Coca Cola'nın içinde bulunan Metil imidazol'un fareler üstünde denendiğinde kanser yaptığı doğru mu?

23 Nisan 2014

Merhaba Bülentcan,

 

4 MEI (4-metilimidazol), fırınlama, ısıtma gibi pişirme işlemleri sürecinde gıdalarda doğal olarak oluşabilen bir maddedir. Bu madde fırınlanmış yiyecekler, kahve, ekmek, soya sosu, bazı biralar ve karamel gibi pek çok gıdada eser miktarlarda bulunur. Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi (EFSA) karamelin ve 4 MEI’nin insan sağlığına herhangi bir zararı olmadığını onaylamakta ve kısıtlama getirmemektedir. Coca-Cola’da renklendirici olarak kullanılan karamel eser miktarda 4- metilimidazol  (4 MEI) taşır.  Ürünlerimizde kullanılan bileşenler ve kullanım miktarları Türk Gıda Kodeksi’nin ilgili mevzuatlarına uygundur. Karamel de ilgili mevzuatlara uygun olarak kullanılmaktadır.

“Merak Ettim” dediğin konuya verdiğimiz cevap aklındaki soru işaretlerini giderdi mi?
TÜM SORULAR
Diğer Sorular
coca colanın tarifi nedir
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>'da %85 oranında su, şeker, karbondioksit, renklendirici olarak karamel, asitliği düzenleyici  olarakfosforik asit, doğal aroma vericiler ve kafein bulunuyor.
İçerik
coca colanın bu kadar geniş bir kitleye hitap etmesine ragmen neden futbol takımlarında falan reklamı yokturkıye ıcın soyluyorum
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> şirketi olarak markalarımızın yıllık iletişim faaliyetlerini, uzun dönemli iletişim platformları kurmak ve bu platformların sürekliliğini sağlamak hedefiyle planlıyoruz. Bu kapsam içinde değerlendirebileceğimiz projelere de planlarımız paralelinde destek olmaya çalışıyoruz. Şirketimize ...
Marka
Bu soruları yanıtlayan yakışıklı/güzel kim?
İltifatınız için teşekkür ederizJ Merak ettim” dediğiniz soruları, <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’da ilgili birimlerde görevli ve konusunda uzman çalışanlarımız cevaplıyor.
Marka
coca colanın malzemesini neden kimse bilmiyor ?
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’nın içerisinde yer alanlar yönetmeliklere uygun olarak ambalajı üzerinde yer alır. İçerisinde su, şeker veya fruktoz-glikoz şurubu, karbondioksit, renklendirici olarak karamel, asitliği düzenleyici olarak fosforik asit, doğal aroma vericiler ve kafein bulunur.   <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’nın gizli for...
Kampanyalar
Kolaya neden kafein koyuyorsunuz
Kafein, gazlı içeceklerde ürüne özgü tat ve koku vermek amacı ile kullanılır. <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’daki kafein oranını çay ve kahve ile karşılaştırdığımızda çok daha düşüktür. <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’daki kafein miktarı, aynı miktardaki çayın yarısına, kahvenin ise üçte birine denk gelir.
İçerik
grı kapaklardaki 1 litre kazandınız ama marketler vermiyor 30 kapak oldu bunu size yollasam kendinize kapak yapsanız .
Sorunuza detaylı yanıt verebilmemiz için iletişim bilgilerinizi iletisimmerkezi@coca-cola.com adresine gönderebilir ya da <a href="tel:4443040">444 3040</a> numaralı iletişim merkezimizden bize ulaşabilirsiniz. İlginiz için teşekkür ederiz
Marka
başka ülkelerde limonlu cola var türkiyede neden yok burdada olsun
Meyve aromalı <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> ürünleri Türkiye’de <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> Freestyle adını verdiğimiz ve yepyeni bir içecek deneyimi sunan sistemimiz aracılığıyla sunulmaktadır. İnsanlara daima yeni deneyimler kazandırmak üzere çalışan bir şirket olarak, bu bakış açısıyla oluşturduğumuz ve 2013 yılının sonunda pilot ...
Marka
coca cola nın içine yag yakıcı CLA koyulabilirmi
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’nın içerisinde su, şeker veya fruktoz-glikoz şurubu, karbondioksit, renklendirici olarak karamel, asitliği düzenleyici olarak fosforik asit, doğal aroma vericiler ve kafein bulunur. <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>, 1886'dan bu yana tüm dünyada aynı standartlarda üretilir. Farklı bir içerik eklenmesi söz konu...
İçerik
Sen de “Merak Ettim” dediğin soruyu sor
Soru gönder
Kurumsal
4355 Soru
Coca-Cola Şirketi hakkında merak ettikleriniz. Fabrikalarımız, sertifikalarımız, faaliyet gösterdiğimiz ülkeler, tarihçemiz ve daha fazlası.
Kampanyalar
90 Soru
Kampanyalarımız hakkında merak ettikleriniz. Kampanya koşulları, kampanya katılım tarihleri, hediyelerin temini ve aklınıza takılan diğer konular.
İçerik
7489 Soru
Ürünlerimizin içeriği hakkında merak ettikleriniz. Besin değerleri, ürün içerikleri, ürünler arası farkılılıklar, içerik raporları ve merak ettiğiniz diğer konular.
Sürdürülebilirlik
207 Soru
Sürdürülebilirlik projelerimiz hakkında merak ettikleriniz. Kız Kardeşim projesi ve kadın girişimcilere destek programlarımız, atıksız dünya hedefiyle sürdürdüğümüz projeler, su kaynaklarının korunması ve aklınıza gelen diğer tüm sürdürülebilirlik konuları.
Marka
11431 Soru
Coca-Cola Türkiye bünyesindeki markalarımız hakkında merak ettikleriniz. Markalarımızın pazarlama faaliyetleri, reklamlarımız, ürün özellikleri, sınırlı sayıda çıkarılan özel ürünler ve daha fazlası.