Coca-Cola'nın içindeki asit fazla kullanınca zararlı hale gelir mi?

28 Şubat 2014

Merhaba Saygın,

 

Coca-Cola'ya keskin lezzetini vermek için fosforik asit kullanıyoruz. Fosforik asit alkolsüz içecekler de dahil olmak üzere çoğu gıda maddesine asitliği düzenleyici olarak kullanılır. Fosforik asit gıda sektöründe peynir ve bazı süt ürünlerinin üretiminin yanı sıra,  yağların işlenmesinde, reçel ve jölelerin üretiminde de kullanılır. Coca-Cola üretimini hep aynı standartlarda gerçekleştirilir.

 

Coca-Cola'nın gizli formulü en çok merak edilen konulardan biridir. Yönetmeliklere uygun olarak Coca-Cola'nın içindekiler ambalaj üzerinde yer alır. Coca-Cola’nın gizli formülü ambalaj üzerinde de yazan doğal aroma vericilerdir. Bu doğal aroma vericiler Coca-Cola'yı Coca-Cola yapan ona lezzetini veren ticari sırrımızdır.

Günümüzde birçok şirket ve ürünü telif hakkı da olsa taklit edilme sorunu ile karşı karşıyadır. Bu sebeple şirketler veya ticari müesseseler ticari sır olarak gördükleri şeyleri (içerik, bilgi, ürün vb.) gizli tututarak koruma eğilimindedir.

“Merak Ettim” dediğin konuya verdiğimiz cevap aklındaki soru işaretlerini giderdi mi?
TÜM SORULAR
Diğer Sorular
Coca Cola'nın içindeki 7 gizli madde nedir ?
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’nın içerisinde su, şeker veya fruktoz-glikoz şurubu, karbondioksit, renklendirici olarak karamel, asitliği düzenleyici olarak fosforik asit, doğal aroma vericiler ve kafein bulunur. <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’nın gizli formülü ambalaj üzerinde de yönetmeliklere uygun belirtilen doğal aroma vericilerdir....
İçerik
League of legends'in sistesi neden kapandı?
League of Legends promosyonlu <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> Şekersiz Pet 450 ml paketlerimizde 1 Temmuz - 30 Eylül tarihleri arasındaki promosyon dönemi boyunca her kapağın altında bir hextech seti sizi bekliyor, boş yok! Promosyonlu ürünlerimiz 1 Temmuz 2019 itibariyle; Burger King eve sipariş ‘Pro Gamer’ menülerin...
Marka
Merhaba Damla su alıyorum Bana gelen suyun Damla su olduğunu nasıl anlarım. Bir başka şirket damacanaya dolum yapıyor olabilir mi?
Damla Su, doğal kaynak suyudur. Hepsi 1000 metrenin üzerinde olan Sapanca, Uludağ, Köyceğiz ve Elazığ'daki doğal su kaynaklarından el değmeden Sağlık Bakanlığı'nın İnsani Tüketim Amaçlı Sular Yönetmelik'ine uygun olarak şişelenir. İçtiğiniz Damla Doğal Kaynak Suyu'nun hangi kaynaktan geldiği etik...
İçerik
Coca colayı kaynattığımız zaman katran gibi oluyor ve çok kötü bir koku oluyor bunun sebebi nedir ?
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> kendine özgün tadı ile tüketime hazır bir gıda ürünüdür. <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>, en iyi tat profiline soğuk tüketildiğinde sahiptir. <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’nın %85’den fazlası sudur. Isıtıldığında veya kaynatıldığında içeriğindeki su buharlaşır. Buharlaşma sonrasında içindeki karamel daha koyu renk görünür ve iç...
İçerik
Eskiden coca cola gider açıcı pas sökucu tampon parlatıcı olarak kullanılyormus.Duzgun bi cevap verirsiniz inş hep uydurup cevaplar !
Şeffaflık ilkemiz gereği bize ulaşan sorularınıza bilimsel veriler ışığı doğrultusunda tüm samimiyetimizle yanıtladığımızı paylaşmak isteriz.  <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’nın da içinde bir miktar asit bulunur. <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’nın asitlik değeri limon, portakal, greyfurt gibi gıdalarla benzer özellik gösterir. Asidik öz...
İçerik
Colayı farklı ülkelerde içtiğimde tadının farklılık gösterdiğini düşündüm. Tadındaki farkın sebebini açıklayabilir misniz ?
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> 1886’dan bu yana her yerde aynı yüksek kalite standartlarında üretilmeye devam etmektedir. İçeceklerden alınan lezzet, değişik duyuların ve bileşenlerin bir araya getirdiği bir histir. Bu nedenle tüketici, içeceğin sunum şeklinden ve sıcaklığından, ortamdaki farklı duyumlardan vs. etkil...
İçerik
coca colanın içerisinde ne var ?
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’nın içerisinde su, şeker veya fruktoz-glikoz şurubu, karbondioksit, renklendirici olarak karamel, asitliği düzenleyici olarak fosforik asit, doğal aroma vericiler ve kafein bulunur. Dilerseniz <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>'nın içindekileri anlatan infografiğimizi de inceleyebilirsiniz.
İçerik
Coca cola neden siyah?
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’nın rengi içerisinde bulunan, “renklendirici karamel” den dolayı koyu kahverengidir.
İçerik
Sen de “Merak Ettim” dediğin soruyu sor
Soru gönder
Kurumsal
4355 Soru
Coca-Cola Şirketi hakkında merak ettikleriniz. Fabrikalarımız, sertifikalarımız, faaliyet gösterdiğimiz ülkeler, tarihçemiz ve daha fazlası.
Kampanyalar
90 Soru
Kampanyalarımız hakkında merak ettikleriniz. Kampanya koşulları, kampanya katılım tarihleri, hediyelerin temini ve aklınıza takılan diğer konular.
İçerik
7489 Soru
Ürünlerimizin içeriği hakkında merak ettikleriniz. Besin değerleri, ürün içerikleri, ürünler arası farkılılıklar, içerik raporları ve merak ettiğiniz diğer konular.
Sürdürülebilirlik
207 Soru
Sürdürülebilirlik projelerimiz hakkında merak ettikleriniz. Kız Kardeşim projesi ve kadın girişimcilere destek programlarımız, atıksız dünya hedefiyle sürdürdüğümüz projeler, su kaynaklarının korunması ve aklınıza gelen diğer tüm sürdürülebilirlik konuları.
Marka
11431 Soru
Coca-Cola Türkiye bünyesindeki markalarımız hakkında merak ettikleriniz. Markalarımızın pazarlama faaliyetleri, reklamlarımız, ürün özellikleri, sınırlı sayıda çıkarılan özel ürünler ve daha fazlası.