Coca Cola'nın içinde bulunan Metil imidazol'un fareler üstünde denendiğinde kanser yaptığı doğru mu?

23 Nisan 2014

Merhaba Bülentcan,

 

4 MEI (4-metilimidazol), fırınlama, ısıtma gibi pişirme işlemleri sürecinde gıdalarda doğal olarak oluşabilen bir maddedir. Bu madde fırınlanmış yiyecekler, kahve, ekmek, soya sosu, bazı biralar ve karamel gibi pek çok gıdada eser miktarlarda bulunur. Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi (EFSA) karamelin ve 4 MEI’nin insan sağlığına herhangi bir zararı olmadığını onaylamakta ve kısıtlama getirmemektedir. Coca-Cola’da renklendirici olarak kullanılan karamel eser miktarda 4- metilimidazol  (4 MEI) taşır.  Ürünlerimizde kullanılan bileşenler ve kullanım miktarları Türk Gıda Kodeksi’nin ilgili mevzuatlarına uygundur. Karamel de ilgili mevzuatlara uygun olarak kullanılmaktadır.

“Merak Ettim” dediğin konuya verdiğimiz cevap aklındaki soru işaretlerini giderdi mi?
TÜM SORULAR
Diğer Sorular
Coca cola içeriği değiştirildimi tadı farklı geliyor?
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> 1886’dan bu yana her yerde aynı yüksek kalite standartlarında üretilmeye devam etmektedir.İçeceklerden alınan lezzet, değişik duyuların ve bileşenlerin bir araya getirdiği bir histir. Bu nedenle tüketici, içeceğin sunum şeklinden ve sıcaklığından, ortamdaki farklı duyumlardan vs. etkile...
İçerik
coca cola burs veriyor mu ?
Maalesef bağış veya öğrenci bursu programlarımız bulunmamaktadır.
Kampanyalar
Uzun zamandır kola içmiyorum. Yurt dışına çıktıkça Coca Cola Vanilla ve Cherry ürünlerinizi içiyorum. Artık Türkiye'ye gelmesi lazım.
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> Vanilya ürünümüze A101 mağazalarından ulaşabilirsiniz.
Marka
Coca-Cola'nin Yeni Çıkan Renkli Kutulari Neyi Belirtiyor???
Renkli <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> kutuları, ilk olarak 2014 yılının sonunda Avusturalya’da “Yazını Renklendir”  adlı kampanya kapsamında hayata geçirilmiş olup Türkiye’de de, yine bu  kampanya kapsamında, “Aç Bi <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> İç. Yazını renklendir” sloganı ile <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> kutuları farklı yaz renkleri ile sevenlerimizin...
Marka
Coca Cola'nın pet şiselerinde ki barkoda göre, barkodun ilk üç rakamının "544" olan Lüksemburg'u ifade etmesi doğru mu ?
Barkodlarımız sistemsel bütünlük sağlamak amacı ile Brüksel ofisimizden temin edilmektedir, bu nedenle 54 ile başlamaktadır. Ürünlerimizin Türkiye’de hangi fabrikada üretildiği (açık şekilde veya kodlama ile), tavsiye edilen tüketim tarihi, içeriği gibi ürüne özel bilgiler ise ambalajları üzerind...
Kampanyalar
coca cola nın amerika ve globaldeki satış yüzdeleri nedir?
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> Şirketi olarak 500’den fazla marka ile 3500’den fazla içecek sunuyoruz. Gazlı içecekten meyve suyuna, sporcu içeceğinden enerji içeceğine, sudan buzlu çaya kadar portföyümüzde yer alan ürünlerimiz, dünyada her gün 1.9 milyar bardak tüketiliyor.
Marka
İçindekiler kısmında bulunan içerikler dışında başka bişey katılıyor mu? Ve sır gibi saklandığı gibi söylenen tarif gerçekten doğru mu?
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’nın içerisinde ambalajların üzerinde de yazdığı gibi su, şeker veya fruktoz-glukoz şurubu, karbondioksit, renklendirici olarak karamel, asitliği düzenleyici olarak fosforik asit, doğal aroma vericiler ve kafein bulunur. <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’nın gizli formülü ambalaj üzerinde de yazan doğal aroma v...
İçerik
formülü gizliyse fabrikalarda nasıl üretılıyor formulu bilmeden ?
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’nın gizli olarak bilinen formülü yani konsantremiz üretim tesislerine  hazır olarak gönderilir.
Kampanyalar
Sen de “Merak Ettim” dediğin soruyu sor
Soru gönder
Kurumsal
4343 Soru
Coca-Cola Şirketi hakkında merak ettikleriniz. Fabrikalarımız, sertifikalarımız, faaliyet gösterdiğimiz ülkeler, tarihçemiz ve daha fazlası.
Kampanyalar
84 Soru
Kampanyalarımız hakkında merak ettikleriniz. Kampanya koşulları, kampanya katılım tarihleri, hediyelerin temini ve aklınıza takılan diğer konular.
İçerik
7476 Soru
Ürünlerimizin içeriği hakkında merak ettikleriniz. Besin değerleri, ürün içerikleri, ürünler arası farkılılıklar, içerik raporları ve merak ettiğiniz diğer konular.
Sürdürülebilirlik
207 Soru
Sürdürülebilirlik projelerimiz hakkında merak ettikleriniz. Kız Kardeşim projesi ve kadın girişimcilere destek programlarımız, atıksız dünya hedefiyle sürdürdüğümüz projeler, su kaynaklarının korunması ve aklınıza gelen diğer tüm sürdürülebilirlik konuları.
Marka
11392 Soru
Coca-Cola Türkiye bünyesindeki markalarımız hakkında merak ettikleriniz. Markalarımızın pazarlama faaliyetleri, reklamlarımız, ürün özellikleri, sınırlı sayıda çıkarılan özel ürünler ve daha fazlası.