Coca Colanın formülü saklanıyorsa başka firmalar bunu nasıl üretiyor ve her ne kadar uğraşsalar aynı tadı veremiyorlar neden

21 Haziran 2015

Merhaba Refi,

Kolalı içecek üreticileri gıda ile ilgili tebliğde belirtilen ürün özellikleri içerisinde farklı kombinasyonlarda üretim yaparak, kendi markalarını oluştururlar. Örneğin ülkemizde kolalı içecekler Türk Gıda Kodeksinin Alkolsüz İçecekler Tebliğine uygun olarak üretilir. Tebliğe göre “su ve kendine özgü aroma maddeleri ve/veya diğer bileşenler ve/veya kafein ile şeker ilave edilerek veya edilmeden tekniğine göre üretilen ve karbondioksit ile gazlandırılmış olan içeceklere “kola” adı verilir. Bu sayede tüketiciler, farklı markalarda kolalı içecek çeşitlerini pazarda bulma şansını elde etmiş olur.

Soruyu paylaş

Gizli formül