Coca-Cola'nın içindeki asit fazla kullanınca zararlı hale gelir mi?

28 Şubat 2014

Merhaba Saygın,

 

Coca-Cola'ya keskin lezzetini vermek için fosforik asit kullanıyoruz. Fosforik asit alkolsüz içecekler de dahil olmak üzere çoğu gıda maddesine asitliği düzenleyici olarak kullanılır. Fosforik asit gıda sektöründe peynir ve bazı süt ürünlerinin üretiminin yanı sıra,  yağların işlenmesinde, reçel ve jölelerin üretiminde de kullanılır. Coca-Cola üretimini hep aynı standartlarda gerçekleştirilir.

 

Coca-Cola'nın gizli formulü en çok merak edilen konulardan biridir. Yönetmeliklere uygun olarak Coca-Cola'nın içindekiler ambalaj üzerinde yer alır. Coca-Cola’nın gizli formülü ambalaj üzerinde de yazan doğal aroma vericilerdir. Bu doğal aroma vericiler Coca-Cola'yı Coca-Cola yapan ona lezzetini veren ticari sırrımızdır.

Günümüzde birçok şirket ve ürünü telif hakkı da olsa taklit edilme sorunu ile karşı karşıyadır. Bu sebeple şirketler veya ticari müesseseler ticari sır olarak gördükleri şeyleri (içerik, bilgi, ürün vb.) gizli tututarak koruma eğilimindedir.

“Merak Ettim” dediğin konuya verdiğimiz cevap aklındaki soru işaretlerini giderdi mi?
TÜM SORULAR
Diğer Sorular
İçinde bulunan asit dışında insan vucuduna verdiği zararlar nelerdir?
Tüm ürün içeriklerimiz güvenlidir ve gıda otoriteleri tarafından onaylıdır. <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’yı dünyanın 200'den fazla ülkesinde kamu kurum ve kuruluşlarının gerekliliklerine ve gıda mevzuatlarına uygun olarak satışa sunarız. Ürünlerimiz ülkemizde de Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın izni ile üre...
İçerik
İçndekiler kısmında şeker veya glikoz furuktoz şurubu yazıyor hangisinin ne kadar kullanıldığı niye yazmıyor.
1 bardak (250 ml.) <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’daki şeker miktarı 28 gr.dır ve değişiklik göstermez.
İçerik
Niye coca cola'ya benim adımı yazmıyorsunuz ? (reyhan)
Paketlerimizin üzerinde yer alan isimler IPSOS araştırma şirketi ile gerçekleştirdiğimiz ve katılımcıların Türkiye'de en çok sevilen, ilk akla gelen ve <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> ürünleri üzerinde görmek istenilen kadın/erkek isimleri sorularına verdikleri yanıtlardan belirlenmiştir. Bu sorulara verilen yanıtlar ...
Marka
Coca Cola'nın içerisinde kanserojen boya olduğu bilgisi dolaşıyor internette... Bununla ilgili açıklayıcı bilgi verir misiniz?
Son günlerde medyada yer alan ve ABD’de kolalı içecek üretiminde kullanılan karamel maddesinin işlenmesi sırasında oluşan 4-MEI (4-Methylimidazole) maddesinin zararlı olduğu ve yasaklandığı haberleri doğru bilgileri içermemektedir. ABD’de Kaliforniya dahil olmak üzere hiçbir eyalette 4-MEI madde...
İçerik
BOŞ YOKDAKİ HEDİYELER NELER
Takımınla Kol Kola Boş Yok kampanyamız kapsamındaki ödülleri takiminlakolkola.com sitesinde yer alan “Sana Özel Hediyeler” sekmesinden öğrenebilirsiniz.
Marka
Almanyada kolanın tadı ve asiti turkiyedeki ile çok farklı. Sebebi nedir ? alakası bile yok.
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> 1886’dan bu yana her yerde aynı yüksek kalite standartlarında üretilmeye devam etmektedir. İçeceklerden alınan lezzet, değişik duyuların ve bileşenlerin bir araya getirdiği bir histir. Bu nedenle tüketici, içeceğin sunum şeklinden ve sıcaklığından, ortamdaki farklı duyumlardan vs. etkil...
İçerik
Bildiğim kadarıyla colanın içinde etilen glikol yani motorlardaki anti-friz maddesi vardır. Bu kolayı zararlı yapmaz mı?
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’nın içindekiler ambalajları üzerinde yer alır. <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’nın içerisinde su, şeker veya fruktoz-glikoz şurubu, karbondioksit, renklendirici olarak karamel, asitliği düzenleyici olarak fosforik asit, doğal aroma vericiler ve kafein bulunur.  <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’nın içinde etilen glikol yoktur.
İçerik
Coca Cola içecek adı altında Türkiye'deki fabrikalarda toplam kaç endüstri mühendisi çalışıyor ?
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> Türkiye sisteminde yaklaşık 3000 kişi çalışmaktadır. Çalışanlarımız arasında ihtiyaç doğrultusunda Endüstri Mühendisleri de yer almaktadır.
Marka
Sen de “Merak Ettim” dediğin soruyu sor
Soru gönder
Kurumsal
4350 Soru
Coca-Cola Şirketi hakkında merak ettikleriniz. Fabrikalarımız, sertifikalarımız, faaliyet gösterdiğimiz ülkeler, tarihçemiz ve daha fazlası.
Kampanyalar
89 Soru
Kampanyalarımız hakkında merak ettikleriniz. Kampanya koşulları, kampanya katılım tarihleri, hediyelerin temini ve aklınıza takılan diğer konular.
İçerik
7485 Soru
Ürünlerimizin içeriği hakkında merak ettikleriniz. Besin değerleri, ürün içerikleri, ürünler arası farkılılıklar, içerik raporları ve merak ettiğiniz diğer konular.
Sürdürülebilirlik
207 Soru
Sürdürülebilirlik projelerimiz hakkında merak ettikleriniz. Kız Kardeşim projesi ve kadın girişimcilere destek programlarımız, atıksız dünya hedefiyle sürdürdüğümüz projeler, su kaynaklarının korunması ve aklınıza gelen diğer tüm sürdürülebilirlik konuları.
Marka
11429 Soru
Coca-Cola Türkiye bünyesindeki markalarımız hakkında merak ettikleriniz. Markalarımızın pazarlama faaliyetleri, reklamlarımız, ürün özellikleri, sınırlı sayıda çıkarılan özel ürünler ve daha fazlası.