Californyada kanserojen karameli azaltttınız ancak bunu neden türkiyede yapmıyorsunuz

18 Ekim 2014

Merhaba Yasemin,

 

Coca-Cola’da dahil tüm ürün içeriklerimiz güvenlidir ve ilgili ulusal ve uluslararası kurumlarca kullanımı onaylıdır.

 

2012 yılında ABD’nin California Eyaleti tarafından konulan regülasyonlar gereği karamel içeren ürünlerin muhteviyatındaki 4-MEI maddesinin oranının azaltılması talep edildi. 4 MEI, fırınlama, ısıtma gibi pişirme işlemleri sürecinde gıdalarda doğal olarak oluşabilen bir maddedir. Bu madde fırınlanmış yiyecekler, kahve, ekmek, soya sosu ve karamel gibi pek çok gıdada eser miktarlarda bulunur. Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi (EFSA) karamelin ve 4 MEI’nin insan sağlığına herhangi bir zararı olmadığını onaylamakta ve kısıtlama getirmemektedir.

 

Sadece California Eyaleti’ne özel olarak karamel tedarikçilerimizden üretim sürecine ilişkin bir değişiklik yapmalarını istedik. Ürünlerimizin uluslararası kalite standartlarında olması ve tüketicilerimizin bize karşı güvenini sağlamak ve korumak en önemli önceliğimizdir. Ürünlerimizde kullanılan bileşenler ve kullanım miktarları Türk Gıda Kodeksi’nin ilgili mevzuatlarına uygundur. Karamel de ilgili mevzuatlara uygun olarak kullanılmıştır.

 

 

“Merak Ettim” dediğin konuya verdiğimiz cevap aklındaki soru işaretlerini giderdi mi?
TÜM SORULAR
Diğer Sorular
Yen çıkan Marvel özel seri kolaları sadece 10 kahraman mı var*?
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> Avengers şişelerinin 10 farklı tasarımı bulunmaktadır. 200.000 adet stok ile sınırlı olan özel tasarım şişelerimize Migroslardan (Migros Jet hariç) ve İstanbul, Ankara ve İzmir’de promosyona katılan Cinemaximum’lardan ulaşabilirsiniz.
Marka
Sprite cranberry ne zaman Türkiye pazarına girecek çünkü içecek sektörü çok tek düze
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> Şirketi olarak Ürün portföyümüzü, faaliyet gösterdiğimiz ülkelerdeki tüketicilerin beklenti ve ihtiyaçlarını daima göz önünde bulundurarak şekillendiriyoruz. Yeni bir ürün piyasa sunulmadan önce farklı pazar araştırmaları gerçekleştirerek sonuçlarını değerlendiriyoruz. Değerlendirmeler ...
Marka
Merhaba, son zamanlarda 200ml cam siseler gozume carpti. Ancak 200ml Cam sise Zero gpremedim. Uretimi yokmu acaba ?
Ürün portföyümüzü ve ambalaj boylarını, faaliyet gösterdiğimiz ülkelerdeki tüketicilerin beklenti ve ihtiyaçlarını daima göz önünde bulundurarak şekillendiriyoruz. Bu doğrultuda ambalaj boylarımızı yenileyip farklı ambalaj boylarını tüketicilerimizle buluşturuyoruz. <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> Zero ürünümüz 250 ml...
Marka
nasıl isim yazdırabilirim
Bir süre önce Facebook üzerinden yaptığımız ve katılımcıların <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> paketleri üzerinde görmek istedikleri isimleri oylayarak belirledikleri uygulama ilave 100 isim seçildi. Ancak hala Facebook’ta bulunan “Bu <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> Senin İçin” (https://www.facebook.com/cocacola/app_362934927183880) uygulam...
Marka
Yakın Zamanda Coca cola kırmızı kasa gibi bir kampanyanız olacak mı?
Öncelikle ilginiz için teşekkür ederiz. <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> Şirketi olarak, dönemsel olarak farklı ambalajlarımızı sizlerle buluşturuyoruz. Önümüzdeki dönemlerde de, yine çeşitli kampanyalarımızı siz tüketicilerimizle buluşturmaya devam edeceğiz.
Marka
Coca Colada bilmediğimiz maddeler varmı
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’nın içerisinde ambalajının üzerinde de belirtildiği gibi; su, şeker veya fruktoz-glikoz şurubu, karbondioksit, renklendirici olarak karamel, asitliği düzenleyici olarak fosforik asit, doğal aroma vericiler ve kafein bulunur.
İçerik
Merhaba. Cola biradan zararli midir?
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>'da dahil portföyümüzde yer alan tüm ürünlerimiz güvenli, ürünlerimizin içerikleri gıda otoriteleri tarafından onaylıdır. <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’yı dünyanın 200'den fazla ülkesinde kamu kurum ve kuruluşlarının gerekliliklerine ve gıda mevzuatlarına uygun olarak satışa sunarız. Ülkemizde de Gıda, Tarı...
İçerik
Coca Cola şişesinin (ince belli şişe) tasarımcısı kimdir?
Günümüzde kullanılan <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> ile özdeşleşmiş orijinal şişemizi, Root Glass Company’den Alexander Samuelson tasarladı ve bu şişe 1916’dan beri hiç değişmedi.
Marka
Sen de “Merak Ettim” dediğin soruyu sor
Soru gönder
Kurumsal
4289 Soru
Coca-Cola Şirketi hakkında merak ettikleriniz. Fabrikalarımız, sertifikalarımız, faaliyet gösterdiğimiz ülkeler, tarihçemiz ve daha fazlası.
Kampanyalar
81 Soru
Kampanyalarımız hakkında merak ettikleriniz. Kampanya koşulları, kampanya katılım tarihleri, hediyelerin temini ve aklınıza takılan diğer konular.
İçerik
7401 Soru
Ürünlerimizin içeriği hakkında merak ettikleriniz. Besin değerleri, ürün içerikleri, ürünler arası farkılılıklar, içerik raporları ve merak ettiğiniz diğer konular.
Sürdürülebilirlik
202 Soru
Sürdürülebilirlik projelerimiz hakkında merak ettikleriniz. Kız Kardeşim projesi ve kadın girişimcilere destek programlarımız, atıksız dünya hedefiyle sürdürdüğümüz projeler, su kaynaklarının korunması ve aklınıza gelen diğer tüm sürdürülebilirlik konuları.
Marka
11158 Soru
Coca-Cola Türkiye bünyesindeki markalarımız hakkında merak ettikleriniz. Markalarımızın pazarlama faaliyetleri, reklamlarımız, ürün özellikleri, sınırlı sayıda çıkarılan özel ürünler ve daha fazlası.