Merhaba Mustafa Burak,
Coca-Cola'nın kabarcıkları asit değil, bazı maden sularında da bulunan karbondioksit gazıdır. Gazlı içecekler uygun koşullarda saklandığında lezzetini ilk günkü gibi korur. Ürün açıldığında ise bu gazın hava ile karışması yani gazın kaçması beklenen doğal bir sonuçtur.