Merhaba Halil,
Kafein, gazlı içeceklerde ürüne özgü tat ve koku vermek amacı ile kullanılır. Kafein, 63’den fazla bitki türünün yaprak, tohum veya meyvelerinde doğal olarak bulunur. Kafeinin en çok bilinen kaynakları arasında kahve ve kakao çekirdekleri ile çay yaprakları yer alır.
Kafein ile ilgili detaylı bilgi edinmek isterseniz, infografiğimizi inceleyebilirsiniz.