Evde coca-cola yapabilir miyiz? =)

06 Şubat 2014

Merhaba Selim,

Coca-Cola’nın içerisinde su, şeker veya fruktoz-glikoz şurubu, karbondioksit, renklendirici olarak karamel, asitliği düzenleyici olarak fosforik asit, doğal aroma vericiler ve kafein bulunur. Coca-Cola'nın gizli formulü en çok merak edilen konulardan biridir. Yönetmeliklere uygun olarak Coca-Cola'nın içindekiler ambalaj üzerinde yer alır. Coca-Cola’nın gizli formülü ambalaj üzerinde de yazan doğal aroma vericilerdir. Bu doğal aroma vericiler Coca-Cola'yı Coca-Cola yapan ona lezzetini veren ticari sırrımızdır ve yönetmeliklere göre açıklanması zorunlu değildir. Örneğin kek yaparken faydalandığımız değişik aromalarla farklı tatlara ulaştığımız tarifler vardır,  ya da çok sevdiğimiz bir tarhana çorbasının kendine has bir tarifi yani gizli formülü vardır; bu da o tarifi sunan kişi veya kişilerin ticari sırrıdır.

Soruyu paylaş

Kola yapımı