Californyada kanserojen karameli azaltttınız ancak bunu neden türkiyede yapmıyorsunuz

18 Ekim 2014

Merhaba Yasemin,

 

Coca-Cola’da dahil tüm ürün içeriklerimiz güvenlidir ve ilgili ulusal ve uluslararası kurumlarca kullanımı onaylıdır.

 

2012 yılında ABD’nin California Eyaleti tarafından konulan regülasyonlar gereği karamel içeren ürünlerin muhteviyatındaki 4-MEI maddesinin oranının azaltılması talep edildi. 4 MEI, fırınlama, ısıtma gibi pişirme işlemleri sürecinde gıdalarda doğal olarak oluşabilen bir maddedir. Bu madde fırınlanmış yiyecekler, kahve, ekmek, soya sosu ve karamel gibi pek çok gıdada eser miktarlarda bulunur. Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi (EFSA) karamelin ve 4 MEI’nin insan sağlığına herhangi bir zararı olmadığını onaylamakta ve kısıtlama getirmemektedir.

 

Sadece California Eyaleti’ne özel olarak karamel tedarikçilerimizden üretim sürecine ilişkin bir değişiklik yapmalarını istedik. Ürünlerimizin uluslararası kalite standartlarında olması ve tüketicilerimizin bize karşı güvenini sağlamak ve korumak en önemli önceliğimizdir. Ürünlerimizde kullanılan bileşenler ve kullanım miktarları Türk Gıda Kodeksi’nin ilgili mevzuatlarına uygundur. Karamel de ilgili mevzuatlara uygun olarak kullanılmıştır.

 

 

“Merak Ettim” dediğin konuya verdiğimiz cevap aklındaki soru işaretlerini giderdi mi?
TÜM SORULAR
Diğer Sorular
coca içinde böcek yoksa yayınlananlar yanlış mı bunu kanıtlayabilir misiniz
Bu söylenti, bazı endüstrilerde Cochineal böceğinden elde edilen bir bileşenin renklendirici olarak kullanılmasından kaynaklanıyor olabilir. <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’da ise renklendirici olarak karamel kullanılıyor. İlgili raporumuzu aşağıda inceleyebilirsiniz.
İçerik
kolanın sırrı hiç gün yüzüne çıktımı
Sorunuza detaylı yanıt verebilmemiz için iletişim bilgilerinizi iletisimmerkezi@coca-cola.com adresine gönderebilir ya da <a href="tel:4443040">444 3040</a> numaralı iletişim merkezimizden bize ulaşabilirsiniz.
Kampanyalar
coca cola kırmızı kasda neden hiç güzel şey yok
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> Kırmızı Kasa ürünleri tüketicilerimizden gelen talepler doğrultusunda dönemsel olarak yenilenmektedir. <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> Kırmızı Kasa Facebook sayfamızdan ya da www.coca-colakirmizikasa.com web sitesi üzerinden gelişmeleri takip edebilirsiniz.
Marka
ara
Sorunuza detaylı yanıt verebilmemiz için iletişim bilgilerinizi iletisimmerkezi@coca-cola.com adresine gönderebilir ya da <a href="tel:4443040">444 3040</a> numaralı iletişim merkezimizden bize ulaşabilirsiniz.
Marka
Cocacola enery içeceğini 18 yaş altı içerse ne olur,zararı nedir
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> Enerji'deki tüm bileşenler tanınmış uluslararası kuruluşlar tarafından güvenli olarak değerlendirilir ve ürünümüzde kullanılmaya uygundur. Ve tüm ürünlerimiz gibi son teknoloji kullanılarak, el değmeden ve yüksek kalitede üretilir. Türkiye’de Tarım ve Orman Bakanlığı Enerji İçecekleri T...
İçerik
kola ilk olarak morfin bağımlılığına alternatif ve ilaç olarak mı üretildi?
Hayır. Eczacı Dr. John Pemberton, <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>'yı 1886 yılında ferahlatıcı bir içecek olarak üretmiştir.
İçerik
Colanın bilindiği gibi zararları çok kilo alma diş çürütme vs bunlar neden söylenmiyor sigaradan zararlıymış meğer?
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’da dahil olmak üzere portföyümüzde yer alan tüm ürünlerimiz güvenli, ürünlerimizin içerikleri gıda otoriteleri tarafından onaylıdır. Tüketilen tüm gıda ve içecekler kaynağı farketmeksizin kalori alımına katkıda bulunur. Tüm yiyecek ve içecekler, dengeli ve yeterli bir beslenme ve fizik...
İçerik
İşyerimizde satışda kullanmak için coca cola dolabı nasıl alabiliriz?
Merhaba Emel, Belirtmiş olduğunuz konu ile ilgili size yardımcı olabilecek en yetkili birim Müşteri İletişim Merkezimiz'dir. Müşteri İletişim Merkezimiz'e, <a href="tel:08502220224">0 850 222 02 24</a> numaralı telefondan ulaşabilirsiniz. <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> ile ilgili tüm sorularınıza yanıt bulabileceğiniz Merak Ettim sitemizi ziyaret...
İçerik
Sen de “Merak Ettim” dediğin soruyu sor
Soru gönder
Kurumsal
4289 Soru
Coca-Cola Şirketi hakkında merak ettikleriniz. Fabrikalarımız, sertifikalarımız, faaliyet gösterdiğimiz ülkeler, tarihçemiz ve daha fazlası.
Kampanyalar
81 Soru
Kampanyalarımız hakkında merak ettikleriniz. Kampanya koşulları, kampanya katılım tarihleri, hediyelerin temini ve aklınıza takılan diğer konular.
İçerik
7401 Soru
Ürünlerimizin içeriği hakkında merak ettikleriniz. Besin değerleri, ürün içerikleri, ürünler arası farkılılıklar, içerik raporları ve merak ettiğiniz diğer konular.
Sürdürülebilirlik
202 Soru
Sürdürülebilirlik projelerimiz hakkında merak ettikleriniz. Kız Kardeşim projesi ve kadın girişimcilere destek programlarımız, atıksız dünya hedefiyle sürdürdüğümüz projeler, su kaynaklarının korunması ve aklınıza gelen diğer tüm sürdürülebilirlik konuları.
Marka
11158 Soru
Coca-Cola Türkiye bünyesindeki markalarımız hakkında merak ettikleriniz. Markalarımızın pazarlama faaliyetleri, reklamlarımız, ürün özellikleri, sınırlı sayıda çıkarılan özel ürünler ve daha fazlası.