kola içinde renklendirici olarak kullanılan sentetik karamel boyasının içinde kanserojen madde miktarı ABD ile aynı tutulacak mı ?

25 Mart 2014

Merhaba Murat,

Coca-Cola’da dahil tüm ürün içeriklerimiz güvenlidir ve ilgili ulusal ve uluslararası kurumlarca kullanımı onaylıdır.

2012 yılında ABD’nin California Eyaleti tarafından konulan regülasyonlar gereği karamel içeren ürünlerin muhteviyatındaki 4-MEI maddesinin oranının azaltılması talep edildi. 4 MEI, fırınlama, ısıtma gibi pişirme işlemleri sürecinde gıdalarda doğal olarak oluşabilen bir maddedir. Bu madde fırınlanmış yiyecekler, kahve, ekmek, soya sosu ve karamel gibi pek çok gıdada eser miktarlarda bulunur. Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi (EFSA) karamelin ve 4 MEI’nin insan sağlığına herhangi bir zararı olmadığını onaylamakta ve kısıtlama getirmemektedir.

Sadece California Eyaleti’ne özel olarak karamel tedarikçilerimizden üretim sürecine ilişkin bir değişiklik yapmalarını istedik. Ürünlerimizin uluslararası kalite standartlarında olması ve tüketicilerimizin bize karşı güvenini sağlamak ve korumak en önemli önceliğimizdir. Ürünlerimizde kullanılan bileşenler ve kullanım miktarları Türk Gıda Kodeksi’nin ilgili mevzuatlarına uygundur. Karamel de ilgili mevzuatlara uygun olarak kullanılmıştır.

Karamel

Kategoriler

TÜM SORULAR

Diğer Sorular

Mide hastalıkları olan bir kişi Coca Cola içebilir mi?

Midemiz, meşrubat, meyve suyu, limon, portakal, greyfurt, domates gibi asidik özellik gösteren gıdalarda dahil çok çeşitli yiyecek ve içeceğin sindirimini kontrol altında tutacak ve asitlik dengesini kolaylıkla sürdürebilecek yapıdadır. Mide rahatsızlığı olmayan kişilerin bu gıdaları tüketmesi il...

İçerik

Coca cola light ürünlerinde kullanılan aspartam kanserojen bir madde midir?

Gıdaya tatlılık sağlayan kalorisiz veya düşük kalorili tatlandırıcılar, yüz milyonlarca insan tarafından güvenle kullanılmaktadır. Tatlandırıcılar arasında yıllardır 6000’den fazla gıdada kullanılan aspartam, en çok çalışmaya konu olan gıda katkı maddelerinden biridir ve güvenliliğini destekleyen...

İçerik

cocacola sisesi neden alüminyum kaplandi?

Belirli dönemlerde global pazarlama stratejilerimiz kapsamında ambalaj üzerinde değişikliler yapmaktayız.

Marka

İçeriğindeki 'Coca-Cola özütü' neden kalktı?

Etiketlerimizde belirttiğimiz “<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> özütü”, Türk Gıda Kodeksi’nin ilgili yönetmelik ve tebliğlerinde yapılan değişikliklere bağlı olarak “doğal aroma vericiler” olarak belirtilmeye başlanmıştır.

İçerik

şeker pancarı kullanmayı düsünürmüsünüz yoksa glikoz şrubu devammı edecek

Üretimimizde ya şeker ya da fruktoz/glikoz şurubu kullanılır. Her iki içerik üretim planlarımız doğrultusunda kullanılmaktadır.

İçerik

satışları arttırmak için hangi faaliyetleri yapıyor

Dünyada 200’ü aşkın ülkede faaliyet gösteren uluslararası bir marka olarak, “konuşan ve konuşturan” marka hikâyeleri yaratmayı pazarlama iletişimi stratejimizin kalbine koyuyor ve çalışmalarımızı da bu bakış açısı ile yapılandırıyoruz. Ve DNA’sında “mutluluk” olan bir marka olarak, tüketicilerimi...

Marka

Merhabalar, Coca-Cola'nın 7 Temmuz 1968 yılında Türkiye'de düzenlenen "Reklam Müziği Beste ve Aranjman Yarışması" da ki radyo jingle hangisi

1968 yılında Türkiye'de düzenlenen "Reklam Müziği Beste ve Aranjman Yarışması"nda halk oyuyla birinci seçilen jingle parçası Selçuk Alagöz tarafından bestelenmiştir.

Marka

Coca-Cola GDO içerir mi?

Merhaba Damla, <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> Türkiye olarak ürettiğimiz ürünlerde GDO veya GDO'dan elde edilen maddeler kullanmıyoruz. Tedarikçilerimiz de aldıkları sertifikalar ile GDO veya GDO'dan elde edilen bileşenler kullanmadıklarını bizlere belgeliyorlar.

İçerik

Sen de “Merak Ettim” dediğin soruyu sor

Soru gönder

İletişim

444 30 40
Coca-Cola İletişim Merkezi

iletisimmerkezi@coca-cola.com

Takip et

X / Twitter
Facebook

S.S.S
Kullanım Koşulları
Veri Koruma ve Gizlilik
Bilgi Toplumu Hizmetleri