coca cola nın içerisinde bulunan ve rengini veren "karamel" in,"Kanser"e sebep olduğu doğrumudur ?

27 Şubat 2014

Merhaba Adem,

 

Karamel, US Food and Drug Association (USFDA), The European Food Safety Authority (EFSA), The Food Standards Australia New Zealand (FSANZ), The WHO/FAO Joint Expert Committee on Food Additives (JECFA),Health Canada ve A National Toxicology Program (NTP)’ın bulunduğu, dünyadaki pek çok resmi otorite tarafından güvenli olarak kabul edilen bir gıda renklendiricisidir ve uzun yıllardır yaygın bir biçimde kullanılmaktadır.

Avrupa Gıda Güvenliği Kurumu (EFSA) da, gıdalar aracılığı ile alınan 4-MEI miktarının insan sağlığına herhangi bir zarar verdiğini veya kanserojen olduğunu kabul etmemekte ve karamel ile ilgili herhangi bir kısıtlama getirmemektedir.

“Merak Ettim” dediğin konuya verdiğimiz cevap aklındaki soru işaretlerini giderdi mi?
TÜM SORULAR
Diğer Sorular
Fabrikadaki olumsuzlukları nereye bildirebilirim
Sorunuza detaylı yanıt verebilmemiz için iletişim bilgilerinizi iletisimmerkezi@coca-cola.com adresine gönderebilir ya da <a href="tel:4443040">444 3040</a> numaralı iletişim merkezimizden bize ulaşabilirsiniz.
İçerik
Coca-Cola Şirketi görev yaptığım yeni okulumdaki yeni sınıfıma eğitimle ilgili araç gereç yardımında (sosyal sorumluluk projesi )bulunur mu?
Öncelikle gösterdiğiniz ilgiye gönülden teşekkür ederiz. Şu an için projelerimiz kapsamına giren spor malzemesi, spor alanı ve ayrıca kütüphane ve kitap temini içerikli taleplere destek oluyoruz. Belirttiğimiz alanlarla ilgili bir ihtiyacınız varsa yardımcı olmaktan büyük mutluluk duyarız. Detayl...
Marka
Coca Cola'da çevre mühendisleri ne iş yapmaktadır?
Çevre mühendisi çalışanlarımız çevrede yapılan tüm üretim ve tüketim faaliyetlerinin insan sağlığına, refahına ve doğal dengeye zarar vermeyecek biçimde planlanması için gereken önlemleri araştırır ve uygulatır; su, toprak ve hava ortamlarında kalite kontrolleri yapar; sistemlerin insan sağlığına...
Kampanyalar
metilimidazol cocacola'da var mı şayet varsa neden var? ve bu madde formülünüzde mi yoksa ayrıca mı kullanılıyor?
4 MEI, fırınlama, ısıtma gibi pişirme işlemleri sürecinde gıdalarda doğal olarak oluşabilen bir maddedir. Bu madde fırınlanmış yiyecekler, kahve, ekmek, soya sosu, bazı biralar ve karamel gibi pek çok gıdada eser miktarlarda bulunur. Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi (EFSA) karamelin ve 4 MEI’nin i...
İçerik
Coca-Cola'yı bir tencereye koyup karıştırarak kaynattığımızda neden katranımsı bir şekil alıyor?
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> kendine özgün tadı ile tüketime hazır bir gıda ürünüdür. <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>, en iyi tat profiline soğuk tüketildiğinde sahiptir. <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’nın %85’den fazlası sudur. Isıtıldığında veya kaynatıldığında içeriğindeki su buharlaşır. Buharlaşma sonrasında içindeki karamel daha koyu renk görünür ve iç...
İçerik
su gibi coca cola iciyoruz bagımlılık yapmıs olabilir mi
Günümüzde bağımlılık terimi yiyecek ve içeceklerle ilişkili olarak sıklıkla kullanılıyor olsa da, bağımlılık esasında ciddi bir sağlık sorundur. Gıdalarda şeker ve kafeinin bağımlılık yaptığı ile ilgili görüşler olmasına rağmen kati bilimsel kanıt bulunmamaktadır.  Şeker ve kafein uzun yıllardır ...
İçerik
ogrenciler icin etkinlik yapmayi planliyormusunu? bizce yapin konser gibi bisey :)
Sorunuza detaylı yanıt verebilmemiz için iletişim bilgilerinizi iletisimmerkezi@coca-cola.com adresine gönderebilir ya da <a href="tel:4443040">444 3040</a> numaralı iletişim merkezimizden bize ulaşabilirsiniz.
Kampanyalar
Coca-Cola’nın içinde fare gibi hayvan varmıdır?
Hayır, <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’nın içerisinde fare veya hayvansal bir içerik bulunmaz.<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’nın içerisinde ambalajların üzerinde de yazdığı gibi su, şeker veya fruktoz-glukoz şurubu, karbondioksit, renklendirici olarak karamel, asitliği düzenleyici olarak fosforik asit, doğal aroma vericiler ve kafein bulu...
İçerik
Sen de “Merak Ettim” dediğin soruyu sor
Soru gönder
Kurumsal
4349 Soru
Coca-Cola Şirketi hakkında merak ettikleriniz. Fabrikalarımız, sertifikalarımız, faaliyet gösterdiğimiz ülkeler, tarihçemiz ve daha fazlası.
Kampanyalar
86 Soru
Kampanyalarımız hakkında merak ettikleriniz. Kampanya koşulları, kampanya katılım tarihleri, hediyelerin temini ve aklınıza takılan diğer konular.
İçerik
7483 Soru
Ürünlerimizin içeriği hakkında merak ettikleriniz. Besin değerleri, ürün içerikleri, ürünler arası farkılılıklar, içerik raporları ve merak ettiğiniz diğer konular.
Sürdürülebilirlik
207 Soru
Sürdürülebilirlik projelerimiz hakkında merak ettikleriniz. Kız Kardeşim projesi ve kadın girişimcilere destek programlarımız, atıksız dünya hedefiyle sürdürdüğümüz projeler, su kaynaklarının korunması ve aklınıza gelen diğer tüm sürdürülebilirlik konuları.
Marka
11427 Soru
Coca-Cola Türkiye bünyesindeki markalarımız hakkında merak ettikleriniz. Markalarımızın pazarlama faaliyetleri, reklamlarımız, ürün özellikleri, sınırlı sayıda çıkarılan özel ürünler ve daha fazlası.