ABD california da yapılan analizlerde coca colada karamel rengini veren maddenin kanser yapıcı oldugu ortaya çıktı ve yasaklandı doğrumu?

16 Şubat 2014

Merhaba Mehmet,

 

Coca-Cola California’da yasaklanmadı. 2012 yılında ABD’nin California Eyaleti tarafından konulan regülasyonlar gereği karamel içeren ürünlerin muhteviyatındaki 4-MEI maddesinin oranının azaltılması talep edildi. 4 MEI, fırınlama, ısıtma gibi pişirme işlemleri sürecinde gıdalarda doğal olarak oluşabilen bir maddedir. Bu madde fırınlanmış yiyecekler, kahve, ekmek, soya sosu, bazı biralar ve karamel gibi pek çok gıdada eser miktarlarda bulunur. Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi (EFSA) karamelin ve 4 MEI’nin insan sağlığına herhangi bir zararı olmadığını onaylamakta ve kısıtlama getirmemektedir. 

 

Sadece California Eyaleti’ne özel olarak  karamel tedarikçilerimizden üretim sürecine ilişkin bir değişiklik yapmalarını istedik. Ürünlerimizin uluslararası kalite standartlarında olması ve tüketicilerimizin bize karşı güvenini sağlamak ve korumak en önemli önceliğimizdir.

“Merak Ettim” dediğin konuya verdiğimiz cevap aklındaki soru işaretlerini giderdi mi?
TÜM SORULAR
Diğer Sorular
Coca coka kapaklarının altında eskiden mavi bir plastik vardı o ne işe yarıyordu ? Artık neden yok ?
Merhaba Gökçen, Bahsettığiniz mavi plastik ürün sızdırmazlığını sağlamaya yarayan bir malzemedir. İlerleyen kapak teknolojisi sayesinde tek parca kapak adı verilen ve ürünlerimizde de kullandığımız kapak türleri ortaya çıkmıştır. Bu nedenle eski contalı kapak kullanımına gerek duyulmama...
Kampanyalar
selamın aleyküm sayın yetkili, ben 41 yaşındayım Samsundan yazıyorum. Kızımın adı GECE ve bu isimle ilgili coca cola bulamamaktayım.
Bir süre önce Facebook üzerinden yaptığımız ve katılımcıların <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> paketleri üzerinde görmek istedikleri isimleri oylayarak belirledikleri uygulama ilave 100 isim seçildi. Ancak hala Facebook’ta bulunan “Bu <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> Senin İçin” (https://www.facebook.com/cocacola/app_362934927183880) uygulam...
Marka
Telif hakkımı korumalı benim fikrim bu yazdıklarım.Coca cola nın reklam etiketinin altına o gün dinleyeceğin müzik dalı. Örneğin TSM thm pop
Değerli fikrinizi bizimle paylaşmak istediğiniz için teşekkür ederiz.Şirketimiz sizin gibi eserlerini ve/veya fikirlerini paylaşma arzusunda olan kişilerin taleplerini aşağıda detayları belirtilen prosedür dahilinde değerlendirmektedir.Birçok büyük şirket gibi şirketimizin de dünya çapında yürütt...
Marka
Coca-Cola içindeki karamel nedir
Fırınlanmış ve ısıtılmış gıdaların hepsinde olduğu gibi, <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>'da da eser miktarda 4-MEI var. Bu madde, fırınlama, ısıtma gibi pişirme işlemleri sürecinde gıdalarda doğal olarak eser miktarlarda oluşabiliyor. Fırınlanmış yiyecekler, kahve, ekmek, soya sosu, bazı biralar ve karamel gibi pek ço...
İçerik
15 yıldır coca cola içmedim. Tadını unuttum. Kapıma bırakılan zero'yu içmem için bir neden söyler misinzi?
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>'da dahil portföyümüzde yer alan tüm ürünlerimiz güvenli, ürünlerimizin içerikleri gıda otoriteleri tarafından onaylıdır.  Bir gıda maddesi olan <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’yı da tüketirken, tüm yiyecek ve içecekler gibi kaynağı fark etmeksizin kalori alımına katkıda bulunacağı göz önünde bulundurulmalıdı...
İçerik
Bazı kuruluşlar, bazı gazoz ve kolalarda alkol olduğunu tespit etmiştir. Alkolün damlası da haram olduğuna göre, böyle meşrubatları içmek ha
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> Şirketi dünyanın en büyük alkolsüz içecek şirketidir. Türkiye’de Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın Alkolsüz İçecekler Tebliği’ne uygun olarak ürettiğimiz <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’da alkol bulunmaz.  <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>'da alkol olmadığını gösteren raporlar için bkz:<a href=" http://www.coca-colaturkiye.com.tr/me" target="_blank"> http://www.coca-colaturkiye.com.tr/me</a>...
İçerik
coca colalı lip smackeri coca cola mı yaptı ve neden?
Evet, Lip Smacker, lisanslı ürünlerimiz arasında yer alıyor. Lisanslı ürünler ise, <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> Şirketi’nin global olarak marka sevgisi ve tüketici taleplerini göz önünde bulundurarak yaptığı stratejik bir girişim. 129 yıldır varlığını sürdüren ve dünyaya ilham veren bir marka olan <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’nın bu...
Marka
nelerden oluşur
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’nın içerisinde su, şeker veya fruktoz-glikoz şurubu, karbondioksit, renklendirici olarak karamel, asitliği düzenleyici olarak fosforik asit, doğal aroma vericiler ve kafein bulunur.
İçerik
Sen de “Merak Ettim” dediğin soruyu sor
Soru gönder
Kurumsal
4355 Soru
Coca-Cola Şirketi hakkında merak ettikleriniz. Fabrikalarımız, sertifikalarımız, faaliyet gösterdiğimiz ülkeler, tarihçemiz ve daha fazlası.
Kampanyalar
90 Soru
Kampanyalarımız hakkında merak ettikleriniz. Kampanya koşulları, kampanya katılım tarihleri, hediyelerin temini ve aklınıza takılan diğer konular.
İçerik
7489 Soru
Ürünlerimizin içeriği hakkında merak ettikleriniz. Besin değerleri, ürün içerikleri, ürünler arası farkılılıklar, içerik raporları ve merak ettiğiniz diğer konular.
Sürdürülebilirlik
207 Soru
Sürdürülebilirlik projelerimiz hakkında merak ettikleriniz. Kız Kardeşim projesi ve kadın girişimcilere destek programlarımız, atıksız dünya hedefiyle sürdürdüğümüz projeler, su kaynaklarının korunması ve aklınıza gelen diğer tüm sürdürülebilirlik konuları.
Marka
11431 Soru
Coca-Cola Türkiye bünyesindeki markalarımız hakkında merak ettikleriniz. Markalarımızın pazarlama faaliyetleri, reklamlarımız, ürün özellikleri, sınırlı sayıda çıkarılan özel ürünler ve daha fazlası.