coca colayı domuz etinin üstüne dökünce et bir süre sonra farklı bir hale geliyor bunun nedeni nedir ?

17 Mart 2014

Merhaba Selim,

 

Coca-Cola’nın eti parçaladığı (erittiği veya çürüttüğü ) düşüncesi, içindeki yenilebilir asit miktarı nedeniyledir. Oysa ki; meyve, sebze, meyve suları ve gazlı içeceklerde bir miktar asit bulunur. Almanya’da 60 lı yılların sonunda çiğ ve işlenmiş et ile yapılan bir araştırmada kolalı içecekler, meyve suları ve şebeke suyunun et üzerindeki etkileri araştırılmıştır. Bu sıvılarda bekletilen etin şişme sonucu yumuşadığı ve ağırlığının arttığı gözlenmiştir. 

“Merak Ettim” dediğin konuya verdiğimiz cevap aklındaki soru işaretlerini giderdi mi?
TÜM SORULAR
Diğer Sorular
Suan coca colayla mı konusuyorum?
Evet, <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> Şirketi çalışanlarıyla konuşuyorsunuz.
Marka
Koka kola özütü nedir
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’nın gizli formülü ambalaj üzerinde de yazan doğal aroma vericilerdir. Bu doğal aroma vericiler, <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>'yı <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> yapan ona lezzetini veren ticari sırrımızdır ve detaylı bir şekilde sizinle paylaşamıyor olmamızın nedeni de budur. <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’yı kendine özgü tadı ile tüketicilerimizle...
İçerik
Cekilişe katılım neden olmuyor?
Merhaba Merve, Çekilişlerimiz 31 Mayıs tarihine kadar devam edecektir. Çekilişe katılmak ile ilgili bir sıkıntı yaşıyorsanız <a href="tel:4443040">444 3040</a> numaralı müşteri iletişim merkezimizden bize ulaşabilirsiniz.
Marka
Niye fosforik asit kullanıyorsunuz? Bu madde tam olarak ne görevi görüyor?
Fosforik asit alkolsüz içecekler de dahil olmak üzere çoğu gıda maddesine asitliği düzenleyici olarak kullanılır ve <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>'ya hoş ve keskin bir lezzet katar. Gıda sektöründe peynir ve diğer bazı süt ürünlerinin üretiminin yanı sıra yağ ve bitkisel yağların işlenmesinde, reçel ve jölelerin üret...
İçerik
Yeni çıkan kahveli kolanızda tatlandırıcı olarak ne var? Şeker mi?
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> +Coffee içerisinde su, karbondioksit, renklendirici olarak karamel, kahve ekstraktı (%0,1), asitliği düzenleyici olarak fosforik asit, koruyucu olarak potasyum sorbat ve sodyum benzoat, tatlandırıcı olarak aspartam, asesülfam K, aroma vericiler, kafein (maks. 0,150 g/l) ve köpüklenmeyi ...
İçerik
Renkli kutular daki kollarda renk farkı var mı
Sorunuza detaylı yanıt verebilmemiz için iletişim bilgilerinizi iletisimmerkezi@coca-cola.com adresine gönderebilir ya da <a href="tel:4443040">444 3040</a> numaralı iletişim merkezimizden bize ulaşabilirsiniz.
Marka
Coca Colanin finansal olarak zararlarini gösteren bi yer var mi?
% 100 halka açık bir şirket olan <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> Şirketi'ne ait finansal bilgilere www.coca-colacompany.com internet adresinden, Türkiye'de markalarımızın üretim, dağıtım ve satış sorumluluğunu üstlenen şişeleyici ortağımız <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> İçecek Şirketi'ne ait finansal ve yatırımcı ilişkileri bilgilerine de...
Kampanyalar
Coca-Cola'nın diş çürümesini hızlandırdığı söyleniyor (diş hekimi dahil) içindeki asit gerçekten böyle birşeye neden olur mu?
Diş sağlığı denilince akla ilk gelen diş çürükleri ve diş erozyonudur. Yetersiz ağız hijyeni, diş ve ağız sağlığının korunamamasının temel sebebidir. Gazlı içeceklerde dahil olmak üzere tüm asidik gıdalar diş erozyonu oluşumuna, şekerli gıdalar ise diş çürüklerine katkıda bulunabilir, ancak bu du...
İçerik
Sen de “Merak Ettim” dediğin soruyu sor
Soru gönder
Kurumsal
4355 Soru
Coca-Cola Şirketi hakkında merak ettikleriniz. Fabrikalarımız, sertifikalarımız, faaliyet gösterdiğimiz ülkeler, tarihçemiz ve daha fazlası.
Kampanyalar
90 Soru
Kampanyalarımız hakkında merak ettikleriniz. Kampanya koşulları, kampanya katılım tarihleri, hediyelerin temini ve aklınıza takılan diğer konular.
İçerik
7489 Soru
Ürünlerimizin içeriği hakkında merak ettikleriniz. Besin değerleri, ürün içerikleri, ürünler arası farkılılıklar, içerik raporları ve merak ettiğiniz diğer konular.
Sürdürülebilirlik
207 Soru
Sürdürülebilirlik projelerimiz hakkında merak ettikleriniz. Kız Kardeşim projesi ve kadın girişimcilere destek programlarımız, atıksız dünya hedefiyle sürdürdüğümüz projeler, su kaynaklarının korunması ve aklınıza gelen diğer tüm sürdürülebilirlik konuları.
Marka
11431 Soru
Coca-Cola Türkiye bünyesindeki markalarımız hakkında merak ettikleriniz. Markalarımızın pazarlama faaliyetleri, reklamlarımız, ürün özellikleri, sınırlı sayıda çıkarılan özel ürünler ve daha fazlası.