karamel kanser yapiyor

10 Aralık 2014

Merhaba Aslı,

 

Karamel, dünyadaki pek çok resmi otorite tarafından güvenli olarak kabul edilen bir gıda renklendiricisidir ve uzun yıllardır gıda sektöründe yaygın olarak kullanılmaktadır.  Bu otoritelerin tamamı yiyecek ve içeceklerde karamelle renklendirmenin güvenli olduğuna karar vermiş ve kullanımına bir kısıtlama getirmemiştir.

Karamel, ABD Gıda ve İlaç İdaresi (FDA), Avrupa Gıda Güvenlik Kurumu (The European Food Safety Authority-EFSA), Dünya Sağlık Örgütü Gıda Katkı Maddeleri Ortak Uzman Komitesi (The WHO/FAO Joint Expert Committee on Food Additives-JECFA), Avustralya Gıda Standartları Resmi Ajansı (The Food Standards Australia New Zealand-FSANZ) ve Kanada Sağlık Kurumu (Health Canada ve A National Toxicology Program-NTP)’nun bulunduğu, dünyadaki pek çok resmi otorite tarafından güvenli olarak kabul edilen bir gıda renklendiricisidir ve uzun yıllardır yaygın bir biçimde kullanılmaktadır. Bu otoritelerin tamamı gıda ve içeceklerde karamelle renklendirmenin güvenli olduğuna karar vermiş ve kullanımına bir kısıtlama getirmemiştir Avrupa Gıda Güvenliği Kurumu (EFSA) da, 4-MEI maddesinin insan sağlığına herhangi bir zarar verdiğini veya kanserojen olduğunu kabul etmemekte ve karamel ile ilgili herhangi bir kısıtlama getirmemektedir.

 

“Merak Ettim” dediğin konuya verdiğimiz cevap aklındaki soru işaretlerini giderdi mi?
TÜM SORULAR
Diğer Sorular
Coca Cola Neden Bukadar lezzetli
Öncelikle beğeninizi bizimle paylaştığınız için teşekkür ederiz. <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’yı Eczacı Dr. John Pemberton tarafından ferahlatıcı bir içecek olarak üretildiği günden bu yana aynı standartlarda üretiyoruz. Tüketicilerimize ulaşan her ürünün, her zaman %100 kalitede olması en önemli önceliklerimizden ...
Marka
Kola tiryakisi olarak bilmek istiyorum :) Dünya kola günü ne zaman kutlanıyor ??
Henüz Dünya <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> günü diye bir gün yok. Ama sevenleri için, buz gibi bir <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’nın tadını çıkardığı her gün “<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> günü” olarak kutlanabilir.
Marka
İçeceklerde kullanılan Karbondioksitin tedarik yöntemi ve saflık oranı nedir?
Dünyanın en büyük alkolsüz içecek şirketi olarak, dünyanın her köşesinde en büyük önceliğimiz kalitemizdir. Eğitim, sürekli gelişim, yeniliklerin takibi, ölçümleme ve düzenleyici/önleyici faaliyetler, kalite yaklaşımımızın temel unsurlarıdır.Tüketicilerimize ulaşan her ürünün, her zaman %100 kali...
İçerik
Coca colanin renkli kutularinin tadlari farkli mi ?
Hayır, ambalajın dışında, ürün içeriğimizde herhangi bir değişiklik bulunmamaktadır.
Marka
teneke kola ve 1lt veya 2.5lt kolanın tadları birbirinden farklı mı? teneke koladan aldıgım tadı litrelik koladan alamıyorum
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>, 1886’dan bu yana aynı eşsiz tadı, aynı yüksek standartlarda üretmektedir. <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’nın tadı, ambalaja göre farklılık göstermez ancak içeceklerden alınan lezzet, değişik duyuların ve bileşenlerin bir araya getirdiği bir histir. Bu nedenle tüketici, içeceğin sunum şeklinden ya da ortamd...
İçerik
Ürünlerinizin tadı ülkeden ülkeye değişiklik gösteriyor mu?
Öncelikle ilginiz için teşekkür ederiz. <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’nın formülü tüm dünyada aynıdır, farklılık göstermez. Sorunuzun yanıtını bir de <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> İçecek Kalite Güvence Müdürü Ali Ekinci’den dinleyebilirsiniz.
İçerik
coca cola sifresiyle neler yapabilirim
Şuan, kapak altı kodu kullanılan mevcut bir kampanyamız bulunmamaktadır. <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> Şirketi olarak markalarımıza farklı dönemlerde, farklı reklam ve pazarlama çalışmaları yapmaktayız. Önümüzdeki dönemlerde farklı kampanyalarımızı sizlerle buluşturmaya devam edeceğiz. Devam eden kampanyalarımızın d...
Marka
israile ne kadar yıldır destek veriyorsunuz ?
Son günlerde çeşitli platformlarda <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’ya yönelik asılsız iddiaların gündeme getirildiğini üzülerek izliyoruz.    <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> şirketi, 128 yıl önce ABD’de kurulmuş olan, % 100’ü halka açık uluslararası bir şirket konumundadır ve dünya coğrafyasında çok çeşitli ekonomik, siyasi ve dini rejim...
Kampanyalar
Sen de “Merak Ettim” dediğin soruyu sor
Soru gönder
Kurumsal
4348 Soru
Coca-Cola Şirketi hakkında merak ettikleriniz. Fabrikalarımız, sertifikalarımız, faaliyet gösterdiğimiz ülkeler, tarihçemiz ve daha fazlası.
Kampanyalar
84 Soru
Kampanyalarımız hakkında merak ettikleriniz. Kampanya koşulları, kampanya katılım tarihleri, hediyelerin temini ve aklınıza takılan diğer konular.
İçerik
7483 Soru
Ürünlerimizin içeriği hakkında merak ettikleriniz. Besin değerleri, ürün içerikleri, ürünler arası farkılılıklar, içerik raporları ve merak ettiğiniz diğer konular.
Sürdürülebilirlik
207 Soru
Sürdürülebilirlik projelerimiz hakkında merak ettikleriniz. Kız Kardeşim projesi ve kadın girişimcilere destek programlarımız, atıksız dünya hedefiyle sürdürdüğümüz projeler, su kaynaklarının korunması ve aklınıza gelen diğer tüm sürdürülebilirlik konuları.
Marka
11426 Soru
Coca-Cola Türkiye bünyesindeki markalarımız hakkında merak ettikleriniz. Markalarımızın pazarlama faaliyetleri, reklamlarımız, ürün özellikleri, sınırlı sayıda çıkarılan özel ürünler ve daha fazlası.