriniz. Kız Kardeşim projesi ve kadın girişimcilere destek programlarımız, atıksız dünya hedefiyle sürdürdüğümüz projeler, su kaynaklarının korunması ve aklınıza gelen diğer tüm sürdürülebilirlik konuları.
Marka
11431 Soru
Coca-Cola Türkiye bünyesindeki markalarımız hakkında merak ettikleriniz. Markalarımızın pazarlama faaliyetleri, reklamlarımız, ürün özellikleri, sınırlı sayıda çıkarılan özel ürünler ve daha fazlası.