Coca Cola'nın içinde bulunan Metil imidazol'un fareler üstünde denendiğinde kanser yaptığı doğru mu?

23 Nisan 2014

Merhaba Bülentcan,

 

4 MEI (4-metilimidazol), fırınlama, ısıtma gibi pişirme işlemleri sürecinde gıdalarda doğal olarak oluşabilen bir maddedir. Bu madde fırınlanmış yiyecekler, kahve, ekmek, soya sosu, bazı biralar ve karamel gibi pek çok gıdada eser miktarlarda bulunur. Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi (EFSA) karamelin ve 4 MEI’nin insan sağlığına herhangi bir zararı olmadığını onaylamakta ve kısıtlama getirmemektedir. Coca-Cola’da renklendirici olarak kullanılan karamel eser miktarda 4- metilimidazol  (4 MEI) taşır.  Ürünlerimizde kullanılan bileşenler ve kullanım miktarları Türk Gıda Kodeksi’nin ilgili mevzuatlarına uygundur. Karamel de ilgili mevzuatlara uygun olarak kullanılmaktadır.

“Merak Ettim” dediğin konuya verdiğimiz cevap aklındaki soru işaretlerini giderdi mi?
TÜM SORULAR
Diğer Sorular
coca cola nasıl bu kadar güzel oluyor
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’yı 128 yıldır yüksek kalite standartlarında üretiyoruz. Bu bakış açısı ile 1886’dan beri değişmeyen eşsiz tadı birleşince ortaya ferahlatıcı ve lezzetli bir ürün çıkıyor. Ulaştığımız kitlelere iyimserlik ve hayata pozitif bakabilme konusunda ilham vermeyi amaçlayan bir markayız. Coca-Co...
Marka
Coca cola ınn formülünün sadece iki kişinin bildiği doğrumu
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’nın orjinal formülü Atlanta’daki müzemizde saklanmaktadır. 129 yıldır gizli formülümüzü başarılı şekilde saklayabilmemizin nedeni detayları paylaşmadan en iyi şekilde koruyabilmektir. Sorunuzun yanıtını detaylı bir şekilde sizinle paylaşamamazın da nedeni de budur.  <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’yı kendine...
Kampanyalar
Türkiye'deki muhteşem pazarlama kampanyalarının arkasında ki ekip kim ?
Öncelikle çok teşekkür ederiz. Kampanyalarımızı planlarken bırakacakları etkinin arkasında, markalarımızın hikayelerinin ağızdan ağıza dolaşması, diyalog yaratması, günlük arkadaş diyaloglarının parçası olması gibi özellikleri arıyoruz. Hem içeriğin hem de bu içeriğin hedef kitleye ulaşması adına...
Marka
Konserlere sponsorluk talebi için nereye başvurmak gerekiyor. Müşteri Hizmetlerine e-posta adresinden mesaj attım fakat geri dönmediler ?
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> şirketi olarak markalarımızın yıllık iletişim faaliyetlerini, uzun dönemli iletişim platformları kurmak ve bu platformların sürekliliğini sağlamak hedefiyle planlıyoruz. Bu kapsam içinde değerlendirebileceğimiz projelere de planlarımız paralelinde destek olmaya çalışıyoruz. Şirketimize ...
Marka
Coca-Cola aldığımızda geliri israile mi gidiyor?
Ekonomik, siyasi ve dini açıdan farklı 200'den fazla ülkede faaliyet gösteren global bir şirket olarak; <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> Şirketi’nin hiçbir ülkeyi, hükümeti ya da politikalarını, siyasi ya da dini inancı desteklemesi söz konusu değildir. Bu çerçevede <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’nın gelirinin İsrail’e aktarıldığı iddiası ...
Kampanyalar
Colanızın farklı çeşitleri olduğunu söylüyorsunuz peki neden sadece istanbul Diğer iller adam değil mi ?
Freestyle sistemi şu anda pilot olarak kurulduğundan sadece İstanbul'da yer almakta ancak önümüzdeki dönem planları kapsamında farklı illerimizde de yer alması konusu değerlendirilmektedir.
Marka
Bu şirketin Sahibi Muhtar Kent mi ?
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> şirketi %100 halka açık bir şirkettir. New York borsasında işlem gören şirketin hisseleri yatırımcılar tarafından alınıp, satılabilmektedir. Muhtar Kent şirketimizin Yönetim Kurulu Başkanı ve CEO’sudur.
Kampanyalar
coca cola'ya süt döküldüğünde birkaç dakika içinde kurtlanmalar oluşuyor o zamandan beri yani 3 senedir kola içmiyorum bilgi alabilir miyim?
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’ya süt döküldüğünde kurtlanma oluşmaz.  <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> kendine özgün tadı ile tüketime hazır bir gıda ürünüdür. <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’ya süt eklendiğinde gözlemlenen çökelme her iki gıdanın yapısı sebebiyle olağan bir sonuçtur. Sağlık açısından bir sorun teşkil etmemesine rağmen gıdaların görsel algısın...
İçerik
Sen de “Merak Ettim” dediğin soruyu sor
Soru gönder
Kurumsal
4349 Soru
Coca-Cola Şirketi hakkında merak ettikleriniz. Fabrikalarımız, sertifikalarımız, faaliyet gösterdiğimiz ülkeler, tarihçemiz ve daha fazlası.
Kampanyalar
88 Soru
Kampanyalarımız hakkında merak ettikleriniz. Kampanya koşulları, kampanya katılım tarihleri, hediyelerin temini ve aklınıza takılan diğer konular.
İçerik
7485 Soru
Ürünlerimizin içeriği hakkında merak ettikleriniz. Besin değerleri, ürün içerikleri, ürünler arası farkılılıklar, içerik raporları ve merak ettiğiniz diğer konular.
Sürdürülebilirlik
207 Soru
Sürdürülebilirlik projelerimiz hakkında merak ettikleriniz. Kız Kardeşim projesi ve kadın girişimcilere destek programlarımız, atıksız dünya hedefiyle sürdürdüğümüz projeler, su kaynaklarının korunması ve aklınıza gelen diğer tüm sürdürülebilirlik konuları.
Marka
11428 Soru
Coca-Cola Türkiye bünyesindeki markalarımız hakkında merak ettikleriniz. Markalarımızın pazarlama faaliyetleri, reklamlarımız, ürün özellikleri, sınırlı sayıda çıkarılan özel ürünler ve daha fazlası.