Californyada kanserojen karameli azaltttınız ancak bunu neden türkiyede yapmıyorsunuz

18 Ekim 2014

Merhaba Yasemin,

Coca-Cola’da dahil tüm ürün içeriklerimiz güvenlidir ve ilgili ulusal ve uluslararası kurumlarca kullanımı onaylıdır.

2012 yılında ABD’nin California Eyaleti tarafından konulan regülasyonlar gereği karamel içeren ürünlerin muhteviyatındaki 4-MEI maddesinin oranının azaltılması talep edildi. 4 MEI, fırınlama, ısıtma gibi pişirme işlemleri sürecinde gıdalarda doğal olarak oluşabilen bir maddedir. Bu madde fırınlanmış yiyecekler, kahve, ekmek, soya sosu ve karamel gibi pek çok gıdada eser miktarlarda bulunur. Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi (EFSA) karamelin ve 4 MEI’nin insan sağlığına herhangi bir zararı olmadığını onaylamakta ve kısıtlama getirmemektedir.

Sadece California Eyaleti’ne özel olarak karamel tedarikçilerimizden üretim sürecine ilişkin bir değişiklik yapmalarını istedik. Ürünlerimizin uluslararası kalite standartlarında olması ve tüketicilerimizin bize karşı güvenini sağlamak ve korumak en önemli önceliğimizdir. Ürünlerimizde kullanılan bileşenler ve kullanım miktarları Türk Gıda Kodeksi’nin ilgili mevzuatlarına uygundur. Karamel de ilgili mevzuatlara uygun olarak kullanılmıştır.

4MEI

Kategoriler

TÜM SORULAR

Diğer Sorular

Coca cola dogusu nasil oldu

Coca-Cola’nın hikayesi, Mayıs 1886’da Eczacı Dr. John S. Pemberton’un üç ayaklı pirinç bir çaydanlıkta yaptığı lezzetli ve serinletici şurubu dostlarına ikram etmesiyle başladı. Bugün bir dünya markası olan Coca-Cola’nın 128 yılık tarihinin anlatıldığı kısa videomuzu izleyebilirsiniz.

Kampanyalar

Aspartamın %10 metanol yani metil alkol bulunmaktadır ama siz ürünlerinizde alkol olmadığını iddaa ediyorsunuz.

Sorunuza detaylı yanıt verebilmemiz için iletişim bilgilerinizi iletisimmerkezi@coca-cola.com adresine gönderebilir ya da <a href="tel:4443040">444 3040</a> numaralı iletişim merkezimizden bize ulaşabilirsiniz.

İçerik

Coca-cola nın israil markası mıdır vede müslümanları kötülediği doğrumudur ?

Hayır. Coca-Cola Şirketi 200’den fazla ülkede ticari faaliyet gerçekleştiren, %100 halka açık global bir şirkettir. Bu nedenle herhangi bir ülkeyi, hükümeti, siyasi ya da dini inancı desteklemez. İsrail de faaliyet gösterdiğimiz ülkelerden biridir.

Kampanyalar

evet elimde 6 adet yani kapalı bir koli 2 lt lik kola var biri yarım olarak dolup yapılmış nasıl bir kalite kontrol ağınız var bile miyom k

İçerik

Coca Cola şişesinin üzerine kendi adımı yazdırması mümkünmü

Öncelikle “Bu Coca-Cola Senin İçin” kampanyamıza gösterdiğiniz ilgi için teşekkür ederiz. Kampanyamız sona erdiği için Coca-Cola ürünlerinin üzerine özel olarak isim yazdırabileceğiniz aktivasyon noktalarımız artık hizmet vermemektedir.

Marka

coca-colanın içinde neler var

Coca-Cola’nın içerisinde su, şeker veya fruktoz-glikoz şurubu, karbondioksit, renklendirici olarak karamel, asitliği düzenleyici olarak fosforik asit, doğal aroma vericiler ve kafein bulunur.

İçerik

Colanın Ph seviyesi 3,4'tür. Yani pası bile söker ! Bunu insanlara neden içiriyorsunuz ?

Coca-Cola’nın pH’ı yaklaşık olarak 2.5’tir.Coca-Cola’nın içindeki asit miktarı, günlük hayatta tükettiğimiz limon, portakal, greyfurt gibi birçok gıdada bulunan asitle benzer özellik gösterir. Midemiz, çok çeşitli yiyecek ve içeceğin sindirimini kontrol altında tutacak ve pH (asitlik) dengesini k...

İçerik

Letonya maçına baba ve çocuğu gelenlere milli takım forması hediye edileceğine dair bir reklam gördüm. Ayrıntıları öğrenebilir miyim?

Marka

Sen de “Merak Ettim” dediğin soruyu sor

Soru gönder

İletişim

444 30 40
Coca-Cola İletişim Merkezi

iletisimmerkezi@coca-cola.com

Takip et

X / Twitter
Facebook

S.S.S
Kullanım Koşulları
Veri Koruma ve Gizlilik
Bilgi Toplumu Hizmetleri