Niye fosforik asit kullanıyorsunuz? Bu madde tam olarak ne görevi görüyor?

08 Eylül 2014

Merhaba,

 

Fosforik asit alkolsüz içecekler de dahil olmak üzere çoğu gıda maddesine asitliği düzenleyici olarak kullanılır ve Coca-Cola'ya hoş ve keskin bir lezzet katar. Gıda sektöründe peynir ve diğer bazı süt ürünlerinin üretiminin yanı sıra yağ ve bitkisel yağların işlenmesinde, reçel ve jölelerin üretiminde de fosforik asit kullanılmaktadır.

“Merak Ettim” dediğin konuya verdiğimiz cevap aklındaki soru işaretlerini giderdi mi?
TÜM SORULAR
Diğer Sorular
Coca Cola’nın ürettiği Fresca adlı içeceğin Türkiye’de satışının başlaması mümkün müdür? Teşekkür ederim. 😊
Ürün portföyümüzü, faaliyet gösterdiğimiz ülkelerdeki tüketicilerin beklenti ve ihtiyaçlarını göz önünde bulundurarak şekillendiriyoruz. Yeni bir ürün piyasaya sürmeden önce pazar araştırmaları gerçekleştiriyor, sonuçlarını değerlendirip yeni ürünlerimizi sizlerle bu şekilde buluşturuyoruz. Gelec...
Marka
dünyanın her yerinde coca-colanın tadı aynımı?
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’nın formülü tüm dünyada aynıdır, farklılık göstermez. Sorunuzun yanıtını bir de <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> İçecek Kalite Güvence Müdürü Ali Ekinci’den dinleyebilirsiniz.<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’nın formülü tüm dünyada aynıdır, farklılık göstermez. Sorunuzun yanıtını bir de <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> İçecek Kalite Güvence Müdürü Ali Ek...
İçerik
Coca-Cola Zero nun içinde neler vardır ?
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> Zero’nun içerisinde su, karbondioksit, renklendirici olarak karamel, asitliği düzenleyici olarak fosforik asit ve sodyum sitrat, tatlandırıcı olarak aspartam, asesulfam-K ve sukraloz, koruyucu olarak sodyum benzoat, doğal aroma vericiler ve kafein bulunur.
İçerik
Bitki şişe ambalajın avantajları nelerdir?
BitkiŞişe™ Teknolojisi™ ile şişelerimizde yenilenebilir bitki bazlı malzeme kullanımını arttırarak dünyamızdaki kısıtlı doğal kaynaklara olan ihtiyacı azaltıyoruz.
İçerik
bir soru sorucam ama cevap laya bilirmisiniz bilmem coco cola da fare çıktığı doğrumu yoksa şehir efsanesimi cevap verin rahat öleyim :D
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’nın içerisinde fare bulunmaz. <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’nın içerisinde ambalajların üzerinde de yazdığı gibi su, şeker veya fruktoz-glukoz şurubu, karbondioksit, renklendirici olarak karamel, asitliği düzenleyici olarak fosforik asit, doğal aroma vericiler ve kafein bulunur.Fabrikalarımızı yerinde ziya...
İçerik
kutu coca colaların altında mavi sarı yesil renkte noktalar var onlar nedir
Kutuların altında yer alan renkler, kutu tedarikçilerinin belirlemiş olduğu izlenebilirlik kodlarıdır.
Marka
1 yil once icmekten cok zevk alirdim ama simdi tadi cok tuaf nedeni nedir ?
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>, 1886'dan bu yana aynı standartlarda üretilir. Uygun koşullarda saklandığında ürünlerimiz lezzetini ilk günkü gibi korur.
İçerik
yıllardır coco cola ile pepsi arasında tatlı bir rekabet var. bu konuda coco colayı pepsiden farklı kılan unsur nedir.?
Sorunuza detaylı yanıt verebilmemiz için iletişim bilgilerinizi iletisimmerkezi@coca-cola.com adresine gönderebilir ya da <a href="tel:4443040">444 3040</a> numaralı iletişim merkezimizden bize ulaşabilirsiniz.
Kampanyalar
Sen de “Merak Ettim” dediğin soruyu sor
Soru gönder
Kurumsal
4355 Soru
Coca-Cola Şirketi hakkında merak ettikleriniz. Fabrikalarımız, sertifikalarımız, faaliyet gösterdiğimiz ülkeler, tarihçemiz ve daha fazlası.
Kampanyalar
90 Soru
Kampanyalarımız hakkında merak ettikleriniz. Kampanya koşulları, kampanya katılım tarihleri, hediyelerin temini ve aklınıza takılan diğer konular.
İçerik
7489 Soru
Ürünlerimizin içeriği hakkında merak ettikleriniz. Besin değerleri, ürün içerikleri, ürünler arası farkılılıklar, içerik raporları ve merak ettiğiniz diğer konular.
Sürdürülebilirlik
207 Soru
Sürdürülebilirlik projelerimiz hakkında merak ettikleriniz. Kız Kardeşim projesi ve kadın girişimcilere destek programlarımız, atıksız dünya hedefiyle sürdürdüğümüz projeler, su kaynaklarının korunması ve aklınıza gelen diğer tüm sürdürülebilirlik konuları.
Marka
11431 Soru
Coca-Cola Türkiye bünyesindeki markalarımız hakkında merak ettikleriniz. Markalarımızın pazarlama faaliyetleri, reklamlarımız, ürün özellikleri, sınırlı sayıda çıkarılan özel ürünler ve daha fazlası.