coca cola tam olarak nedir, bir gazoz mu? Ve aroma vermek için ne kullanıyorsunuz, meyve mi ya da monosodyum glutamat mı?

20 Ekim 2019

Merhaba Sena,

Kolalı içecek üreticileri, gıda tebliğlerinde belirtilen ürün özellikleri içerisinde farklı kombinasyonlarda üretim yaparak, kendi markalarını oluştururlar. Örneğin ülkemizde kolalı içecekler Türk Gıda Kodeksi’nin Alkolsüz İçecekler Tebliğine uygun olarak üretilir. Tebliğe göre “su ve kendine özgü aroma maddeleri ve/veya diğer bileşenler ve/veya kafein ile şeker ilave edilerek veya edilmeden tekniğine göre üretilen ve karbondioksit ile gazlandırılmış olan içeceklere kola adı verilir”. Bu sayede tüketiciler, farklı markaların kolalı içecek çeşitlerini pazarda bulma şansını elde etmiş olur.

Coca-Cola’da su, şeker veya fruktoz-glikoz şurubu, karbondioksit, renklendirici olarak karamel, asitliği düzenleyici olarak fosforik asit, doğal aroma vericiler ve kafein bulunmaktadır. Coca-Cola’nın ambalajı üzerinde de belirtilen bu doğal aroma vericiler, Coca-Cola'yı Coca-Cola yapan ona lezzetini veren ticari sırrımızdır. Coca-Cola’yı kendine özgü tadı ile tüketicilerimizle uzunca yıllar paylaşabilmek adına ticari sırrımız olan doğal aroma vericilerimiz hakkında bilgi paylaşamadığımızı belirterek, bizi anlayışla karşılayacağınızı düşünüyoruz.

Coca-Cola ile ilgili tüm sorularınıza yanıt bulabileceğiniz Merak Ettim sitemizi ziyaret ettiğiniz için teşekkür ederiz.

“Merak Ettim” dediğin konuya verdiğimiz cevap aklındaki soru işaretlerini giderdi mi?
TÜM SORULAR
Diğer Sorular
niye coca colanın şişeleri rengarenk değil diğer ülkelerde çok güzel şişeleri var
Türkiye’de de standart tasarımlar haricinde önemli gün ve etkinler için özel şişe tasarımları yapılmaktadır. Özel tasarım ambalajlarımızı farklı kampanyalarımız kapsamında dönemsel olarak tüketicilerimizle buluşturmaktayız. Önümüzdeki dönemlerde yine bu tip ambalajlarımızı siz sevenlerimizin beğe...
Marka
1 Ağustos 2014 tarihinde düğünüm var benim ve sözlüm adına o gün tarihli ve isimlerimiz olan 2 adet kutu kola yollayabilir misiniz?
Bir süre önce Facebook üzerinden yaptığımız ve katılımcıların <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> paketleri üzerinde görmek istedikleri isimleri oylayarak belirledikleri uygulama ilave 100 isim seçildi. Ancak hala Facebook’ta bulunan “Bu <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> Senin İçin” (https://www.facebook.com/cocacola/app_362934927183880) uygulam...
Marka
Normal coca colada kullandığınız şeker gerçek pancar şekeri mi yoksa farklı kimyasallak kullanıyor musunuz?
Ürün ambalajlarımızda da belirttiğimiz gibi, şeker eklenen ürünlerimizde üretim planlamamız doğrultusunda ya pancardan elde edilen şeker ya da fruktoz-glikoz şurubu kullanmaktayız. Her iki ürünü de ülkemizdeki kamu ve özel sektör kuruluşlarından temin etmekteyiz.
İçerik
Peki bu analizler icin hangi ekipmanlar kullaniliyor ?
PET şişelerdeki iç basınç analizleri için <span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span> standatlarına uygun test ekipmanları kullanılmaktadır.
Marka
Yeşil kapağı altındaki şifreyi nere gondericem
MErhaba Şahin,   Sorunuza detaylı yanıt verebilmemiz için iletişim bilgilerinizi iletisimmerkezi@coca-cola.com adresine gönderebilir ya da <a href="tel:4443040">444 3040</a> numaralı iletişim merkezimizden bize ulaşabilirsiniz.
Marka
Coca Cola Özütü nedir? Eğer bunu açıklamak gizli tarifi açıklamaya giriyorsa en azından temelini dayandırdığınız gıdanın adını söyleseniz?
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>’nın özütü veya gizli formülü ambalaj üzerinde de yazan doğal aroma vericilerdir. Doğal aroma vericiler tebliğde tanımlanan bir ifadedir. Gıda sektöründe birçok firma ürünlerinde kullandığı aroma vericileri etiket üzerinde “doğal aroma vericiler”  şeklinde beyan eder.   Bu doğal aroma v...
İçerik
Coca Cola'nın tarifini bulan kişi hakkında bilgi verir misiniz?
<span style='white-space:nowrap;'>Coca-Cola</span>, 1886 yılında Eczacı Dr. John Pemberton tarafından üretilmiştir. John Pemberton 1833 yılında Knoxville, Georgia’da doğdu. Eğitim hayatına Georgia’da devam eden Pemberton, eczacılık eğitimini de yine aynı eyalette tamamladı. Eczacılık diplomasını aldıktan sonra çalışmaya başlayan Pember...
Kampanyalar
Elektronik standlardan ülkemize de gelecek mi???
Sorunuz hakkında daha detaylı bilgi alabilmek için iletişim bilgilerinizi iletisimmerkezi@coca-cola.com adresine gönderebilirsiniz. Dilerseniz <a href="tel:4443040">444 3040</a> numaralı iletişim merkezimizi arayarak da bize ulaşabilirsiniz.
Marka
Sen de “Merak Ettim” dediğin soruyu sor
Soru gönder
Kurumsal
4355 Soru
Coca-Cola Şirketi hakkında merak ettikleriniz. Fabrikalarımız, sertifikalarımız, faaliyet gösterdiğimiz ülkeler, tarihçemiz ve daha fazlası.
Kampanyalar
90 Soru
Kampanyalarımız hakkında merak ettikleriniz. Kampanya koşulları, kampanya katılım tarihleri, hediyelerin temini ve aklınıza takılan diğer konular.
İçerik
7489 Soru
Ürünlerimizin içeriği hakkında merak ettikleriniz. Besin değerleri, ürün içerikleri, ürünler arası farkılılıklar, içerik raporları ve merak ettiğiniz diğer konular.
Sürdürülebilirlik
207 Soru
Sürdürülebilirlik projelerimiz hakkında merak ettikleriniz. Kız Kardeşim projesi ve kadın girişimcilere destek programlarımız, atıksız dünya hedefiyle sürdürdüğümüz projeler, su kaynaklarının korunması ve aklınıza gelen diğer tüm sürdürülebilirlik konuları.
Marka
11431 Soru
Coca-Cola Türkiye bünyesindeki markalarımız hakkında merak ettikleriniz. Markalarımızın pazarlama faaliyetleri, reklamlarımız, ürün özellikleri, sınırlı sayıda çıkarılan özel ürünler ve daha fazlası.