Niye fosforik asit kullanıyorsunuz? Bu madde tam olarak ne görevi görüyor?

08 Eylül 2014

Merhaba,

 

Fosforik asit alkolsüz içecekler de dahil olmak üzere çoğu gıda maddesine asitliği düzenleyici olarak kullanılır ve Coca-Cola'ya hoş ve keskin bir lezzet katar. Gıda sektöründe peynir ve diğer bazı süt ürünlerinin üretiminin yanı sıra yağ ve bitkisel yağların işlenmesinde, reçel ve jölelerin üretiminde de fosforik asit kullanılmaktadır.

“Merak Ettim” dediğin konuya verdiğimiz cevap aklındaki soru işaretlerini giderdi mi?
TÜM SORULAR
Diğer Sorular
Coca-Cola neden midemizi yakıyor
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’nın içindeki asit miktarı, günlük hayatta tükettiğimiz limon, portakal, greyfurt gibi birçok gıdada bulunan asitle benzer özellik gösterir. Midemiz, çok çeşitli yiyecek ve içeceğin sindirimini kontrol altında tutacak ve pH (asitlik) dengesini kolaylıkla sürdürebilecek yapıdadır. Bu nede...
İçerik
Bu cocacolanın içinde böcek var demi doğruyu söyleyin o cochineal diye bi böcek köylüler eziyo alıyosunuz onları cola yapıp bize içiriyonuz.
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>'da böcek yoktur. <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’ya kendine özgü rengini veren “renklendirici karamel”dir.  <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’da böcek olmadığını gösteren raporlara linki tıklayarak ulaşabilirsiniz.<a href=" http://www.coca-colaturkiye.com/merak-ettikleriniz/dogru-bilinen-yanlislar/" target="_blank"> http://www.coca-colaturkiye.com/merak-ettikleriniz/dogru-bilinen-yanlislar/</a>
İçerik
Sponsorluk taleplerini neye göre değerlendiriyorsunuz?
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> şirketi olarak markalarımızın yıllık iletişim faaliyetlerini, uzun dönemli iletişim platformları kurmak ve bu platformların sürekliliğini sağlamak hedefiyle planlıyoruz. Bu kapsam içinde değerlendirebileceğimiz projelere de planlarımız paralelinde destek olmaya çalışıyoruz. Detaylı yanı...
Marka
coca colanın anlamı nedir ??
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>, Pemberton’ın muhasebecisi Frank Robinson’ın isim önerisidir. Bu öneriyi 2 C harfinin yan yana ve reklam faaliyetlerinde estetik duracağını düşünerek yapmıştır. Mr. Robinson aynı zamanda bu yeni ürünün kendine özgü etkili ve çarpıcı bir stilinin de olmasını arzu etmişti.  Böyle bir vizy...
Kampanyalar
forma çıktığında kapağı ibraz etmez isek formayı alamazmıyız
Forma çekilişlerimiz MPİ aracılığıyla yapılmaktadır ve kapak zorunluluğu da dâhil olmak üzere belirlenen prosedürler dâhilinde belirli dokümanlar tarafınızdan istenmektedir.
Marka
dezıtolu 200 ml bedava kampanyası devam ediyor mu
“Milyonlarca Bedava Kazanma Şansı” promosyonu 1 Nisan 2018 - 30 Eylül 2018 tarihleri arasında ve T.C sınırları içinde geçerlidir.
Marka
CocaCola özütünün gizli olduğunu biliyorum fakat üretilirken işçiler tarafından nasıl görünmüyor?
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’nın gizli formülü en çok merak edilen konulardan biridir. Yönetmeliklere uygun olarak <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>'nın içindekiler ambalaj üzerinde yer alır. <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’nın gizli formülü ambalaj üzerinde de yazan doğal aroma vericilerdir. Bu doğal aroma vericiler <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>'yı <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> yapan, ona lezzetini...
Kampanyalar
son yıllarda coca coladaki asit oranı neden düşürüldü?
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>, 1886'dan bu yana aynı standartlarda üretilir. Halk dilinde asit olarak tanımlanan <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>'nın kabarcıkları asit değil, bazı maden sularında da doğal bulunan karbondioksit gazıdır. Karbondioksit gazı, gazlı içeceklere baloncuklu etkiyi vermek için eklenir. Üretim sırasında <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’y...
İçerik
Sen de “Merak Ettim” dediğin soruyu sor
Soru gönder
Kurumsal
4349 Soru
Coca-Cola Şirketi hakkında merak ettikleriniz. Fabrikalarımız, sertifikalarımız, faaliyet gösterdiğimiz ülkeler, tarihçemiz ve daha fazlası.
Kampanyalar
88 Soru
Kampanyalarımız hakkında merak ettikleriniz. Kampanya koşulları, kampanya katılım tarihleri, hediyelerin temini ve aklınıza takılan diğer konular.
İçerik
7485 Soru
Ürünlerimizin içeriği hakkında merak ettikleriniz. Besin değerleri, ürün içerikleri, ürünler arası farkılılıklar, içerik raporları ve merak ettiğiniz diğer konular.
Sürdürülebilirlik
207 Soru
Sürdürülebilirlik projelerimiz hakkında merak ettikleriniz. Kız Kardeşim projesi ve kadın girişimcilere destek programlarımız, atıksız dünya hedefiyle sürdürdüğümüz projeler, su kaynaklarının korunması ve aklınıza gelen diğer tüm sürdürülebilirlik konuları.
Marka
11428 Soru
Coca-Cola Türkiye bünyesindeki markalarımız hakkında merak ettikleriniz. Markalarımızın pazarlama faaliyetleri, reklamlarımız, ürün özellikleri, sınırlı sayıda çıkarılan özel ürünler ve daha fazlası.