Coca Cola'nın içinde bulunan Metil imidazol'un fareler üstünde denendiğinde kanser yaptığı doğru mu?

23 Nisan 2014

Merhaba Bülentcan,

 

4 MEI (4-metilimidazol), fırınlama, ısıtma gibi pişirme işlemleri sürecinde gıdalarda doğal olarak oluşabilen bir maddedir. Bu madde fırınlanmış yiyecekler, kahve, ekmek, soya sosu, bazı biralar ve karamel gibi pek çok gıdada eser miktarlarda bulunur. Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi (EFSA) karamelin ve 4 MEI’nin insan sağlığına herhangi bir zararı olmadığını onaylamakta ve kısıtlama getirmemektedir. Coca-Cola’da renklendirici olarak kullanılan karamel eser miktarda 4- metilimidazol  (4 MEI) taşır.  Ürünlerimizde kullanılan bileşenler ve kullanım miktarları Türk Gıda Kodeksi’nin ilgili mevzuatlarına uygundur. Karamel de ilgili mevzuatlara uygun olarak kullanılmaktadır.

“Merak Ettim” dediğin konuya verdiğimiz cevap aklındaki soru işaretlerini giderdi mi?
TÜM SORULAR
Diğer Sorular
500 ml kutu kola çıkacak mı ?
Ürün portföyümüzü ve ambalaj boylarını, faaliyet gösterdiğimiz ülkelerdeki tüketicilerin beklenti ve ihtiyaçlarını daima göz önünde bulundurarak şekillendiriyoruz. Bu doğrultuda ambalaj boylarımızı yenileyip farklı ambalaj boylarını tüketicilerimizle buluşturuyoruz.
Marka
Helal olsun vallahi sizin üstünüze kaliteli firma yok musteriye onem veriyorsunuz..İsrail'e destek veriyorsanız da tebrik ederim sizi sprsnz
Sorunuza detaylı yanıt verebilmemiz için iletişim bilgilerinizi iletisimmerkezi@coca-cola.com adresine gönderebilir ya da <a href="tel:4443040">444 3040</a> numaralı iletişim merkezimizden bize ulaşabilirsiniz.
Kampanyalar
Kıvanç Tatlıtuğ ile oynayan mankenin ismi ne
Yeni reklamımızda Kıvanç Tatlıtuğ’a eşlik eden yardımcı oyuncu, İspanyol manken ve profesyonel dansçı Sheila Jorda’dır.
Marka
Caca Cola fabrikası hangi illerde var.?
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’nın Türkiye’de 3 tanesi Damla Doğal Kaynak Suyu fabrikası olmak üzere toplam 9 fabrikası bulunmaktadır. Ankara, Bursa, Çorlu, Elazığ, Hazar, İzmir, Köyceğiz, Mersin ve Sapanca’da fabrikalarımız bulunmaktadır.
Kampanyalar
Aspartam ile ilgili bu kadar şüphe varken neden daha farklı bir tatlandırıcı kullanmıyorsunuz?
Çeşitli izinlerle üretilip uygun olarak kullanılan aspartam, herhangi bir sağlık sorununa neden olmamaktadır. Aspartamla ilgili dünya üzerinde 200'den fazla araştırma yapılmıştır. Dünya üzerinde güvenirliği konusunda en çok araştırma yapılmış gıda  katkı maddelerinden biridir. Aspartamla ilgili d...
İçerik
İş başvuruları nereden yapılıyor
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> Türkiye bağlantılı iş başvuruları için www.coca-colacompany.com/careers/ adresini ziyaret edebilirsiniz. <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> Şirketi markalarının, üretim, satış ve dağıtım sorumluluğu, Türkiye ile birlikte 10 farklı coğrafyada faaliyet gösteren <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> İçecek A.Ş. tarafından gerçekleştirilir. C...
Kampanyalar
fanta portakal can 200 ml kutu fiyatı ne kadar?
Ürünlerimizin satış fiyatları, satış noktalarımız tarafından (bakkal, market, grossmarket vb.) belirleniyor ve piyasa şartlarına göre değişiklik gösterebiliyor. <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> Şirketi olarak amacımız tabi ki tercih ettiğiniz ürünün satış noktalarına en iyi fiyatla ulaşmasını sağlayabilmek.
Marka
Ülkemizde üretilen Coca Colanın içinde 4-Metilimidazol oranı nedir?
Fırınlanmış ve ısıtılmış gıdaların hepsinde olduğu gibi, <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>'da da eser miktarda 4-MEI var. Bu madde, fırınlama, ısıtma gibi pişirme işlemleri sürecinde gıdalarda doğal olarak eser miktarlarda oluşabiliyor. Fırınlanmış yiyecekler, kahve, ekmek, soya sosu, bazı biralar ve karamel gibi pek ço...
İçerik
Sen de “Merak Ettim” dediğin soruyu sor
Soru gönder
Kurumsal
4355 Soru
Coca-Cola Şirketi hakkında merak ettikleriniz. Fabrikalarımız, sertifikalarımız, faaliyet gösterdiğimiz ülkeler, tarihçemiz ve daha fazlası.
Kampanyalar
90 Soru
Kampanyalarımız hakkında merak ettikleriniz. Kampanya koşulları, kampanya katılım tarihleri, hediyelerin temini ve aklınıza takılan diğer konular.
İçerik
7489 Soru
Ürünlerimizin içeriği hakkında merak ettikleriniz. Besin değerleri, ürün içerikleri, ürünler arası farkılılıklar, içerik raporları ve merak ettiğiniz diğer konular.
Sürdürülebilirlik
207 Soru
Sürdürülebilirlik projelerimiz hakkında merak ettikleriniz. Kız Kardeşim projesi ve kadın girişimcilere destek programlarımız, atıksız dünya hedefiyle sürdürdüğümüz projeler, su kaynaklarının korunması ve aklınıza gelen diğer tüm sürdürülebilirlik konuları.
Marka
11431 Soru
Coca-Cola Türkiye bünyesindeki markalarımız hakkında merak ettikleriniz. Markalarımızın pazarlama faaliyetleri, reklamlarımız, ürün özellikleri, sınırlı sayıda çıkarılan özel ürünler ve daha fazlası.