Niye fosforik asit kullanıyorsunuz? Bu madde tam olarak ne görevi görüyor?

08 Eylül 2014

Merhaba,

 

Fosforik asit alkolsüz içecekler de dahil olmak üzere çoğu gıda maddesine asitliği düzenleyici olarak kullanılır ve Coca-Cola'ya hoş ve keskin bir lezzet katar. Gıda sektöründe peynir ve diğer bazı süt ürünlerinin üretiminin yanı sıra yağ ve bitkisel yağların işlenmesinde, reçel ve jölelerin üretiminde de fosforik asit kullanılmaktadır.

“Merak Ettim” dediğin konuya verdiğimiz cevap aklındaki soru işaretlerini giderdi mi?
TÜM SORULAR
Diğer Sorular
glikoz şrubu zararlımı
Yüksek Fruktozlu Mısır Şurubu (HFCS) olarak da bilinen mısır şurubu gıdalara tatlılık katmak amacıyla mısırdan üretilen bir tatlandırıcıdır. Mısır şurubu gıda endüstrisinde yaygın olarak kullanılır. Gıdalarda kullanımı güvenli ve resmi kurumlarca onaylıdır.  Sofra şekeri ile aynı kaloriye sahipti...
İçerik
Merhabalar, iyi çalışmalar. Benim diğerlerinden biraz farklı bir sorum olacak. Menşei ABD olan Coca Cola'nın sahibi kim?
Sorunuza detaylı yanıt verebilmemiz için iletişim bilgilerinizi iletisimmerkezi@coca-cola.com adresine gönderebilir ya da <a href="tel:4443040">444 3040</a> numaralı iletişim merkezimizden bize ulaşabilirsiniz.
Kampanyalar
Coca cola Ismini kim ve neden vermistir
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>, eczacı Dr. John Pemberton’ın muhasebecisi Frank Robinson’ın isim önerisidir. Bu öneriyi 2 “C” harfinin yan yana ve reklam faaliyetlerinde estetik duracağını düşünerek yapmıştır. Robinson aynı zamanda bu yeni ürünün kendine özgü etkili ve çarpıcı bir stilinin de olmasını arzu etmişti. B...
Kampanyalar
Coca Cola şirketi günde ne kadar para kazanıyor?
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> şirketi %100 halka açık bir şirkettir. New York borsasında işlem gören şirketin hisseleri yatırımcılar tarafından alınıp, satılabilmektedir. Bugün şirketin 230 binin üzerinde hissedarı bulunmaktadır.  Şirketimize ait finansal bilgilere www.coca colacompany.com  resmi  internet sitemizde...
Kampanyalar
Iki kapak bir buçuk tl kampanyasında neden bakkallar kapakları almiyorlar
Sorunuza detaylı yanıt verebilmemiz için iletişim bilgilerinizi iletisimmerkezi@coca-cola.com adresine gönderebilir ya da <a href="tel:4443040">444 3040</a> numaralı iletişim merkezimizden bize ulaşabilirsiniz.
Marka
330ml kutu koladaki lezzet ile 2,5 Litrelik koladaki lezzet neden farklı litre arttıkça kalitemi düşüyor
Dünyanın en büyük alkolsüz içecek şirketi olmamızın en önemli nedenlerinden biri kalitemizdir. <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>'da tüm dünyada yüksek kalite standartlarında, el değmeden üretilir ve farklı paket boyları (ambalaj) ile satışa sunulur. Kullandığımız tüm ambalajlar ürünlerimizin tadını en iyi şekilde koruma...
İçerik
Coca-cola üretildiği ülkede yasak mı *?
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> Şirketi 200’den fazla ülkede faaliyet gösteren global bir şirket ve herhangi bir ülkede yasaklama söz konusu değil. Uluslararası ticari yaptırımlar nedeni ile Küba ve Kuzey Kore’de ürünlerimiz satılmıyor.
Kampanyalar
ASPARTAM'ın kanser yapıcı bir madde olduğu söylenmekte, bu durum ile ilgili araştırma yapıldımı ?
Çeşitli izinlerle üretilip uygun olarak kullanılan aspartam, herhangi bir sağlık sorununa neden olmamaktadır. Aspartamla ilgili dünya üzerinde 200'den fazla araştırma yapılmıştır. Dünya üzerinde güvenirliği konusunda en çok araştırma yapılmış gıda  katkı maddelerinden biridir. Sorunuzun cevabı iç...
İçerik
Sen de “Merak Ettim” dediğin soruyu sor
Soru gönder
Kurumsal
4355 Soru
Coca-Cola Şirketi hakkında merak ettikleriniz. Fabrikalarımız, sertifikalarımız, faaliyet gösterdiğimiz ülkeler, tarihçemiz ve daha fazlası.
Kampanyalar
90 Soru
Kampanyalarımız hakkında merak ettikleriniz. Kampanya koşulları, kampanya katılım tarihleri, hediyelerin temini ve aklınıza takılan diğer konular.
İçerik
7489 Soru
Ürünlerimizin içeriği hakkında merak ettikleriniz. Besin değerleri, ürün içerikleri, ürünler arası farkılılıklar, içerik raporları ve merak ettiğiniz diğer konular.
Sürdürülebilirlik
207 Soru
Sürdürülebilirlik projelerimiz hakkında merak ettikleriniz. Kız Kardeşim projesi ve kadın girişimcilere destek programlarımız, atıksız dünya hedefiyle sürdürdüğümüz projeler, su kaynaklarının korunması ve aklınıza gelen diğer tüm sürdürülebilirlik konuları.
Marka
11431 Soru
Coca-Cola Türkiye bünyesindeki markalarımız hakkında merak ettikleriniz. Markalarımızın pazarlama faaliyetleri, reklamlarımız, ürün özellikleri, sınırlı sayıda çıkarılan özel ürünler ve daha fazlası.