Coca Cola'nın içinde bulunan Metil imidazol'un fareler üstünde denendiğinde kanser yaptığı doğru mu?

23 Nisan 2014

Merhaba Bülentcan,

 

4 MEI (4-metilimidazol), fırınlama, ısıtma gibi pişirme işlemleri sürecinde gıdalarda doğal olarak oluşabilen bir maddedir. Bu madde fırınlanmış yiyecekler, kahve, ekmek, soya sosu, bazı biralar ve karamel gibi pek çok gıdada eser miktarlarda bulunur. Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi (EFSA) karamelin ve 4 MEI’nin insan sağlığına herhangi bir zararı olmadığını onaylamakta ve kısıtlama getirmemektedir. Coca-Cola’da renklendirici olarak kullanılan karamel eser miktarda 4- metilimidazol  (4 MEI) taşır.  Ürünlerimizde kullanılan bileşenler ve kullanım miktarları Türk Gıda Kodeksi’nin ilgili mevzuatlarına uygundur. Karamel de ilgili mevzuatlara uygun olarak kullanılmaktadır.

“Merak Ettim” dediğin konuya verdiğimiz cevap aklındaki soru işaretlerini giderdi mi?
TÜM SORULAR
Diğer Sorular
merhaba son coca cola neon bardak reklamında calan sarkının yabancı versıyonu adı nedır
Reklamda kullanılan şarkının bilgileri aşağıdaki gibidir. Shantel – Disco Partizani
Marka
coco-cola nın şişeleri neden değişti ve bu eski şişeleri nerden bulacağız
Nostaljik ambalajlarımızı farklı kampanyalarımız kapsamında dönemsel olarak tüketicilerimizle buluşturmaktayız. Dolayısıyla önümüzdeki dönemlerde yine bu tip ambalajlarımızı siz sevenlerimizin beğenisine sunmaktan mutluluk duyarız.
Marka
Kolanın üretim aşamasında içeceğin içine öğütülmüş domuz kemikleri, fildişi, böcek v.b. maddeler karışabildiği iddiaları doğru mu??
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’nın içerisinde ambalajların üzerinde de yazdığı gibi su, şeker veya fruktoz-glukoz şurubu, karbondioksit, renklendirici olarak karamel, asitliği düzenleyici olarak fosforik asit, doğal aroma vericiler ve kafein bulunur.Kullandığımız bileşenlerin ve içeceklerimizin güvenli olması bizim i...
İçerik
Coca Colanın Ph değeri kaçtır.
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’nın da içinde bir miktar asit bulunur. <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’nın asitlik değeri limon, portakal, greyfurt gibi gıdalarla benzer özellik gösterir.
İçerik
kol kola hediyem hala gelmedi.8 nisan çekilişi.
Sorunuza detaylı yanıt verebilmemiz için iletişim bilgilerinizi iletisimmerkezi@coca-cola.com adresine gönderebilir ya da <a href="tel:4443040">444 3040</a> numaralı iletişim merkezimizden bize ulaşabilirsiniz.
Marka
fransada kiraz aromalı kola var (mor ambalajlı) biz niye tek çeşit içmek zorundayız
Yakın zamanda <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> Lime ve <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> Zero Lime ürünlerimizi sizlerle buluşturduk. Aromalı <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> için bu ürünlerimizi tercih edebilirsiniz. Ürün portföyümüzü tüketicilerimizin beklenti ve ihtiyaçlarını göz önünde bulundurarak yaptığımız araştırmalar sonucunda şekillendirdiğimizden, şimdil...
Marka
İçeceğinizin besin değerlerini nasıl ölçüyorsunuz. Hangi testi ve hangi makineyi kullanıyorsunuz?
Sorunuza detaylı yanıt verebilmemiz için iletişim bilgilerinizi iletisimmerkezi@coca-cola.com adresine gönderebilir ya da <a href="tel:4443040">444 3040</a> numaralı iletişim merkezimizden bize ulaşabilirsiniz.
İçerik
madem gizli formulunuz var nasıl izin alıp üretiyorsunuz ?
Tüm ürün içeriklerimiz güvenlidir ve gıda otoriteleri tarafından onaylıdır. <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’yı dünyanın 200'den fazla ülkesinde kamu kurum ve kuruluşlarının gerekliliklerine ve gıda mevzuatlarına uygun olarak satışa sunarız. Ürünlerimiz ülkemizde de Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın izni ile üre...
İçerik
Sen de “Merak Ettim” dediğin soruyu sor
Soru gönder
Kurumsal
4355 Soru
Coca-Cola Şirketi hakkında merak ettikleriniz. Fabrikalarımız, sertifikalarımız, faaliyet gösterdiğimiz ülkeler, tarihçemiz ve daha fazlası.
Kampanyalar
90 Soru
Kampanyalarımız hakkında merak ettikleriniz. Kampanya koşulları, kampanya katılım tarihleri, hediyelerin temini ve aklınıza takılan diğer konular.
İçerik
7489 Soru
Ürünlerimizin içeriği hakkında merak ettikleriniz. Besin değerleri, ürün içerikleri, ürünler arası farkılılıklar, içerik raporları ve merak ettiğiniz diğer konular.
Sürdürülebilirlik
207 Soru
Sürdürülebilirlik projelerimiz hakkında merak ettikleriniz. Kız Kardeşim projesi ve kadın girişimcilere destek programlarımız, atıksız dünya hedefiyle sürdürdüğümüz projeler, su kaynaklarının korunması ve aklınıza gelen diğer tüm sürdürülebilirlik konuları.
Marka
11431 Soru
Coca-Cola Türkiye bünyesindeki markalarımız hakkında merak ettikleriniz. Markalarımızın pazarlama faaliyetleri, reklamlarımız, ürün özellikleri, sınırlı sayıda çıkarılan özel ürünler ve daha fazlası.