Coca Cola'nın içinde bulunan Metil imidazol'un fareler üstünde denendiğinde kanser yaptığı doğru mu?

23 Nisan 2014

Merhaba Bülentcan,

 

4 MEI (4-metilimidazol), fırınlama, ısıtma gibi pişirme işlemleri sürecinde gıdalarda doğal olarak oluşabilen bir maddedir. Bu madde fırınlanmış yiyecekler, kahve, ekmek, soya sosu, bazı biralar ve karamel gibi pek çok gıdada eser miktarlarda bulunur. Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi (EFSA) karamelin ve 4 MEI’nin insan sağlığına herhangi bir zararı olmadığını onaylamakta ve kısıtlama getirmemektedir. Coca-Cola’da renklendirici olarak kullanılan karamel eser miktarda 4- metilimidazol  (4 MEI) taşır.  Ürünlerimizde kullanılan bileşenler ve kullanım miktarları Türk Gıda Kodeksi’nin ilgili mevzuatlarına uygundur. Karamel de ilgili mevzuatlara uygun olarak kullanılmaktadır.

“Merak Ettim” dediğin konuya verdiğimiz cevap aklındaki soru işaretlerini giderdi mi?
TÜM SORULAR
Diğer Sorular
coca colada rengi nerden gelmektedir ? icinde kac şeker bulunur ?
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’ya kendine özgü rengini veren renklendirici karameldir.  Bir bardak (yaklaşık 250 ml) <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>'da 28 gr. yani yaklaşık olarak 7 küp şeker bulunmaktadır.
İçerik
Pepsi'nin sizde daha iyi olduğu yönleri neler
Sorunuza detaylı yanıt verebilmemiz için iletişim bilgilerinizi iletisimmerkezi@coca-cola.com adresine gönderebilir ya da <a href="tel:4443040">444 3040</a> numaralı iletişim merkezimizden bize ulaşabilirsiniz.
Kampanyalar
İşletmelere masa sandalye desteği var mı?
Satış ile ilgili konularda şişeleyici ortağımız <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> İçecek Şirketi size detaylı bilgi aktarabilir. Bu konuda size yardımcı olabilmeleri için <a href="tel:08502220224">0 850 222 02 24</a> numaralı telefondan Müşteri İletişim Merkezi ile görüşebilirsiniz.
Marka
Cocacolanın içinde neler var
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’nın içerisinde su, şeker veya fruktoz-glikoz şurubu, karbondioksit, renklendirici olarak karamel, asitliği düzenleyici olarak fosforik asit, doğal aroma vericiler ve kafein bulunur. <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’nın içeriği ambalajlarımız üzerinde de yer alır.
İçerik
Gerçekten çok başarılı bir kuruşunuz çok merak ettiğim ilk günden bu güne kaç adet coca cola satıldı ? başarılarınızın devamını dilerim.
Öncelikle mesajınız için teşekkür ederiz. <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> Şirketi olarak 500’den fazla marka ile 3500 den fazla içecek sunuyoruz. Gazlı içecekten meyve suyuna, sporcu içeceğinden enerji içeceğine, sudan buzlu çaya kadar portföyümüzde yer alan ürünlerimiz,  dünyada her gün 1.9 milyar bardak tüketiliyor.
Kampanyalar
pet şiselerde acıldıgı an tatamı tuketılmedimi gazı gitmekte kapak tasarımında evvelki yıllarda mantar vardı simdi yok bu sebepten olabılırm
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>'nın içinde su, şeker, karbondioksit, renklendirici karamel, fosforik asit, doğal aroma vericiler ve kafein bulunur. <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>'nın kabarcıkları asit değil, bazı maden sularında da bulunan karbondioksit gazıdır. Ürüne sıvı hale getirilerek eklenen karbondioksit gazı ürün açıldığında, gaz ...
İçerik
coca-cola zero nasıl bukadar düşük kalorili oluyor.yağ sıfır şeker sıfır, 1 Litrede 0.8 kalori var bu nasıl oluyor?
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> Zero’da ürünü tatlandırmak amacıyla düşük kalorili tatlandırıcılar(aspartam, asesulfam potasyum ve sukraloz) kullanılmaktadır. Bu nedenle <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> Zero düşük kalorili ürün portföyümüzde yer almaktadır. 1 kutu (330 ml) <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> Zero için yaklaşık 0.7 kaloridir.
İçerik
bursa kestel fabrikasında üniversite stajımı yapmak istiyorum. staj başvurusu için neler gerekir ?
Stajyer adaylarımız staj başvurularını global sayfamızdaki (www.coca-colacompany.com/careers/internship-opportunities) “Internship Opportunities (Staj Fırsatları)” bölümünden gerçekleştirebilir. Adaylar yeni dönem başvurularını 30 Nisan 2014 tarihine kadar gerçekleştirebilirler. Uzun dönem staj p...
Kampanyalar
Sen de “Merak Ettim” dediğin soruyu sor
Soru gönder
Kurumsal
4349 Soru
Coca-Cola Şirketi hakkında merak ettikleriniz. Fabrikalarımız, sertifikalarımız, faaliyet gösterdiğimiz ülkeler, tarihçemiz ve daha fazlası.
Kampanyalar
88 Soru
Kampanyalarımız hakkında merak ettikleriniz. Kampanya koşulları, kampanya katılım tarihleri, hediyelerin temini ve aklınıza takılan diğer konular.
İçerik
7485 Soru
Ürünlerimizin içeriği hakkında merak ettikleriniz. Besin değerleri, ürün içerikleri, ürünler arası farkılılıklar, içerik raporları ve merak ettiğiniz diğer konular.
Sürdürülebilirlik
207 Soru
Sürdürülebilirlik projelerimiz hakkında merak ettikleriniz. Kız Kardeşim projesi ve kadın girişimcilere destek programlarımız, atıksız dünya hedefiyle sürdürdüğümüz projeler, su kaynaklarının korunması ve aklınıza gelen diğer tüm sürdürülebilirlik konuları.
Marka
11428 Soru
Coca-Cola Türkiye bünyesindeki markalarımız hakkında merak ettikleriniz. Markalarımızın pazarlama faaliyetleri, reklamlarımız, ürün özellikleri, sınırlı sayıda çıkarılan özel ürünler ve daha fazlası.