coca cola tam olarak nedir, bir gazoz mu? Ve aroma vermek için ne kullanıyorsunuz, meyve mi ya da monosodyum glutamat mı?

20 Ekim 2019

Merhaba Sena,

Kolalı içecek üreticileri, gıda tebliğlerinde belirtilen ürün özellikleri içerisinde farklı kombinasyonlarda üretim yaparak, kendi markalarını oluştururlar. Örneğin ülkemizde kolalı içecekler Türk Gıda Kodeksi’nin Alkolsüz İçecekler Tebliğine uygun olarak üretilir. Tebliğe göre “su ve kendine özgü aroma maddeleri ve/veya diğer bileşenler ve/veya kafein ile şeker ilave edilerek veya edilmeden tekniğine göre üretilen ve karbondioksit ile gazlandırılmış olan içeceklere kola adı verilir”. Bu sayede tüketiciler, farklı markaların kolalı içecek çeşitlerini pazarda bulma şansını elde etmiş olur.

Coca-Cola’da su, şeker veya fruktoz-glikoz şurubu, karbondioksit, renklendirici olarak karamel, asitliği düzenleyici olarak fosforik asit, doğal aroma vericiler ve kafein bulunmaktadır. Coca-Cola’nın ambalajı üzerinde de belirtilen bu doğal aroma vericiler, Coca-Cola'yı Coca-Cola yapan ona lezzetini veren ticari sırrımızdır. Coca-Cola’yı kendine özgü tadı ile tüketicilerimizle uzunca yıllar paylaşabilmek adına ticari sırrımız olan doğal aroma vericilerimiz hakkında bilgi paylaşamadığımızı belirterek, bizi anlayışla karşılayacağınızı düşünüyoruz.

Coca-Cola ile ilgili tüm sorularınıza yanıt bulabileceğiniz Merak Ettim sitemizi ziyaret ettiğiniz için teşekkür ederiz.

“Merak Ettim” dediğin konuya verdiğimiz cevap aklındaki soru işaretlerini giderdi mi?
TÜM SORULAR
Diğer Sorular
coca colanın içinde sağlığa zararlı maddeler var mıdır
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>'da dahil portföyümüzde yer alan tüm ürünlerimiz güvenli, ürünlerimizin içerikleri gıda otoriteleri tarafından onaylıdır.  <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’yı dünyanın 200'den fazla ülkesinde kamu kurum ve kuruluşlarının gerekliliklerine ve gıda mevzuatlarına uygun olarak satışa sunarız. Ürünlerimiz ülkemizde ...
İçerik
Coca-Cola neden siyah?
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’nın rengi siyah değil, “renklendirici karamel” den gelen koyu kahverengidir.
İçerik
Necla yazan coco cola
Bir süre önce Facebook üzerinden yaptığımız ve katılımcıların <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> paketleri üzerinde görmek istedikleri isimleri oylayarak belirledikleri uygulama ilave 100 isim seçildi. Ancak hala Facebook’ta bulunan “Bu <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> Senin İçin” (https://www.facebook.com/cocacola/app_362934927183880) uygulam...
Marka
Coca colanın Elazığ fabrika müdürü kim ?
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> Türkiye ve <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> İçecek A.Ş. çalışanlarının kişisel bilgilerini kendileri istemediği sürece ve şirket kişisel bilgi gizliliği kuralları gereği paylaşmamız maalesef mümkün değildir.
Kampanyalar
kola bir çeşit böcekten yapıldıgı söyleniyor doğrumu
Hayır, doğru değil. Bu söylenti, bazı endüstrilerde Cochineal böceğinden elde edilen bir bileşenin renklendirici olarak kullanılmasından kaynaklanıyor olabilir. <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’da ise renklendirici olarak karamel kullanılıyor. İlgili raporu aşağıda inceleyebilirsiniz.
İçerik
Kolanın asidi çok çabuk kaçıyor asidin kaçmasını nasıl engelleriz
Halk dilinde asit olarak tanımlanan <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>'nın kabarcıkları asit değil, bazı maden sularında da bulunan karbondioksit gazıdır. Gazlı ürünlerde, ürüne sıvı hale getirilerek eklenen karbondioksit gazı, ürün açıldığında gaz fazına dönüşerek hava ile karışmaya başlar. Bu nedenle gazlı ürünlerin aç...
Marka
coca cola'nın formülü nedir?
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’nın gizli formülü ambalaj üzerinde de yazan doğal aroma vericilerdir. Bu doğal aroma vericiler <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>'yı <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> yapan ona lezzetini veren ticari sırrımızdır. <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’yı kendine özgü tadı ile tüketicilerimizle uzunca yıllar paylaşabilmek adına ticari sırrımız olan doğal aroma ver...
Kampanyalar
reklamınızda oynaya bılırmıyım acaba
Öncelikle ilgiliniz için çok teşekkür ederiz. Ancak reklamlarımızla ilgili tüm süreçleri birlikte çalıştığımız ajanslarımız yürütüyor. Dışarıdan gelen teklifleri ne yazık ki kabul edemiyoruz.
Marka
Sen de “Merak Ettim” dediğin soruyu sor
Soru gönder
Kurumsal
4355 Soru
Coca-Cola Şirketi hakkında merak ettikleriniz. Fabrikalarımız, sertifikalarımız, faaliyet gösterdiğimiz ülkeler, tarihçemiz ve daha fazlası.
Kampanyalar
90 Soru
Kampanyalarımız hakkında merak ettikleriniz. Kampanya koşulları, kampanya katılım tarihleri, hediyelerin temini ve aklınıza takılan diğer konular.
İçerik
7489 Soru
Ürünlerimizin içeriği hakkında merak ettikleriniz. Besin değerleri, ürün içerikleri, ürünler arası farkılılıklar, içerik raporları ve merak ettiğiniz diğer konular.
Sürdürülebilirlik
207 Soru
Sürdürülebilirlik projelerimiz hakkında merak ettikleriniz. Kız Kardeşim projesi ve kadın girişimcilere destek programlarımız, atıksız dünya hedefiyle sürdürdüğümüz projeler, su kaynaklarının korunması ve aklınıza gelen diğer tüm sürdürülebilirlik konuları.
Marka
11431 Soru
Coca-Cola Türkiye bünyesindeki markalarımız hakkında merak ettikleriniz. Markalarımızın pazarlama faaliyetleri, reklamlarımız, ürün özellikleri, sınırlı sayıda çıkarılan özel ürünler ve daha fazlası.