Niye fosforik asit kullanıyorsunuz? Bu madde tam olarak ne görevi görüyor?

08 Eylül 2014

Merhaba,

 

Fosforik asit alkolsüz içecekler de dahil olmak üzere çoğu gıda maddesine asitliği düzenleyici olarak kullanılır ve Coca-Cola'ya hoş ve keskin bir lezzet katar. Gıda sektöründe peynir ve diğer bazı süt ürünlerinin üretiminin yanı sıra yağ ve bitkisel yağların işlenmesinde, reçel ve jölelerin üretiminde de fosforik asit kullanılmaktadır.

“Merak Ettim” dediğin konuya verdiğimiz cevap aklındaki soru işaretlerini giderdi mi?
TÜM SORULAR
Diğer Sorular
Tarifi nerde saklanıyor
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’nın formülü Atlanta’daki <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> Müzesi’nde saklanıyor.
Kampanyalar
coca colayı üretirken çevreye zararı var mı?
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> olarak sürdürülebilirliği, işimizin merkezine koyuyor ve bizi gelecekte de başarıya taşıyacak en önemli unsurlardan biri olarak değerlendiriyoruz. Tüm faaliyetlerimizde çevreye olan etkimizi en aza indirmeyi hedefliyor, kamu, özel sektör ve sivil toplum işbirlikleri kurarak çevresel ve ...
Sürdürülebilirlik
aspartam sağlığa zararlı değil mi neden kullanıyorsunuz
Tatlandırıcılar arasında yıllardır 6000’den fazla gıdada kullanılan aspartam, en çok çalışmaya konu olan gıda katkı maddelerinden biridir ve güvenliliğini destekleyen 200’ün üzerinde bilimsel çalışma bulunmaktadır. Aspartamın şimdiye kadar gerçekleştirilmiş en kapsamlı güvenlik değerlendirmesinin...
İçerik
Coca Cola Light ile Coca Cola Zero'nun Farkı Nedir?
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> light ve <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> Zero düşük kalorili ürün portföyümüzde yer almaktadır. Her iki ürünümüz de şekersizdir ve ürünleri tatlandırmak amacıyla düşük kalorili tatlandırıcılar kullanılmaktadır. Coca- Cola light ürünümüzde tatlandırıcı olarak;  aspartam ve asesulfam potasyum, <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> Zero’d...
İçerik
Kola ve Süt Karıştırılırsa Ne Olur?
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> kendine özgün tadı ile tüketime hazır bir gıda ürünüdür. Başka bir gıda ürünü ile karıştırılması tavsiye edilmez.
İçerik
slm okulumun spor malzemesi anlamında eksiklikleri var nasıl yardımcı olablirsiniz? teşekkürler..
Öncelikle gösterdiğiniz ilgiye gönülden teşekkür ederiz. Hayata geçirdiğimiz sosyal sorumluluk projeleriyle yaşadığımız topluma değer katma amacı taşıyan bir şirket olarak taleplerinizle ilgili en kısa sürede size geri döneceğiz. Size bilgi verebilmemiz için iletişim bilgilerinizi iletisimmerkezi...
Marka
coook merak ediyorum..yeni coca cola reklaminizi izledim..bizde ilk maca babanla gidilir vs.diyor..babasiz cocuklar hic dusunulmemis..maden
Sorunuza detaylı yanıt verebilmemiz için iletişim bilgilerinizi iletisimmerkezi@coca-cola.com adresine gönderebilir ya da <a href="tel:4443040">444 3040</a> numaralı iletişim merkezimizden bize ulaşabilirsiniz.
Marka
bundan yaklaşık 3-4 yıl önce kola etiketi üzerinde " coca cola özütü" adında bir madde vardı ama şimdi yok NEDEN ????
Etiketlerimizde belirttiğimiz “<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> özütü”, Türk Gıda Kodeksi’nin ilgili yönetmelik ve tebliğlerinde yapılan değişikliklere bağlı olarak “doğal aroma vericiler” olarak belirtilmeye başlanmıştır. Bu doğal aroma vericiler, <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>'yı <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> yapan ona lezzetini veren ticari sırrımızdır ve ...
İçerik
Sen de “Merak Ettim” dediğin soruyu sor
Soru gönder
Kurumsal
4355 Soru
Coca-Cola Şirketi hakkında merak ettikleriniz. Fabrikalarımız, sertifikalarımız, faaliyet gösterdiğimiz ülkeler, tarihçemiz ve daha fazlası.
Kampanyalar
90 Soru
Kampanyalarımız hakkında merak ettikleriniz. Kampanya koşulları, kampanya katılım tarihleri, hediyelerin temini ve aklınıza takılan diğer konular.
İçerik
7489 Soru
Ürünlerimizin içeriği hakkında merak ettikleriniz. Besin değerleri, ürün içerikleri, ürünler arası farkılılıklar, içerik raporları ve merak ettiğiniz diğer konular.
Sürdürülebilirlik
207 Soru
Sürdürülebilirlik projelerimiz hakkında merak ettikleriniz. Kız Kardeşim projesi ve kadın girişimcilere destek programlarımız, atıksız dünya hedefiyle sürdürdüğümüz projeler, su kaynaklarının korunması ve aklınıza gelen diğer tüm sürdürülebilirlik konuları.
Marka
11431 Soru
Coca-Cola Türkiye bünyesindeki markalarımız hakkında merak ettikleriniz. Markalarımızın pazarlama faaliyetleri, reklamlarımız, ürün özellikleri, sınırlı sayıda çıkarılan özel ürünler ve daha fazlası.