Üretim aşamasından müşteriye ulaşma aşamasına kadar ürünlerin temizliği nasıl sağlanıyor?

15 Mart 2014

Merhaba Berkalp,

Coca-Cola ürünleri, üretimden satışa kadar her aşamada belirlenmiş olan çok sıkı kalite gerekliliklerine tabi tutulur.

Hazırlanmış olan planlar dahilinde, hammadde kabulden üretime, depolardan satış noktalarına kadar uyulması gereken kurallar belirlenmiştir. Bu kurallardan en önemlisi temizlik ve sanitasyondur. Coca-Cola Şirketi, bu gerekliliklerin uygulanıp uygulanmadığını sürekli denetlemektedir.

Ürünlerin temizliğinin ve gıda güvenliğinin sağlanmasını amaç edinen HACCP, FSSC 22000 ve PAS gibi global standartlar fabrikalarımızda başarı ile uygulanmaktadır.

Soruyu paylaş

Kalite std